-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Комментарии (4)

Фаршированые яйца сырно-чесночной начинкой

Дневник

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 12:45 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Изображение

яйца
сыр мягких сортов (не плавленый)
чеснок
майонез
петрушка
свежий огурец

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Закуски
К праздничному столу

Метки:  

Сырная паста с орехами.

Дневник

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 17:34 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты: сыр - 350 гр. орехи грецкие - 100 гр. сливки - 150 гр. молоко - 3 ст. ложки лук зелёный - 4 пера перец молотый соль



Смешайте тёртый сыр со сливками. Добавьте молоко, лук (немного лука оставьте для украшения). Приправьте специями и взбейте. Добавьте измельченные орехи, выложите на блюдо и охлаждайте в течение 1 часа перед подачей. Подавайте с тостами и яблоками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

С сайта Готовим дома.

Рубрики:  Закуски

Метки:  

Закуска «Клубочки ниток»

Дневник

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 10:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора С большой благодарностью Владимир_Шильников за наводку на замечательный рецепт, простой в приготовлении, замечательный в подаче и что немаловажно очень вкусный!



300 гр. куриного фарша
125 гр. бездрожжевого слоеного теста
1 луковица
1 желток
травки-приправки, соль, перец - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Комментарии (7)

Яйца Фаберже

Дневник

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:19 + в цитатник
KonVeda (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Близится Пасха, а уж там просто море будет использованных яиц. Предлагаю вариант не очень постного, но очень красивого и полезного использования скорлупок от яиц. Это украсит ваш праздничный стол.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из яиц
Закуски

Метки:  

Закуска из свеклы, авокадо и сельди

Дневник

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 12:19 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2 средние свеклы
1 спелый авокадо
филе одной селёдки
1 сырое яйцо
1 ст. л. соевого соуса
3-4 пёрышка зелёного лука
сок 1/4 лимона
1 зубчик чеснока
2 ст. л. раст. масла
соль,чёрный перец по вкусу
укроп для украшения

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Комментарии (3)

Баранки с сыром в беконе

Дневник

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 00:11 + в цитатник
Рубрики:  Закуски/Бутерброды

Быстрый рулетик

Дневник

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 18:35 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

фарш мясной
2 яйца
лук репчатый
майонез
соль, перец

Обжарить фарш с мелкопорезанной луковицей, посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Яйца размешать с ложкой майонеза и испечь блинчики с одной стороны.
Блинчик тонко смазать майонезом и выложить на него фарш, свернуть рулетиком. Готово!

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Закуски

Комментарии (9)

Адыгейский сыр

Дневник

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 14:02 + в цитатник
Аноним (Рецепты_домохозяек) все записи автора После приготовления сыра Панир, понравился мне процесс сыроварения :))) если можно так сказать. Это просто,( хотя смотря какой сыр)? и очень увлекательно, кстати. Вчера делала Адыгейский сыр, который нашла на сайте saechka.ru. Сыр неплохой. Но у автора указан гнет всего 1 литровая банка, заполненная водой (это на 3л молока). Я взяла немного больше, но все ровно он достаточно крохкий и резать нужно толще и очень аккуратно. Сыр Панир мне больше понравился. Он и быстрее готовится к тому же.

Я готовила н 2 л молока и у меня получилось почти 240 гр сыра.
А теперь опишу рецепт Адыгейского сыра.
/picasaweb.google.com/lh/photo/FEEff8nCZjTRyJ2t_JlKZQ?feat=embedwebsite">">
читать далее
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Вегетарианская кухня
Закуски

Хумус - волшебное средство от плохого настроения

Дневник

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 11:57 + в цитатник
Lenka-Elenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу поделится своим новым открытием. Очень вкусным и полезным. Попробовав хоть раз  израильский хумус  - ты поймешь что даже зимой в пасмурную погоду плохое настроение отступает моментально... 

 

Хумус - это намазка на хлеб или на лепешки приготовленная из гороха-нут.

Мы с мамой после того как вернулись из отпуска в Израиле, где в первые попробовали это блюдо, теперь регулярно употребляем его в пищу. Покупаем его в нашем продуктовом магазине. Посыпаем его паприкой и добавляем не много оливкового масла. Очень вкусно получается и фигура не страдает. А тебе уже довелось пробовать хумус ?

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Бутерброды
Вегетарианская кухня
Экзотический стол
Диетическое питание
Все о соусах
Советы хозяйке
Вопросы - ответы

Метки:  

Заварное тесто для профитролей и эклеров (+ крем)

Дневник

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 08:43 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Профитроли - маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом.

Эклеры - пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как правило, покрыты глазурью.

Ингредиенты для заварного теста:

1 стакан муки
1 стакан воды
4 яйца
70 г. сливочного масла
1/3 чайной ложки соли

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Выпечка
Десерт

Метки:  

 Страницы: 330 ... 60 59 [58] 57 56 ..
.. 1