-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806

Комментарии (7)

Pratie apple cake

Дневник

Четверг, 24 Марта 2011 г. 13:19 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Есть 2 варианта ирландского картофельно-яблочного пирога: сладкий и пряный. Сладкий, как этот, был коронным угощением в фермерском доме за вечерним чаем, особенно, приготовленный из домашних яблок осенью. На Хэллоуин этот пирог может подаваться вместо традиционного дрожжевого кекса с кольцом внутри". Irish food & cooking


 


Горячие пироги приятны на вкус, картофель в тесте не чувствуется, начинка сочная, готовится легко, ингредиенты простые.

Читать далее...
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Национальная кухня
Выпечка

Метки:  
Комментарии (16)

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Дневник

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:45 + в цитатник
Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Очень вкусная запеканка, готовится быстро и рецепт простой. Мои поправки: цедру не клала, сахару положила чуть больше полстакана, за счёт сладкого изюма получилось в меру сладкая. Ещё положила щепотку соли и ванильный сахар. Форма у меня 20*30 см.
 Творожная запеканка с изюмом
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Сочники с сыром и ветчиной

Дневник

Среда, 23 Марта 2011 г. 09:59 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Эти пирожки можно подавать как закуску или вместо хлеба к супу или салату. Для теста подойдёт любой хорошо плавящийся сыр с ярким вкусом. Для начинки можно использовать любое тонко порезанное мясо, или заменить его на сыр Фета.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Персиковые блины

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 19:24 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Выпечка

Сладкий тарт

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 09:57 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Ингредиенты:

• 500 г песочного теста
• 80 г темного сиропа
• 80 г золотистого сиропа
• 110 г сахара Демерар
• 1 лимон, сок
• 40 г растопленного масла
• 3 яйца
• 1 ч. ложка корицы
• 20 г цукатов из апельсинов или засахаренные корки апельсиновой цедры, нарезанные на маленькие
кусочки
• 150 г грецких орехов

Тарт приготовить легко, но единственное, что может удержать от приготовления, это когда у тебя нет возможности получить грецкие орехи хорошего качества. Это для данного рецепта очень существенно. Часто доступные нам грецкие орехи залежавшиеся, горьковатые. И этим могут испортить весь вкус блюда. Грецкие орехи можно заменить пеканскими.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  

Тарт со сгущенкой и грецкими орехами

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 09:56 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Тарт со сгущенкой и грецкими орехами




Тарт:

• 250 г песочного или песочно-миндального теста
• 350 г сгущенки с сахаром
• 50 г соленого масла
• 20 г золотистого сиропа

Глазурь:

• 30 г масла
• 75 г шоколада

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  
Комментарии (19)

ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Дневник

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 11:54 + в цитатник
Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Автор[info]etlerto  (Алексей).
Рецепт очень легкого, буквально таящего во рту лимонного печенья.  А лимонный аромат в сочетании со сладостью, это вообще ни с чем не сравнимые ощущения.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (37)

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой

Дневник

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 11:24 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказал из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Приготовление
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Печенье чайное домашнее

Дневник

Суббота, 19 Марта 2011 г. 23:03 + в цитатник
LenuskaF (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

    На одном из многочисленных форумов ,где я бродила, на глаза мне попалась фамилия Похлебкин. Кто это такой и чем он знаменит я вроде что то слышала, но не помнила что именно)А как говориться если не знал да еще и забыл… И вот, я в книжном магазине и в руках у меня его труд «Поваренное искусство», от которого  просто не смогла себя оторвать. Это  находка для хозяйки, которая хочет просто и вкусно накормить семью, но порой из стараний выходит такая ерунда, что обидно до слез. А самое  обидное, что не знаешь ПОЧЕМУ??? Ручаюсь, что это происходило и с вами. Не ошибается тот, кто не пробует, но как объяснить это голодному семейству? В общем никогда еще в своей жизни я не получала столько полезной информации и удовольствия одновременно от прочтения труда по кулинарии. В книге очень мало конкретных рецептов, какие мы привыкли обычно видеть в подобных изданиях,  зато  подробно изложены все основные принципы  приготовления пищи. Буквально шаг за шагом от простого к сложному.

    Вот мой первый кулинарный опыт с  Похлебкиным)  Принимайте.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Торт "Клубничка"

Дневник

Суббота, 19 Марта 2011 г. 21:25 + в цитатник
coookery (Рецепты_домохозяек) все записи автора


 

Ингридиенты

яйца - 4 шт.

сахар - 1,5 стакана

ванильный сахар - 1 ч.л.

мука - 1 стакан

разрыхлитель - 1 ч.л.

соль - 1/4 ч.л.

сливочное масло (не мягкое или маргарин) - 3 ст.л.

сметана (30%) - 500 мл

какао-порошок - 2 ст.л.

клубника - 5 крупных ягод

манная крупа - 2 ст.л.

сливки (33%) - 50 мл

сахарная пудра - 1 ч.л.

 

Приготовление...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  

 Страницы: 712 ... 163 162 [161] 160 159 ..
.. 1