Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

читать далее

nela_66 (Рецепты_домохозяек) все записи автора




На 2-3 порции

2 авокадо; сок лайма; 1 зубчик чеснока; 1 острый перчик; пучок кинзы; щепотка кумина; соль


Авокадо разрезать, удалить косточку, мякоть размять вилкой. Перчик мелко нарезать, чеснок раздавить ножом и порубить, размять ножом в пюре. Кумин растереть в ступке с крупной солью, выдавить сок из лайма, кинзу мелко нарубить. Всё добавить к пюре из авокадо, посолить, перемешать. Подавать сразу, к рыбе, мясу, с кукурузными чипсами или как намазку в тортильяс.

Источник: http://www.talerka.ru/ru/content/recipes/America/mexico/Guacamole/

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
баклажан
1 кабачок или цуккини
1 луковица
1 помидор
2 зубчика чеснока
растительное масло для жарки
по 1 пучку петрушки и укропа
соль
молотый перец

читать далее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

филе одной сельди
свекла вареная - 2 шт.
морковь вареная - 2 шт.+1 на украшение
картофель вареный - 3 шт.
половина средней луковицы
яйца вареные - 2 шт.+1 на украшение
майонез - 150 гр.+50 гр. на украшение
желатин - 20 гр.
вода кипяченая -60 мл.
соль, перец по вкусу
листья салата, петрушки для укашения
читать далее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 уп.слоёного дрожжевого теста
1 сырой желток
3-4 баклажана
250 г свежих шампиньонов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст. л. рубленых грецких орехов
1/2 пучка кинзы
соль,чёрный перец по вкусу
4 ст. л. раст.масла
читать далее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора 2 баклажана
4 яйца
сыр твердый — 150 гр.
перец болгарский (цвет по желанию по половинке)
сыр сливочный (по желанию (с горкой)) — 1 ст. л.
сливки — 1 ст. л.
чеснок (специи по вкусу)

читать далее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

шампиньоны — 500 гр.
лук репчатый — 2 шт
чеснок — 2 зуб.
сливочное масло — 150 гр.
плавленый сыр — 200 гр.
cвежие хлебные крошки — 50 гр.
паприка
куркума
зелень
cоль
перец чeрный

читать далее

schreki (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

ДУЭТ ИЗ ТУНЦА И КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ

400 свежего тунца (можно убрать вообще из рецепта)

weiter