-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Имбирные пряники

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 22:54 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (7)

Гуцулята

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 17:23 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Гуцулята

Этот рецепт мне дала Вуянка моего мужа ( на Западной Украине так называют жену маминого брата или сестру мамы,а вот сестру отца или жену брата отца там называют - Стрыянка) .Мне было очень интересно слышать ,а то у нас называют тетя на всех,поди знай чья родственница.А здесь все понятно ,не спутаешь.Гуцулята напоминают пирожки ,но отличие немного есть.
 

P9010617.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Закуска с куриным филе и беконом

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:48 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски
Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Печенье «Каллы»

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:06 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
шкурка от апельсина

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Комментарии (3)

МК Торт "Нюша"

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 10:19 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (1)

Филбертины / Filbertines

Дневник

Среда, 15 Декабря 2010 г. 01:11 + в цитатник
Торт_на_заказ_в_Израиле (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Печенье из журнала Натали (trampampulkanat)

нам понадобятся следующие продукты (в скобках как делала я...): 142 гр молотых лесных орехов (миндаль) 192 гр муки (брала ржаную) 113 гр мягкого сл. масла 1/2 ЧЛ разрыхлителя 1/2 ЧЛ кардамона в порошке (корица) щепотка соли 100 гр сахара (60гр) 1 большое яйцо (у меня размер М) экстракт ванили 1/2 ЧЛ Приготовление: 1. Просеять вместе муку, молотые лесные орехи (примерно 2/3 чашки отставить для посыпки), разрыхлитель, кардамон, соль. 2. Взбить масло с сахаром до воздушности, добавить яйцо и экстракт ванили. 3. На медленной скорости всыпать мучную смесь и мешать до соединения мокрых продуктов с сухими. 4. Сделать из теста шар и убрать в холодильник на 1 час, но не дольше 3 часов. Я, конечно, сделала тесто вечером а пекла днем. Ничего не случилось. 5. Ну и все, делаем из теста шарики (у меня 18 шт) и обваливаем их в молотых орехах. 6. Выпекать при 170° примерно 15 минут. 6. Хранятся 1 месяц при комнатной т-ре. Источник: Rose's Christmas Cookies

Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка
К праздничному столу

Комментарии (3)

Творожный штоллен - Quarkstollen от Dr.Oetker

Дневник

Среда, 15 Декабря 2010 г. 13:47 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Комментарии (8)

Snickerdoodles (печенье сахарное с корицей)

Дневник

Среда, 15 Декабря 2010 г. 13:45 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Т.к. английского я не знаю вообще (всю жизнь учила немецкий), то с переводом мне бывает сложновато. Вот и это печенье даже не знаю как и обозвать:) По идее оно получается именно сахарным, т.е. сладким, нежно-рассыпчатым, да еще и в обсыпке с корицей. Кстати, корицы не жалейте. У меня её маловато, т.к. в оригинале не указаны пропорции. А еще оно элементарно в приготовлении, что я просто обожаю в сладкой выпечке:)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Сырный кекс с куриным филе и базиликом

Дневник

Среда, 15 Декабря 2010 г. 10:13 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Я очень благодарна ЛанаСвет за то, что поделилась этим замечательным рецептом. У меня не было сыра, но несмотря на это у меня получился замечательный кекс, большое спасибо, Светлана!!!



300 гp. куринного филе
30 гp. слочного масла
молотая сладкая паприка
4 яйца
100 мл. молока
150-160 гp. муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
100 гp. домашнего творога
100+25 гp. тёртого сыра с хорошим ярким вкусом (грюйяр, чеддар и т.д.)
15 свежих больших листьев базилика
150 мл. растительного рафинированного масла
соль
чёрный перец

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Чешское Рождество (+ 9 рецептов)

Дневник

Среда, 15 Декабря 2010 г. 10:06 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (200x250, 9Kb)К Рождеству – по-чешски Vánoce – в Чехии начинают готовиться задолго до 25 декабря. В день святого Андрея, 30 ноября, Прага и тринадцать чешских краев погружаются в волшебную атмосферу адвента, ожидания Мессии. На улицах городов то тут, то там в больших цветочных горшках «вырастают» рождественские ели с Вифлеемскими звездами на макушках, букетики вечнозеленой омелы чудесным образом появляются на входных дверях домов, в окнах зажигаются цветные гирлянды. В сердце старой Праги на Староместской и Вацлавской площадях расставляют свои лотки продавцы сувениров, а ветер разносит по всем закоулкам манящие ароматы пунша, глинтвейна, грога, жареных каштанов и вареной кукурузы.
4 декабря, в день святой Варвары, чехи срезают с черешневых деревьев ветки – барборки – и ставят в воду. К Рождеству барборки должны зацвести, а значит, принести удачу. День, в который на озябших веточках появится первая зелень, будет символизировать самый удачный месяц в наступающем году. По старинной традиции, за три недели до рождества хозяйки чешских домов начинают печь праздничное имбирное печенье (Zázvorky) и ванильные рожки (Vanilkové rohlíčky). Сегодня этому обычаю следуют редко, выпекая печенье, максимум, за три-четыре дня до великого праздника.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

 Страницы: 717 ... 140 139 [138] 137 136 ..
.. 1