Записи Друзья Комментарии
Рецепты домохозяек
Аватар Рецепты_домохозяек

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Выбрана рубрика Закуски.


Вложенные рубрики: Бутерброды(213)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Основное меню(9551), Национальная кухня(1876), Напитки(472), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Диетическое питание(316), Десерт(2341), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(378), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(580), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)
Нравится

Селёдочка под свекольным крем-соусом

Дневник
Вторник, 15 Июня 2010 г. 02:49 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 

1889_1000 (700x525, 104 Kb)

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски

Метки:  
Нравится

Фаршированные яйца "Корзиночки"

Дневник
Вторник, 15 Июня 2010 г. 01:23 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

810_10000 (700x525, 54 Kb)

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски

Метки:  
Нравится

Салат "Елисейские поля"

Дневник
Понедельник, 14 Июня 2010 г. 02:29 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Источник: Сайт в Интернете
 
Описание: Вкусный салат,один из многих вариантов салата "Елисейские поля",очень эффектно смотрится на столе.

(700x525, 65Kb)


Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски

Метки:  
Нравится

Салат с Семгой
Понедельник, 14 Июня 2010 г. 22:17 + в цитатник
Альира (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Альира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

(500x375, 114Kb)
Салат с Семгой


2 пучка салата, мелко порезанного
50 гр. сыра натертого на крупной терке
150 гр. копченой семги (лосося) мелко порезать
2-3 куска хлеба, порезанного на кубики и обжаренного в сливочном масле до румяности.

Соус:

2 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны
1-2 зубка чеснока, пропущенного через чеснокодавку
1 пучочек укропа, мелко порезанного

Выкладываем слоями:

Салат, затем соус, затем сыр, рыбу и сверху гренки.
Не смешивать. Перемешать непосредственно перед подачей.

Очень просто и очень вкусно

От: Irina Vaynerman/jazzedcook.com
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски
Нравится

Закуска- Птичьи гнезда.
Понедельник, 14 Июня 2010 г. 21:55 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска- Птичьи гнезда.

 

Закуска «Птичьи гнезда»
Рецепты - Закуски и бутерброды

ptichi-gnezdaСостав:

  • 200 г соленой сельди
  • 50 г анчоусов
  • 1 репчатый лук
  • 40 г соленых огурцов
  • 4 желтка вареных яиц
  • зелень.

 

Приготовление:

сельдь вымочить, разделать на филе без кожи и костей, мелко порубить вместе с анчоусами, репчатым луком и огурцами. Из полученной массы сформировать небольшие шарики, в середину каждого  вложить по яичному желтку. При подаче выложите шарики на зелень.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски

Метки:  
Комментарии (5)
Нравится

Крабовые палочки в слойке

Дневник
Понедельник, 14 Июня 2010 г. 17:13 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Крабовые палочки в слойке

 

Photo-0041.jpg



Хочу Вам предложить очень быструю в приготовлении закуску ,которая к холодному пивку в сам раз,когда сильная жара и на кухне невозможно долго находится.

Слоенное тесто-1 кг
Крабовые палочки- 200 гр
Соус томатный чили или кетчуп- 4 ст.л
Сыр твердый-50 гр

Разморозить тесто,смазать его соусом,насыпать крабовые палочки и присыпать сыром.Скрутить рулет ,порезать его на одинаковые кусочки ,разложить их на протвинь.Выпекать в духовке 15 мин-175 ".Приятного аппетита

Рубрики:  Закуски
Нравится

На закуску.

Дневник
Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 02:33 + в цитатник
Jea (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это довольно необычная и очень простая в приготовлении закуска.
Вообщем делается она элементарно, а на вкус очень даже интересная.
(634x463, 154Kb)

Нам надо сухофрукт чернослив: свежий и крупный.
Сыр с плесенью.
Бекон.
Разогреваем духовку до 180 градусов.


Моем чернослив. Сыр режем кубиками. Посыпаем чернослив черным перцом, чуть-чуть, а во внутрь до отказа забиваем его сыром. Заворачиваем в бекон и на 10-15 минут, до оброзования золотистой корочки, убираем в духовку.
Получается очень необчная и пикантная закуска, к красному вину например. : )
Рубрики:  Закуски
Нравится

Вкусные рулетики из кабачков с нежным яичным кремом

Дневник
Суббота, 12 Июня 2010 г. 18:10 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Прежде всего спасибо Ольга Игуменова за то, что она разыскала замечательный рецепт!



Я уже много накрутила рулетов из кабачков, но этот яичный крем нечто незабываемое! Он придаёт блюду особую нежность, можно сказать пикантность. Попробуете и вы не разочаруетесь!

2 молодых абачка
2 яйца (отварные)
1 зубочек чеснока
2 ст. л. майонеза
50 гр. моркови по-корейски
масло растительное (для жарки)
соль, перец (по вкусу)
зелень (немного)



Для яичного крема яйца отварить вкрутую и вместе с зубочком чеснока пропюрировать блендером. Когда яйца превратятся в пасту, добавить по вкусу соль и перец, продолжать измельчать до кремообразного состояния.
Кабачки разрезать вдоль, обжарить на растительном масле, обсушить бумажными полотенцами.
Намазать тонким слоем яичный крем, притрусить корейской морковкой и скрутить рулетом.
Разложить на блюдо, украсить зеленью.
Приятного аппетита!

источник рецепта
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски
Нравится

ЛОДОЧКИ ИЗ АВОКАДО С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ.

Дневник
Пятница, 11 Июня 2010 г. 02:20 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2747 (450x415, 105 Kb)

 

Количество порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Температура подачи: Комнатная температура

Ингредиенты:

  • Авокадо - 2 шт
  • Творог (зерненый) - 1 упаковка
  • Перец (черный свежемолотый)
  • Травы (сухие)

Описание

Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку, в середину выложите столовой ложкой творожный сыр, поперчите, приправьте сушеными травами и подавайте в качестве закуски или гарнира к рыбе.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  
Нравится

Сытные бутерброды с фаршем.
Среда, 09 Июня 2010 г. 17:09 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытные бутерброды с фаршем

Описание: Вкусные,очень сытные бутерброды,прекрасный вариант для плотного завтрака.

(700x525, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Бутерброды

Метки:  

 Страницы: 330 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1

О проекте