-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Комментарии (4)

Пирог «Сочное утро»

Дневник

Пятница, 15 Июля 2011 г. 12:20 + в цитатник
Добрая_Мастерица (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4371274_n350950 (300x375, 34Kb)

Чтобы тонкая верхняя корочка пирога не поломалась, оставьте ее на сковороде, пока вы готовите и охлаждаете пирог. Вытащите пирог из формы непосредственно перед употреблением.
Для коржа: 1/4 чашки муки, и еще немного для работы с тестом, 1/2 чашки (1 пачка) холодного несоленого сливочного масла, разрезанного на мелкие кусочки, 1/3 чашки сахара, 1/4 ч.л. соли
Для начинки: 1 пачка (240 мл) нежирного размягченного сливочного сыра, 1/4 чашки сахара, 700-900 г очищенной и разрезанной на половинки клубники, 1/4 чашки джема из черной смородины без косточек.

 ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
 

Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Сake citron pavot (французский пирог с лимоном и маком + орех)

Дневник

Пятница, 15 Июля 2011 г. 10:47 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом

Дневник

Пятница, 15 Июля 2011 г. 09:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 ст. мелких овсянных хлопьев
1 ст. (140 гp.) самовос. муки(или стакан обычный+ч.ложка разрыхлителя)и
1/3 ст. (70 гp.) сахара
100 гp.. растопленного масла
1/3 ст.сливок или молока
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Комментарии (10)

ПЕЧЕНЬЕ "ДОЛГОВЕЧНОЕ"

Дневник

Четверг, 14 Июля 2011 г. 12:07 + в цитатник
Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Рецепт с сайта Миллион меню (millionmenu.ru). Почему такое название? не знаю, может долго не портится и не черствеет? проверить не удалось, потому что быстро съели.
Печенье «Долговечное»
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

Кабачковый пирог по маминому рецепту.

Дневник

Четверг, 14 Июля 2011 г. 11:11 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

кабачки (где-то гр. 800)
7-8 яиц (да, яиц сюда идет много, но они нужны)
1 средняя луковица
растительной масло 2 ст. л. для жарки + 2-3 ст. л. в само тесто
5-6 ст. ложек муки
сыр – гр. 50
соль
травы
семечки, кунжут для посыпки – по желанию
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Эмпанадитас со свининой и баклажаном

Дневник

Среда, 13 Июля 2011 г. 18:30 + в цитатник
dior_girl (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Эмпанадитас – это маленькие пирожки с несладкой начинкой, родом из Южной Европы и Латинской Америки. Для приготовления таких пирожков чаще всего используется песочное тесто, которое, к слову, при правильной технологии получается подозрительно похожим на слоеное.


РЕЦЕПТ

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Выпечка

Сырные булочки с зелёным луком

Дневник

Среда, 13 Июля 2011 г. 13:32 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Эти булочки делаются из полужидкого теста, их нужно выпекать в формочках, а у меня, пока что, есть только для кексов, поэтому вот такие они, мои булочки на вид. =)

Сочетание сырного и лукового вкусов очень удачное, если разрезать эти булочки на тонкие кусочки, слегка обжарить и добавить сверху какой-нибудь начинки, то они отлично подойдут на фуршетное меню к примеру..

готовим булочки

 
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

ДРОЖЖЕВОЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ

Дневник

Среда, 13 Июля 2011 г. 10:59 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Печенье с шоколадом. Быстрая выпечка

Дневник

Вторник, 12 Июля 2011 г. 13:48 + в цитатник
Nat-talla (Рецепты_домохозяек) все записи автора печенье с шоколадом быстрая выпечка (350x456, 164Kb)
Самое вкусное печенье из всех, которые можно назвать быстрой выпечкой.
Готовится абсолютно просто.

Нам понадобятся:

100 гр. сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 яйцо
100 гр. чёрного шоколада ( я беру 1 плитку весом 50 гр. и вполне достаточно)
1,5 стакана муки

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.
Вбиваем яйцо. Снова растираем.
Добавляем раскрошенный шоколад ( я взяла не черный, а молочный шоколад и потёрла его на крупную тёрку).
Добавляем муку и вымешиваем тесто. ( сначала кажется, что муки много, но после вымешивания тесто становится мягким, а если руки окунать в муку, то к рукам тесто не липнет)
Присыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто. С помощью любых формочек или обычного стакана вырезаем печеньки и выкладываем на противень ( его я тоже присыпала мукой, чтобы печенье не прилипло).
Выпекаем при 200-220 градусах приблизительно 10-15 минут.
Фото теста и готового печенья на противне... здесь

Сверху печенье ничем не украшала и не посыпала. Оно и так красиво выглядит с вкраплениями шоколада и аппетитно пахнет.

Хотя каждая хозяйка может применить свою фантазию и кулинарные секреты к украшательству и сделать своё печенье неповторимым :)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Творожные палочки с сыром

Дневник

Вторник, 12 Июля 2011 г. 12:44 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4121583_445885 (700x525, 86Kb)

Все кто любят сыр и творог, обязательно должны приготовить эту вкусную хрустящую закуску. Особенно хороша она для детей: и полезна, за счет кальция в твороге и сыре, и вкусна. Чем тоньше раскатать тесто для палочек, тем более хрустящими они будут.

>>> ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Закуски
Выпечка

Метки:  

 Страницы: 717 ... 187 186 [185] 184 183 ..
.. 1