-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Комментарии (127)

Торт в микроволновке за 5 минут!

Дневник

Четверг, 06 Января 2011 г. 19:09 + в цитатник
мама_Алены (Рецепты_домохозяек) все записи автора

микроволн (320x240, 26 Kb)

 Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, она бы начала этот пост так: ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!))))))

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Комментарии (4)

Универсальный бисквит для торта

Дневник

Четверг, 06 Января 2011 г. 18:50 + в цитатник
мама_Алены (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 я делаю бисквит так

4 яйца. 1 стакан муки. 1 стакан сахара
яйца с сахаром взбить , добавить муку ( тесто будет как густая сметана) и выпекать духовку не открывать первые 10-15 минут, чтобы бисквит не осел
По данному рецепту выходит корж, который я разрезаю  на два. Чтобы узнать, пропекся корж или нет , втыкаем в него спичку и достаем- если спичка вышла сухая- бисквит готов, если остались крупинки теста нужно еще постоять.
В зависимости от объема  формы и кол-вы кожей в торте  ингредиенты теста можно увеличить в полтора-два раза. 
Рубрики:  Выпечка

Дорсетширский яблочный пирог

Дневник

Четверг, 06 Января 2011 г. 11:56 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Простой яблочный пирог, который можно нарезать на симпатичные полоски для гостей к чаю и подавать с шариком мороженого. Кстати, пирог этот носит название одного из южных графств Англии – Дорсетшира.



450 г яблок
сок половинки лимона
225 размягченного сливочного масла
280 г сахара
4 яйца
2 ч л ванильного эстракта
350 г самоподнимающейся муки
2 ч. л. пекарского порошка
сахара

1. Разогреть духовку до 180* С. Смазать маслом квадратную форму (прим. 27х20 см). Проложить пергаментом. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать на тонкие ломтики.
2. Соединить масло, сахар, яйца, ваниль и муку и пекарский порошок и перемешать. Распределить половину теста по форме, посыпать половиной яблок, затем повторить еще раз эти два слоя.
3. Посыпать сверху сахаром и запекать 45-50 минут, пока пирог не будет упругим. Дать остыть 10 минут в форме, затем достать из формы и снять бумагу. Порезать на полоски или квадраты.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Выпечка

Комментарии (5)

Торт " Вишнево -миндальный"

Дневник

Вторник, 04 Января 2011 г. 15:45 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Торт " Вишнево -миндальный"

Этот торт всегда у меня под рукой ,как запасной вариант.Так как на его приготовление идет не более полтора часа.
И при том он очень вкусный и нежный с приятной кислинкой.Торт получается большим и высоким.Немного похож на "Пьяную вишню",но отличие есть.

 

Photo-0056.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Праздничный торт "Эльбрус"

Дневник

Понедельник, 03 Января 2011 г. 20:51 + в цитатник
_AksyN_ (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт праздничного торта от Юлии Высоцкой. Взят из журнала "Аэрофлот", где она дала интервью в честь выхода фильма "Щелкунчик и Крысиный Король" и где ее попросили поделиться "потрясающе вкусным рецептом блюда" в стиле ее нового кино. 

Рецепт
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Кекс "Ненасытная монашка"

Дневник

Понедельник, 03 Января 2011 г. 11:29 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

для теста:
6 яиц
1 ст. сахара
1 п. разрыхлителя (10 гр.)
6 ст.л. растительного масла без запаха
1,5 ст. муки
для сиропа-заливки:
2 ст. воды
1,5 ст. сахара
3 ст. л. какао
125 гр. сливочного масла.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Торт "Дом в шоколаде"

Дневник

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 14:35 + в цитатник
elena_-rai (Рецепты_домохозяек) все записи автора

00024532 (325x323, 21 Kb)
Что нужно:

белки

8 шт

сахарная пудра

2 стакана

миндаль

150 г сырого

какао-порошок

2 ст.л.

мука

100 г

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Фруктовый торт "Бабочка"

Дневник

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 14:30 + в цитатник
elena_-rai (Рецепты_домохозяек) все записи автора

00012734 (190x186, 10 Kb)
Что нужно:

груша

1 шт.

молоко

1,5 стакана

масло растительное
 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Шпаргалка по слойкам

Дневник

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 08:33 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Пирожные «Дженнифер»

Дневник

Среда, 29 Декабря 2010 г. 13:37 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Пирожные «Дженнифер»


Потребуется 300 г сгущенного молока, 60 г шоколада, 2 стакана кокосовой стружки, стакана консервированной вишни без косточек, стакана грецких орехов, 1 пакетик ванильного сахара, ½ ч. ложки соли.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  

 Страницы: 717 ... 143 142 [141] 140 139 ..
.. 1