-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Салат из моркови с сыром и чесноком

Дневник

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 13:42 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Простой, но очень вкусный салат, очень выручает, когда в холодильнике почти пусто.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Вегетарианская кухня
Закуски

Метки:  

Готовим лобио.

Дневник

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 13:14 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Готовим лобио

“Лобио” по-грузински означает просто “фасоль” и, возможно, именно поэтому рецептов лобио – не счесть. Из красной фасоли и стручковой, с грецкими орехами и без, со всевозможными травками, приправами, специями, зернами граната, помидорами, сыром – вариаций столько же, сколько и людей, готовых до хрипоты отстаивать свой, единственно верный, рецепт лобио.

Мой же рецепт на полную аутентичность не претендует. Красная фасоль, немного пряных трав, ничего лишнего – и очень вкусный результат. По-моему, именно то, что нужно. Особенно если вы любите фасоль.

4 порции

250 г. красной фасоли

1 луковица

пучок пряных трав (кинза, базилик, мята, петрушка, сельдерей)

2 зубчика чеснока

растительное масло                                                            

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня
Закуски

Метки:  

Закусочный торт овощной

Дневник

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 10:34 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

3-4 помидора
0,5 л. сметаны 25%
3 зубчика чеснока
пучок укропа
соль, перец,
цедра лимона
300 гр. сыра «Здоровье»
3 шт. молодых кабачков
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Кабачковый торт

Дневник

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 08:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора



для блинов:
1 кабачок (500 гр.)
5 яиц
6 ст. л. муки
1,5 ст. молока
3 ст. л. растительного масла
соль

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Закуска "Лодочки"

Дневник

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 08:47 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

яблоко (кисло-сладкие, я беру гренни) — 3 шт.
филе куриное (отварное, примерно) — 100 гр.
сыр творожный (у меня виола) — 4 ч. л.
майонез (лучше домашний или заменить на жирную сметану) — 2 ч. л.
сыр твердый (без дырочек, для украшения)
сок лимонный — 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Комментарии (16)

Эчпочмак

Дневник

Суббота, 04 Июня 2011 г. 11:48 + в цитатник
Добрая_Мастерица (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4371274_42033658_89fd115a9a619e0d4c (682x511, 49Kb)

Удивительное вкусное и нежное блюдо татарской кухни. Вообще я не любитель татарской кухни, но это блюдо мне очень нравится. Пробовала я его еще давно, моя бабушка умела их готовить. Очень странное и тяжело выговариваемое название этого блюда, однако готовить его не так и сложно.


Эчпочмак - это дрожжевое тесто в виде треугольников с начинкой внутри из мяса или картошки. То есть можно отнести их к печеным пирожкам с мясом или картошкой, но это немного другое. 


СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

 

Рубрики:  Закуски

Метки:  
Комментарии (7)

Эскарго

Дневник

Суббота, 04 Июня 2011 г. 11:48 + в цитатник
Добрая_Мастерица (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4371274_escargo (600x285, 55Kb)

Нет, это блюдо вы, наверное, не рискнете приготовить. Уж я его даже не ела, но попробовать хотелось бы. Однако сама готовать я его не рискну. Просто люблю шедевры кулинарного искусства, и это блюдо именно к таким шедеврам и относится. 
Эскарго представляет собой изысканное блюдо французской кухни, которое готовится из улиток. Без сомнения это блюдо - афродизиак (возбуждает чувственность и желания). 


Готовить эскарго достаточно тяжело, нужно знать много тонкостей чтобы приготовить правильно улитки. 
Эти тонкости и будет написаны ниже. Так что если вы хотите удивить гостей или любимого, записывайте, цитируйте.

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Экзотический стол
Закуски

Метки:  

Торт закусочный "Без табу"

Дневник

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:29 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень яркое блюдо! К тому же, довольно легкое, несмотря на насыщенный вкус. Сверху можно украсить абсолютно всем, что вы найдете подходящее в своем холодильнике. И, не смотря на разнообразие продуктов, готовится достаточно быстро.


Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Комментарии (28)

Салат-закуска Царская шуба

Дневник

Пятница, 03 Июня 2011 г. 16:51 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4121583_b_1754 (550x412, 37Kb)

Для любителей соленостей и селедки под шубой существует новая оригинальная салатная закуска Царская шуба.
Эта шуба действительно царская, т.к. для ее приготовления за место дешевой следки придется потратить на красную рыбу и даже красную икру. Однако побаловать себя на День Рождение, праздник и вечеринку такой шубой можно )))
Для приготовления царской шубой может быть использована любая красная рыба (лосось,форель,горбуша, семга). Лучше конечно купить рыбу по-жирнее - форель или семгу. Но в принципе это дело вкуса!

Итак, готовим ЦАРСКУЮ ШУБУ.

>>> ДАЛЬШЕ

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски

Метки:  

Огурцы с чесноком

Дневник

Четверг, 02 Июня 2011 г. 01:25 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

огурец — 1 шт
майонез (лучше домашний) — 2 ст. л.
чеснок (среднего размера) — 4 зуб.
зелень (разная)
соль (+ специи по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  Закуски


 Страницы: 330 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1