6
Запись понравилась
16
Процитировали
1
Сохранили
Суббота, 16 Апреля 2011 г. 12:42
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить на завтрак яйцо под майонезом. Но и здесь есть свои маленькие хитрости. Если яйцо переварить, то желток станет сухим и есть его будет не вкусно. А дети вообще часто желток не съедают и оставляют не тронутым.
Я, например, делаю яйцо под майонезом таким образом. Сваренное яйцо разрезаю на половинки (вдоль или поперек). Желток разминаю вилкой вместе с майонезом или любым другим соусом. Можно добавить немного, совсем чуть-чуть, чеснока (если потом не надо будет никуда идти).
И вот таким образом подготовленным желтковым "кремом" фарширую половинки яйца, украшаю и подаю на стол.
Можно желток разминать с маслом и соевым соусом, со сметаной и т.д. - как подскажет фантазия.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник рецепта
21
Запись понравилась
85
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post161621712/">Паста для бутербродов из консервированной рыбы.</a><br/>
Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов приготовления пасты для бутербродов из консервированной рыбы.
[more]
Паста для бутербродов из консервированной рыбы с сыром
Разомните вилкой консервированную рыбу (сардины, сайру и др.), добавьте 1 ст. ложку масла из консервов, 200 г сыра, натертого на мелкой терке, 100 г сливочного масла, сок одного лимона.
Все тщательно перемешайте.
Полученной массой намажьте ломтики хлеба, украсьте их маслинами и мелко нарезанным зеленым луком.
Паста для б... <a href="http://technomouse.ru/post161621712/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Апреля 2011 г. 16:05
+ в цитатник
74
Запись понравилась
481
Процитировали
18
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post161619465/">Рецепт салата из красной фасоли .</a><br/>
очень люблю фасоль, в любом виде. Рецепты салатов из фасоли - простые, но в то же время красивые и сытные.
Вот рецепт салата из красной консервированной фасоли из банки. [more]
Для его приготовления возьмем банку красной фасоли и сольем бульон. Переложим ее в миску для смешивания салата.
Два яйца сварим вкрутую и натрем на крупной терке.
Три-четыре маринованных огурчика среднего размера разрежем вдоль на 4 части, а затем поперек на мелкие кусочки. Огурцов может быть и больше, все зависит от вкуса и степени о... <a href="http://technomouse.ru/post161619465/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Апреля 2011 г. 15:48
+ в цитатник
13
Запись понравилась
42
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post161395980/">Пикантные "Фрукты"</a><br/>[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s016.radikal.ru/i336/1104/d0/8c5b43edb534.jpg[/IMG][/URL]
грудка куриная (отварная) — 1 шт
морковь (отварная) — 2-3 шт
свекла (отварная) — 2 шт
сметана (крем-фреш) — 2-3 ст. л.
фисташки (фундук, миндаль)
чеснок — 4 шт
специи (для курицы, душица, соль)
[more]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i065.radikal.ru/1104/0a/8fc80f14c4c4.jpg[/IMG][/URL]
Необходимые продукты (куриная грудка, морковь, свекла, специи, орехи (миндаль перемолола позже), чеснок, густая сметана или крем-фреш.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s19.radikal.ru/i192... <a href="http://technomouse.ru/post161395980/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Апреля 2011 г. 08:31
+ в цитатник
16
Запись понравилась
61
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post161395205/">Творожная паста на бутерброды</a><br/>
Всё гениальное - просто, одна из самых правдивых фраз нашего времени! Помните популярный творожный сыр Альметте? Вот это тоже самое, только приготовлено в домашних условиях и за 5 минут!
Есть несколько моментов, которые нужно соблюдать: творог нужно выбирать не кислый, лучше рикотту, йогурт следует брать натуральный жирный, чтобы масса не стала слишком жидкой (сметана не подойдёт, с йогуртом нежнее).
Что же ещё можно добавить к творогу? Анчоусы, копчёную рыбку, натёртый пармезан, протёртые томаты, кайенский перец, оливки, солёные огурчики (как в том же Альметте) и многое-многое друг... <a href="http://technomouse.ru/post161395205/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Апреля 2011 г. 08:17
+ в цитатник
Girl_studying_SEO (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Всё гениальное - просто, одна из самых правдивых фраз нашего времени! Помните популярный творожный сыр Альметте? Вот это тоже самое, только приготовлено в домашних условиях и за 5 минут!
Есть несколько моментов, которые нужно соблюдать: творог нужно выбирать не кислый, лучше рикотту, йогурт следует брать натуральный жирный, чтобы масса не стала слишком жидкой (сметана не подойдёт, с йогуртом нежнее).
Что же ещё можно добавить к творогу? Анчоусы, копчёную рыбку, натёртый пармезан, протёртые томаты, кайенский перец, оливки, солёные огурчики (как в том же Альметте) и многое-многое другое... Экспериментируйте!
more
8
Запись понравилась
46
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post161052813/">Закуска "Прошло 65 "</a><br/>[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s55.radikal.ru/i148/1104/1c/9cec122378f0.jpg[/IMG][/URL]
окорочок куриный — 4 шт.
баклажан — 4 шт.
морковь — 2 шт.
перец болгарский (по половинке всех цветов)
помидор (шерри) — 300 гр.
сыр (моцарелла) — 100 гр.
масло оливковое — 2 ст. л.
специи (чеснок сухой, душица, хмели -сунели, соль, черный перец душистый, молотый имбирь)
[more]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i057.radikal.ru/1104/9d/7dc762a42a1f.jpg[/IMG][/URL]
мясо ножки отделили от кости, сняли кожу, отбили
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s49.radikal.ru/i123/1104/ff... <a href="http://technomouse.ru/post161052813/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Апреля 2011 г. 10:17
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
окорочок куриный — 4 шт.
баклажан — 4 шт.
морковь — 2 шт.
перец болгарский (по половинке всех цветов)
помидор (шерри) — 300 гр.
сыр (моцарелла) — 100 гр.
масло оливковое — 2 ст. л.
специи (чеснок сухой, душица, хмели -сунели, соль, черный перец душистый, молотый имбирь)
Читать далее...