Mages_Queen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Существует множество рецептов приготовления этого традиционного пасхального блюда. По традиции пасхальные куличи пекут до обеда в Великий четверг. Уже после того, как куличи готовы, можно начинать красить пасхальные яйца. В 2012 году праздник Пасхи отмечается православными 15 апреля.

Читать далее...

kenig_65 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Я уже публиковала рецет кулича от М.Хмелевской ,у нее же есть не менее великолепный рецепт мазурки на белках.Так что если вы не знаете как пристроить белки оставшиеся от приготовления куличей ,очень рекомендую.Пасха,праздник великий,и мазурка только добавит вам праздничного настроения своим ароматом и необычайной легкостью.Пробуйте и я уверена она вас не разочарует. Рецептуру привожу дословно из книги с моими пометками в скобках.

Светлого всем праздика и приятных хлопот на кухне!!!

Читать далее...

успешная55 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хотите вкусно и сытно накормить гостей и любимую семью? Капустный пирог из слоеного теста - настоящая находка!!!

Состав:
1. Слоеное бездрожжевое тесто (готовое, можно и дрожжевое). Около 350 гр.
2. Около 500 гр белокочанной капусты.
3. 100 гр. творога.
4. 100 гр. феты.
5. 3 сырых яйца.
6. Сливочное масло.
7. Щепотка сушеного майорана.
8. Соль и черный молотый перец по вкусу.
9. 4 ст.л. тертого сыра.

Как приготовить вкусный капустный пирог из слоеного теста?

далее

afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Давно не брал я в руки шашку! Вернее давно я не пекла всякий разный хлеб, вот вчера и решилась, потому что где-то в сети встретила не такой, как у меня рецепт теста этой самой фокаччи.
Попробовала, получилось вкусно.

рецепт фокаччи с маслинами и орегано

ланарте (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Этот рецепт моя мама узнала из православной передачи. В монастыре такие пирожки пекут монашенки в пост. Начинка может быть любая постная, у меня это картошка с жареным луком и грибами с добавлением укропа. Тесто получается легким и нежным. Монастырские пирожки были традиционной формы, а мне захотелось их испечь в форме ватрушечек.
Итак тесто: 1 кг муки, 10 гр быстрых дрожжей, 12 гр. соли, 80 гр сахара, 50 гр раст. масла, 700 гр воды и капелька святой воды.
Ну а далее как обычно: замесить тесто, дать ему подойти, сформировать пирожки, дать минут 15 расстояться и выпекать до готовности.
В пост пирожки смазываем сладкой водой, что бы зарумянились, а в обычные дни- яичком.

Марина_Подгорная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Белки в этих куличах не используются совсем. Одни только желтки.Вкус бесподобный!)Самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри!)

Приготовление

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

500 гр. теста для пиццы
2 ст. л. горького какао
2 ст. л. сахарного песка
50 гр. сливочного масла
100 гр. черного шоколада
50 гр. фисташек
6 щепоток красного кайенского перца

успешная55 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Блины по-французски — тонкая, вкусная горячая закуска, которую можно подавать в качестве десерта. Приготовление таких блинов не хлопотливее приготовления любых других видов блинов, зато они необычно и эффектно смотрятся на столе, а вкус будет непременно оценен вашими гостями или домочадцами.

Рецепт далее

arina19972 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Заранее хочу вас предупредить! Если соберетесь печь этот тарт, смотрите не проглотите язык! Это тааааааак вкусноооооо! Слоеное тонкое тесто, карамелизированные нежнейшие яблочки..... ммммммммммммммм........... Особенно вкусно в горячем виде. Так что советую, как только приготовите, сразу садиться за стол и наслаждаться его изумительным вкусом!

Готовится он очень просто...

Понадобится:

Для слоеного рубленного теста:
200 гр. муки
100 гр сливочного масла
1 щепотка соли
5 ст.л. ледяной воды

Для начинки:
75 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
1 кг яблок.
Читать далее...