-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Картофельные лодочки.

Дневник

Среда, 15 Сентября 2010 г. 22:02 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Картофельные лодочки.

ИНГРИДИЕНТЫ:

картофель - 8шт.

чеснок - 2зубч.

майонез - 4ст.лож.

зелень,сыр,соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель среднего размера отварите "в мундире", очистите. Разрежьте клубни пополам и ложкой выньте мякоть. Разомните ее, смешайте с измельченным чесноком и майонезом, посолите по вкусу. Приготовленной массой заполните половинки картофеля, смажьте майонезом, уложите на противень, смазанный маслом, и запекайте 20 минут. По желанию посыпьте "лодочки" тертым сыром и поставьте в духовку еще на 10 минут. При подаче оформите зеленью.
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

рецепт и фото с сайта Накормим Питербург.


 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

Сырный торт

Дневник

Среда, 15 Сентября 2010 г. 11:56 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

сыр твердый (у меня «Ярисберг» 45%") - 300 гp.
сыр мягкий «Камамбер» - 200 гp.
сыр сливочный «Маскарпоне» - 250 гp.
творог 20% жирности - 150 гp.
конфитюр брусничный - 6 ст. л.
соус «Хрен со сливками» - 1 ч. л.
груша - 1 шт.
свежевыжатый лимонный сок - 1 ст. л.
шнитт-лук для украшения
сыр «Чечил» - для украшения
виноград для украшения
соль, перец по вкусу

читать далее
Рубрики:  Закуски

Комментарии (22)

Лаваш к пиву

Дневник

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 11:46 + в цитатник
Рубрики:  Закуски
Выпечка

Конвертики из баклажанов с мясом

Дневник

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 11:29 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

400 гр. свинины
15 мл. бальзамического уксуса
4 зубчика чеснока
соль (по вкусу)
черный молотый перец (по вкусу)
всех сухих специй по щепотке (кориандр молотый, базилик, орегано, тимьян, майоран)
750 гр. баклажанов (использовала 3 маленьких штучки)
300 гр. кабачков (использовала 1/2 среднего плода)
700 гр. помидоров
2 средних луковицы
1 средняя морковка
1/2 пучка петрушки
9 ст. л. оливкового масла для жарки

читать далее
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Баклажанные рулетики с брынзой и помидорами

Дневник

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 18:44 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Настроение сейчас - баклажаны



1 баклажан
1 помидор
100 гр. брынзы
несколько веточек петрушки
несколько веточек укропа
1 крупный зубок чеснока
2 ст. л. майонеза
растительное масло для жарки

читать далее
Рубрики:  Закуски

Закуска «Цветы для Марии»

Дневник

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 17:55 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

спаржа замороженная или свежая 15 шт.
ветчина сырокопченая
сыр мягкий 60-100 гр.
чеснок по желанию

читать далее
Рубрики:  Закуски

Комментарии (3)

Греческий соус "Дзадзыки"

Дневник

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 11:56 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Дзадзыки – классическое греческое блюдо, а точнее – что-то вроде закуски или соуса, очень популярного в Греции.

На деле это густой соус, который можно есть с хлебом или подавать как самостоятельное блюдо. Мы делали дзадзыки к горячему шашлыку - объедение!

Рубрики:  Вегетарианская кухня
Все о соусах
Национальная кухня
Закуски
Видео-кухня

Салат "Любовница"

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 14:19 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любовница"

 (430x288, 29Kb)
Ингредиенты :

  • 4 небольших моркови
  • 0,5 стакана изюма
  • 3 вареные свеклы
  • 1 плавленый сырок
  • пара зубчиков чеснока
  • 0,5 стакана грецких орехов
  • майонез – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Мясной тортик

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 13:14 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной тортик

 

Весьма интересный вариант закусочного торта - сытного красивого и торжественного. Готовится совсем не сложно и из самых обычных продуктов.

Рецепт с сайта Блинов.нет

943 (300x232, 25 Kb)

Ингредиенты:

4-6 шт. отвартного картофеля;

2 луковицы;

2 зубчика чеснока;

петрушка;

700 г фарша;

соль, перец, порошковая молотая паприка;

помидоры.

 

Картофель отварной нарезать кружками. Фарш, лук и все остальное смешать до однородной массы. Взять форму для торта, выложить дно картофелем, сверху фарш. Запечь в духовке при температуре 220 градусов в течении 40 минут, потом нарезать помидоры выложить на торт и запечь еще в течении 10-15 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Праздничный закусочный торт

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 10:12 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный закусочный торт - рецепт

Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт.
Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска!

 (450x300, 27Kb)

Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
- соль.

Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  

 Страницы: 330 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1