20
Запись понравилась
122
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 20 Мая 2011 г. 10:46
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
кабачки
масло растительное для жарки
для соуса:
1/4 стакана оливкового масла
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка порезанной мяты
соль, молотый чёрный перец
пол-чайной ложки мёда
сок свежего лимона
всё соединить вместе.
Кабачки режем на длинными брусочками.
Нагреваем сковороду с маслом и обжариваем кабачки до золотистого цвета.
Выкладываем на бумажное полотенце(чтобы убрать лишнее масло).
Выложить на блюдо и полить соусом.
слова и фото автора
источник рецепта
10
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post166778395/">Кулёчки из теста с овощами и мясом</a><br/>[URL=http://www.radikal.ru][img]//s51.radikal.ru/i132/1105/a5/cfa728b50627.jpg[/img][/URL]
* мука
вода(можно добавить яйца, я не добавляю)
соль
растительное масло для смазывания
[more]
* картошка
морковь
маринованные огурцы
* филе индейки
лук
томатная паста
помидоры
чеснок
соль
черный перец
зелень
растит.масло
Замесить тугое тесто.
Оставить отдыхать.
В это время отварить в мундире картофель и морковь,
остудить, очистить, нарезать на кубики, не солить!
огурцы тоже нарезать на кубики.
и разложить все в отдельную посуду,
мясо нарезать такими же кубиками,
обжари... <a href="http://technomouse.ru/post166778395/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Мая 2011 г. 02:08
+ в цитатник
16
Запись понравилась
80
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post166621724/">Закусочные кексы из курицы</a><br/>[img]http://www.povarenok.ru/images/users/03_03_11/410686.jpg[/img]
филе куриное — 600 гр.
грибы (замороженные) — 100 гр.
сыр твердый — 50 гр.
чернослив (без косточки) — 3 шт
зелень (для украшения)
[more]
[img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/41/4106/410692.jpg[/img]
Куриное филе разрезаем пополам и отбиваем. Не забываем посолить!
[img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/41/4106/410694.jpg[/img]
Сыр натираем на крупной терке.
Грибы размораживаем и слегка обжариваем.
Чернослив мелко режем.
[img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/41/... <a href="http://technomouse.ru/post166621724/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Мая 2011 г. 02:37
+ в цитатник
28
Запись понравилась
125
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post166454868/">Картофельные ватрушки с грибами</a><br/>[img]http://static.vlastvkusa.ru/images/recipes/3/3322_3_1000.jpg[/img]
картофель - 800 гр.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 1 ст. л.
мука пшеничная - 2 ч. л.
листья зеленого салата - 4 шт. (для украшения)
[u]для фарша:[/u]
грибы шампиньоны - 200 гр.
лук репчатый - 1 головка
морковь вареная - 80 гр.
желток яичный - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
перец черный молотый, соль по вкусу
[more]
Картофель сварить в подсоленной воде, протереть горячим, добавить яйцо, сливочное масло, смешанное с мукой, и перемешать.
Грибы и лук мелко порубить, обжарить на... <a href="http://technomouse.ru/post166454868/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 00:31
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
картофель - 800 гр.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 1 ст. л.
мука пшеничная - 2 ч. л.
листья зеленого салата - 4 шт. (для украшения)
для фарша:
грибы шампиньоны - 200 гр.
лук репчатый - 1 головка
морковь вареная - 80 гр.
желток яичный - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
перец черный молотый, соль по вкусу
Читать далее...
9
Запись понравилась
34
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post166131759/">Рулетики из баклажан с грецким орехом</a><br/>Приготовьте вкусные рулетики из баклажан с грецким орехом и помидором. Баклажаны великолепны в жареном, тушеном, маринованном и соленом виде. Но баклажаны обладают не только великолепным вкусом, но и лечебными свойствами: способствует стимуляции кроветворения при малокровии, снижает уровень холестерина в крови, противодействуя тем самым развитию атеросклероза.
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, грецкий орех, майонез, кинза, чеснок, растительное масло.
[more]Приготовление:
Баклажаны моем, отрезаем кончики. Нарезаем баклажаны вдоль на полоски толщиной 0,5 см. Нарезанные баклажаны замачив... <a href="http://technomouse.ru/post166131759/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Мая 2011 г. 22:03
+ в цитатник
olimpiax (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Приготовьте вкусные рулетики из баклажан с грецким орехом и помидором. Баклажаны великолепны в жареном, тушеном, маринованном и соленом виде. Но баклажаны обладают не только великолепным вкусом, но и лечебными свойствами: способствует стимуляции кроветворения при малокровии, снижает уровень холестерина в крови, противодействуя тем самым развитию атеросклероза.
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, грецкий орех, майонез, кинза, чеснок, растительное масло.
Читать далее...
58
Запись понравилась
248
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post165972125/">куриные крылышки в пиве</a><br/>
Я хочу поделиться с вами бюджетным, простым, быстрым и очень вкусным рецептом. Такие крылшки можно подать с любым гарниром или как самостоятельную закуску, например, к пиву.
[more=Подробнее]
Куриные крылышки (или ножки) нужно тщательно промыть, сложить в миску, засыпать любимыми приправами (я выбрала паприку, чеснок и красный перец) и залить 300 мл пива (я использовала тёмный Жатецкий Гусь). Оставить мариноваться на полчаса-час. Затем выложить в форму для запекания, в т.ч. перелив пиво со специями, и запекать в духовке до зарумянивания. Перевернуть их, чтобы крылышки зарумянили... <a href="http://technomouse.ru/post165972125/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Мая 2011 г. 21:52
+ в цитатник
61
Запись понравилась
212
Процитировали
8
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post165266534/">Закусочный торт "Кедровая шишка"</a><br/>
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s015.radikal.ru/i331/1105/d2/54381311b15c.jpg[/IMG][/URL]
печень говяжья (отварная) — 1,5 кг
хлеб (белый, у меня "Паляница украинская" ) — 1 шт
морковь (отварная) — 3 шт
яйцо (вареные, желтки) — 5 шт
майонез (лёгкий) — 200 г
сыр сливочный (легкий, «PRESIDENT» ) — 200 г
огурец (свежие) — 3 шт
[more]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i024.radikal.ru/1105/ac/3efed8331c72.jpg[/IMG][/URL]
Нарезать хлеб на тонкие 4 ломтика.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s14... <a href="http://technomouse.ru/post165266534/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 11:24
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
печень говяжья (отварная) — 1,5 кг
хлеб (белый, у меня "Паляница украинская" ) — 1 шт
морковь (отварная) — 3 шт
яйцо (вареные, желтки) — 5 шт
майонез (лёгкий) — 200 г
сыр сливочный (легкий, «PRESIDENT» ) — 200 г
огурец (свежие) — 3 шт
Читать далее...
85
Запись понравилась
236
Процитировали
13
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post165111990/">Кабачковый закусочный тортик «Спираль»</a><br/>
[URL=http://www.radikal.ru][img]//i020.radikal.ru/1105/45/25baddec047f.jpg[/img][/URL]
[color=darkblue]Наверно все вы знаете, что я не люблю тыкву - меня ею перекормили в детстве! За то я отъигрываюсь на её родном брате кабачке!
Этот рецепт родился у меня, как симбиоз из просмотренных в инете рецептов и потому не могу назвать источник.[/color]
[more]
Для приготовления тортика понадобится:
1 кг. кабачков
4 яйца
1 стакан муки
соль, перец
2/3 ст. майонеза
2-3 зубчика чеснока
несколько веточек укропа или петрушки
2-3 ст. л. растительного масла
1/2 свеклы
1/2 ... <a href="http://technomouse.ru/post165111990/">Читать далее...</a>
Суббота, 07 Мая 2011 г. 10:10
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Наверно все вы знаете, что я не люблю тыкву - меня ею перекормили в детстве! За то я отъигрываюсь на её родном брате кабачке!
Этот рецепт родился у меня, как симбиоз из просмотренных в инете рецептов и потому не могу назвать источник.
Читать далее...