-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Грибные мини-запеканки

Дневник

Среда, 26 Октября 2011 г. 11:11 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

200 гр. шампиньонов
1/4 ст. мелко нарезанного зеленого лука
3 ломтика обжаренного бекона
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Комментарии (23)

АНГЛИЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Дневник

Вторник, 25 Октября 2011 г. 12:17 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 


3290568_0002sape (600x450, 142Kb)


- 400 г муки;
- 2 ч.л. разрыхлителя (не могу в Италии найти вменяемого качества, поэтому брала сухие дрожжи для сладкой выпечки);
- 1 ч.л. соды;
- щепотка соли;
- 2 ч.л. без горки корицы;
- 4 яйца;
- 400 г коричневого сахара;
- 1 стакан растительного масла (у меня оливковое);
- 2 ч.л. ванильной эссенции (можно взять порошок);
- 400 г тертой моркови (я сделала 50х50 с тыквой);
- этого уже в рецепте не было, но я добавила еще большую горсть не очень мелко измельченных орехов (грецкие и несколько миндалин).

Читать далее...
Рубрики:  Диетическое питание
Выпечка
Десерт

Метки:  

Горько-сладкий шоколадный торт

Дневник

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 11:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

400 гр. темного (горького или полусладкого) шоколада измельчить
3 ст. л. воды (при необходимости взять больше)
12 яиц - отделить белки от желтков
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Комментарии (7)

Манник

Дневник

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 19:36 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Йогуртовый торт с ананасом и с кремом маскарпоне.

Дневник

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 19:34 + в цитатник
Кулинар-конструктор (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

3740065_DSCN0879 (700x525, 329Kb)

 

Ингредиенты: 250 г несладкого йогурта, 1 пачка (250 г) сливочного масла, 1 чашка сахара, 3 чашки муки, 2 яйца, 1 пакетик разрыхлителя теста (в порошке), 3-4 кружка свежего или консервированного ананаса для украшения, кусочки ананасов для добавления в тесто. Для крема: 250 г сыра маскарпоне, 200 г 33%-ных сливок, 2 пакетика ванильного сахара, 5 г желатина.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Яблочно-луковый пирог

Дневник

Суббота, 22 Октября 2011 г. 11:32 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Рецепт взят из очень давней телепрограммы, которую вела Алла Будницкая.


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Яблочный пирог с тыквой

Дневник

Пятница, 21 Октября 2011 г. 20:05 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

пирог "Гужере "

Дневник

Пятница, 21 Октября 2011 г. 15:30 + в цитатник
тарома (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Да ,  именно пирог ! Это похоже на киш Лорен , но с  заварным тестом. ПРОШУ ПОПРОБОВАТЬ.                                                                                                                                                                                            Для  пирога : 250гр. сл. масла ; 300 гр. муки ; 200 гр. сыра \типа гауда \ ; 6 яиц ; 600млл. 3,5% молока ; 300гр. ветчины ; 1 ананас свежий ;2 пучка петрушки ; соль и красный перец по вкусу .                                                                                                        Для теста : в сотейнике растопить 200гр. сл. масла , налить 400 млл. воды , довести до кипения и снять с огня . Постепенно добавить 200 гр. муки и заранее взбитые яйца . Тщательно вымешать и положить 100 гр. тертого сыра . Для начинки нарезать кубиками ветчину и ананас , мелко нарезать петрушку . Затем растопить 50гр. сл. масла , добавить 100гр. муки и размешать. Постоянно мешая , добавлять молоко.Довести до однородной массы . В эту массу добавить ветчину , ананас, 100гр. тертого сыра , петрушку .Посолить ,поперчить . В форму , желательно разъёмную выложить тесто ,сделать бортики руками сверху выложить начинку . запекать в духовке на среднем огне примерно 40 мин.

Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Американский яблочный пирог. Классика.

Дневник

Пятница, 21 Октября 2011 г. 11:23 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Яблочный пирог. Тот самый American Pie - тонна исключительной яблочной начинки, очертания рубленого слоистого теста по краям - настолько мало, что даже и не пытаешься придать куску идеальный "треугольный" вид - просто достаешь начинку ложкой, и кладешь рядом... Смесь чего-то невероятно домашнего с чем-то классическим... Для меня яблочный пирог именно в таком исполнении всегда был и останется самым "семейным" вариантом. Во-первых, большой. Во-вторых, простой. Ну и конечно же - самый, самый вкусный из всего семейства яблочных. Уверена, вы думаете точно так же.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

 Страницы: 717 ... 215 214 [213] 212 211 ..
.. 1