-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Комментарии (2)

Свекольный чизкейк с козьим сыром и соленым лососем

Дневник

Четверг, 17 Марта 2011 г. 12:04 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

У мне просто нет слов при виде этого блюда! Чизкейки украсят и романтический вечер, и семейное застолье, да и просто ими можно побаловать себя любимую, делаются они не очень сложно =)


 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски
К праздничному столу

Комментарии (20)

Соленое печенье с сыром и семечками

Дневник

Четверг, 17 Марта 2011 г. 12:04 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Я уже выкладывала раньше "извращенный" вариант этого печенья, облегченный в смысле. А тут решила и попробовать приготовить по оригинальному рецепту от Мики Шемо. Вывод вполне ожидаем - евреи, не жалейте заварки! :-)

Идеальная закуска к пиву или просто так похрустеть. В этом печенье очень хорого ощущается и сыр, и многочисленные семечки. Главное - найти указку, которая будет бить тебя по руке, тянущейся за очередным кружочком ;-)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Выпечка

Быстрые маринованные кабачки

Дневник

Четверг, 17 Марта 2011 г. 08:06 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Поделилась со мной приятельница рецептом, сказала,что вкус у кабачков получается точно, как у патисонов.
Я здесь патисоны видела только в готовом виде, а я их очень люблю, вот решила попробовать. Действительно патисоны, если с закрытыми глазами есть, ни за что не отличить!




Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Кабачки с сыром и морковью

Дневник

Вторник, 15 Марта 2011 г. 15:09 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Как я уже говорила свежие кабачки и баклажаны на прилавках наших магазинов кругдый год, по этому у меня есть возможность готовить блюда из горячо любимых мною кабачков.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Профитрольки

Дневник

Вторник, 15 Марта 2011 г. 09:09 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Тесто:

•100 г сливочного масла
•4 яйца
•180 г муки
•1/2 ч.л. соли

Начинка № 1:

•300 г куриной печени
•100 г лука
•100 г моркови
•3 ст.л. сметаны
•соль
•растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Закуска под водку

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 11:41 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

картофель - 1 шт. среднего размера
маринованные грибы - 50 гp.
зеленый лук - 10 гp.
чеснок - 2 гp.
перец болгарский маринованый - 40 гp.
подсолнечное масло - 20 гp.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  
Комментарии (15)

Баклажанная икра

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 11:19 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Эту икру делаю уже второй год, очень понравилось тем, что просто незаменимая вещь во время Великого Поста, а тем,кто не поститься все равно очень вкусно!
лечо1.jpg
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Национальная кухня
Закуски

Бутерброды ассорти

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 12:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

батон - 1 шт.
кетчуп - 1 ст. л.
копченый лосось - 90 гp.
маслины - 5-6 шт.
петрушка -
сливочное масло - 100 гp.
сыр твердый - 70 гp.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Бутерброды

Закуски на заметку.

Дневник

Среда, 09 Марта 2011 г. 17:52 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Деликатесная закуска на крекерах.

Ингредиенты: крекеры - 300 гр. творог жирный - 400 гр. масло сливочное - 3 ст. ложки орехи грецкие очищенные - 4 ст. ложки чеснок - 2 зубчика кинза рубленая - 1 ст. ложка перец чёрный молотый соль



Ядра грецких орехов слегка обжарьте без добавления масла, измельчите. Чеснок разотрите с солью. Сливочное масло размягчите на водяной бане. Творог соедините с маслом, орехами, чесноком, перцем и перемешайте до образования однородной массы. При подаче разложите массу горками на крекеры, посыпьте рубленой зеленью кинзы. Подавайте на блюде.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
К праздничному столу

Метки:  

«Трюфли Яра» из шампиньонов

Дневник

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:34 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора "Долго ль мне в тоске голодной
Пост невольный соблюдать
И телятиной холодной
Трюфли Яра вспоминать?"
А.С Пушкин

Неплохо постился Александр Сергеевич, однако, почти двести лет назад... Но в наше время если с телятиной всё более или менее ясно, то такой деликатес, как Трюфели (грибы такие, разумеется, никак не конфетки!) доступен очень-очень немногим, олигархам каким-нибудь, например, что ли. Я же с таковыми не общаюсь. А «трюфли» мне позарез понадобились, чтобы одну задумку свою осуществить … Вот и пришлось изобретать что-то необычное чтобы найти альтернативу этим самым несчастным «трюфлям».

Берём:

Читать далее...
Рубрики:  Закуски


 Страницы: 330 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1