-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806

Комментарии (4)

Шоколадно-банановые маффины

Дневник

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 13:22 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Я столько раз жаловалась, что маффины у меня не получаются, хотя вроде, казалось бы - что там делать? проще простого! Но вот... не получались. Точнее, получались, но без красивых шапок. Торты сложные получаются. Всякие хитрые десерты и бисквиты - запросто. А маффины - нет.

Но... я девочка упертая. Вредная. И хотя к маффинам я равнодушна, само осознание того, что что-то мне не дается, не позволяло мне спать спокойно:))) И вчера в ночи под эгидой утилизации старых бананов, я ЭТО сделала.



Вот они, с шапками!!!

 




Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Блины с красной икрой

Дневник

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 09:29 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Блинчики с арахисовой пастой

Дневник

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 07:24 + в цитатник
Альдсман (Рецепты_домохозяек) все записи автора Получаются пухленькие, ароматные блинчики, невероятно сытные!
Из указанного количества у меня получилось 10 штук, но и ими муж объелся.

Вам потребуется:
200 грамм муки
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
яйцо
70 грамм арахисовой пасты
200 грамм молока
столовая ложка растительного масла


В отдельной миске размешайте вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В другую ёмкость, поглубже, разбейте яйцо и добавьте арахисовую пасту. Надо не мешать, а растирать смесь. Молоко подогрейте и отправьте к арахисовой части, влейте растительное масло и соедините с сухими компонентами. Все тесто смешайте миксером или блендером.
Печь на горячей, слегка смазанной жиром, сковородке с одной затем с другой стороны до коричневого цвета.

Фото, увы, не успела сделать
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  
Комментарии (5)

Брауниз с белым шоколадом и орехами

Дневник

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 11:32 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора


 


Очень вкусно,шоколадно и не хлопотно в приготовлении.
250 г горького шоколада
200 г сливочного масла
4 яйца
100 г сахара
6 ст.л какао
1 стакан муки(140 г)
щепотка соли
100 г белого шоколада(мелко порубленного)
50-100 г грецких орехов(крупно порезанных)
Форма размером 20 на 30

Приготовление:
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (47)

Печенье - пуговица!

Дневник

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 15:47 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Как приятно удивлять своих деток и любимых новыми ,оригинальными кулинарными рецептами!))Предлагаю Вам рецептик "Печенье-пуговица " ! Дарите любимым Радость!))

 

 Для теста возьмите:  3 ст муки, 200г сливочного масла или маргарина, 1,5 стакана сметаны, 1-3 ст ложки сахара, 1/2 ч ложки соды.  Муку смешать с сахаром, содой и ванилином. Положить кусочки размягченного или охлажденного (в зависимости от рецепта) масла.

Приготовление
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Метки:  

Слоённая запеканка с тыкой и яблоками

Дневник

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 12:19 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 (333x500, 79Kb)


Ингредиенты:

• 1 кг очищенной и нарезанной крупными кубиками тыквы
• 100 г (5 ст. л.) манной крупы
• 500 г творога нежной консистенции без крупинок
• 8-10 (1 кг) крупных кислых яблок
• 2 яйца
• 3 ст. л. молотых белых сухарей
• 4–6 ст. л. сахара
• 10 г ванильного сахара
• 2 ст. л. молотой корицы
• сок 1/2 лимона
• сливочное масло для обмазки формы
• панировочные сухари для обсыпки формы

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Ледяное пирожное для Снежной Королевы

Дневник

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 10:21 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

лимон (только цедра, потертая на мелкой терке ) — 1 шт.
коньяк (1/2 стакана; плюс 1 сл. л. ) — 125 мл.
масло сливочное (комнатной температуры) — 185 гp.
cахар — 255 гp.
яйцо (желтки отделить от белков) — 3 шт.
мука (1 1/2 стакана) — 225 гp.
pазрыхлитель теста — 1 ч. л.
изюм — 75 гp.
cок апельсиновый (1/3 стакана) — 80 мл.
cыр творожный (у меня Almette) — 500 гp.
cливки (35% - 45%, взбитые) — 300 мл.
цукаты (порезанные на небольшие кусочки) — 1 1/2 ст. л.
цедра апельсина (тертая) — 1 ч. л.
нуга (порезанная на небольшие кусочки) — 100 гp.
шоколад черный (порубленный на небольшие кусочки) — 120 гp.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Пирог «Семейный лапоть»

Дневник

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 10:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

мука — 300 гp.
молоко — 0,5 ст.
яйцо — 1 шт.
дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
cемга (свежая) — 500 гp.
oвощи (замороженные: баклажаны, томаты, перец, лук) — 400 гp.
cыр — 150 гp.
чеснок — 2 зуб.
зелень (петрушка, укроп)
масло оливковое — 4 ст. л.
cок лимонный — 1 ст. л.
cоль (по вкусу)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Имбирные пряники

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 22:54 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (7)

Гуцулята

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 17:23 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Гуцулята

Этот рецепт мне дала Вуянка моего мужа ( на Западной Украине так называют жену маминого брата или сестру мамы,а вот сестру отца или жену брата отца там называют - Стрыянка) .Мне было очень интересно слышать ,а то у нас называют тетя на всех,поди знай чья родственница.А здесь все понятно ,не спутаешь.Гуцулята напоминают пирожки ,но отличие немного есть.
 

P9010617.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка


 Страницы: 712 ... 141 140 [139] 138 137 ..
.. 1