-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

"Фаст-фуд от Царя Гороха"

Дневник

Среда, 29 Июня 2011 г. 12:15 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу сказать отдельно про вкус. Он меня поразил просто, честно говоря!
У нута, потрясающий ореховый привкус, который замечательно сочетается с луковыми лепeшками и грибным соусом. Я боялась, что всe это получится тяжеловато, такой "хлебный хлеб", горох всe-таки довольно плотный по структуре. Но, то ли манка сделала своe дело, то ли чудо-волшебство, а горошинки получились необыкновенно нежные, мягкие с хрустящей корочкой. А если кушать с салатом из свежих овощей, то вообще сказочно получается!

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Выпечка

Комментарии (6)

Французский тост с клубникой

Дневник

Вторник, 28 Июня 2011 г. 23:24 + в цитатник
Альдсман (Рецепты_домохозяек) все записи автора Сейчас пора клубники. Мммм... Почему бы не побаловать себя знаменитыми французскими тостами?
На фото тост с маринованной клубничкой, а со свежей он ещё вкуснее!
Количество порций зависит только от вашего желания, но данное блюдо очень калорийное, сытное.

1) Возьмём тостерный хлеб (или крупный мягкий батон).
2) Клубнику, крупные ягоды нужно разрезать пополам. Советую не накладывать много ягод, ибо белый хлеб очень пористый и быстро намокнкет от переизбытка влаги.
3) Сливочный творожный сыр (типа "Альметте" без добавок и т.п.).
4) Взбиваем 2 яйца с 5 ст.ложками сахара (можно меньше, елси кбуника очень сладкая), щепотью соли, ванилином на кончике ножа. Добавляем 50 мл молока (или сливок), 1 стол. ложку растительного масла. Хорошо смешиваем.
5) На один ломтик белой булочки намазываем сыр, выкладываем клубничку, плотно прижимаем вторым кусочком хлеба и окунаем с обоих сторон в яичную смесь. Количество последней можно варьировать, увеличивая или уменьшая число и массу ингредиентов.
6) Сковороду разогреваем с растительным маслом на маленьком огне! Выкладываем наши тосты и обжариваем с обоих сторон.
Подавать горячими. Можно посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами, сиропом и т.п.
Слова и фото автора
P6160367 (700x511, 339Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Закуски/Бутерброды
Десерт

Метки:  

Селёдочный мусс «Эстетика»

Дневник

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 11:51 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Очень давно хотела приготовить этот мусс, рецепт наподобие видела в каком-то журнале. Решила его немного изменить, добавить цвета! Люблю яркое! Несмотря на простоту состава, мусс получается очень нежный и вкусный, а нори придают ему особый аромат!


Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Селедочная паста

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 10:45 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Продаются разные тюбики с рыбными пастами. Покупаем иногда для разнообразия. Один такой тюбик особенно приглянулся, почитала состав, так и родилась идея сделать что-то похожее.


Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Домашний плавленый сыр

Дневник

Суббота, 25 Июня 2011 г. 10:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

творог — 500 гр.
молоко — 0,5 ст.
масло сливочное — 2 ст. л.
сода — 0,5 ч. л.
соль
укроп
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Закуски

Кабачок под летней шубкой

Дневник

Пятница, 24 Июня 2011 г. 09:27 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

яйца – 4 шт.
укроп
сельдерей - 3-4 стебля
петрушка - 3-4 веточки
чеснок – 2 зубчика
кабачки – 2 средних
свежие помидоры - 3-4 шт.
растительное масло - 2-3 ст. л.
майонез
сметана
соль и специи – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Кабачково-картофельные оладьи

Дневник

Четверг, 23 Июня 2011 г. 09:13 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 луковица
3 картофелины
2 ст. л. муки
2 яйца
1 молодой кабачок или цуккини
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. соли
растительное масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Картофель,запеченый с сыром по-швейцарски.

Дневник

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:22 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Ингредиенты:
картофель некрупный - 8 шт.
сыр твёрдый - 300 гр.
сливки - 1,5 - 2 стакана
перец белый молотый
соль

Приготовление:                

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

Рататуй

Дневник

Среда, 22 Июня 2011 г. 14:07 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Национальная кухня
Закуски

Метки:  
Комментарии (16)

Картофельники из молодой картошки

Дневник

Среда, 22 Июня 2011 г. 12:01 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4371274_rphoto1301375376 (700x468, 41Kb)

Вот и пришла пора молодой картошки. Пора бы порадовать своих гостей и семью вкусными и полезными блюдами из молодого картофеля. Попробуем приготовить картофельники.

>>> ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Закуски

Метки:  

 Страницы: 330 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1