-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (7)

Баклажаны по-корейски

Дневник

Вторник, 08 Июня 2010 г. 22:41 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  
Комментарии (12)

Мясные рулетики на скорую руку.

Вторник, 08 Июня 2010 г. 22:28 + в цитатник
Ольга_Игуменова (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картинка

 

Когда совсем нет времени и сил стоять у плиты, а кушать очень хочется, можно приготовить такие рулетики!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Закуски

Метки:  

Закуска "Волшебные мешочки"

Понедельник, 07 Июня 2010 г. 02:25 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Волшебные мешочки"

 

Описание: Вкус у этой закуски волшебный, попробуйте, не пожалеете! И еще, это очень эффектная закуска.

 (528x698, 38Kb)

Пошаговые фото приготовления:
 
 
Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
Красная рыба(мало соленая) - 200г



Икра красная - 70г



Сыр сливочный творожный - 70г



Листья чеснока
Мелко нарезаем листья чеснока и смешиваем с творожным сыром. Нарезаем рыбу тонкими пластинами(или берем готовую нарезку), выкладываем друг на друга три пластинки. В центр помещаем творожный сыр с чесноком и собираем концы рыбных пластинок в кулечек(рыба очень хорошо прилипает к сыру). Берем листик чеснока и завязываем наш "мешочек", а длинные концы листьев обрезаем. Расправляем концы рыбы и кладем в середину красную икру. Процесс завершен!



Приятного аппетита!

Источник: Сайт в Интернете

Рубрики:  Закуски

Метки:  
Комментарии (9)

Оладьи из кабачков

Понедельник, 07 Июня 2010 г. 17:05 + в цитатник
Аврора_Майнд (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Аврора_Майнд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя мама меня научила

 (500x375, 41Kb)
наверно так диетически умеет готовить только моя мама. и я пытаюсь у не чему-то научиться. например, только мне воняет борщ с мясом, причем воняет мясом. я буду есть бумажную колбасу, вместо мяса. а еще могу просто сидеть и есть капусту. съесть 10 яблок и большего ничего - в порядке вещей. и вот такой извращенец как я сегодня первый раз пытался приготовить оладьи из кабачков.

* 800 г кабачков (или цуккини)
* 2 яйца
* 10 ст.л. муки (с горкой)
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло

Зелень мелко покрошить.Кабачки натереть на мелкой терке.
Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена.Добавить яйца, перемешать.Добавить зелень.Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.Масло разогреть. Выложить оладьи, жарить 5-7 минут.Перевернуть, жарить еще 5-7 минут.
я люблю их мазать майонезом, но все едят со сметаной( - фе!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Мини-тортик из кабачка

Дневник

Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 11:02 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Мини-тортик из кабачка

 

Photo-0057.jpg



Кабачок- 300 гр
Фарш мясной- 400 гр(у меня куриный)
Лук
Перец
соль
Томатная паста
Майонез
В фарш потереть лук,добавить специи,немного воды и посолить.
Кабачок порезать на равные кольца,посолить,поперчить.Затем пожарить кольца на сковороде.
Затем кольцо кабачка смазать с обеих сторон томатной пастой и сложить пирамидку: кабачок_фарш_кабачок_фарш_кабачок_фарш и майонез.Запекать в духовке.Приятного аппетита.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Комментарии (4)

Птыси.

Суббота, 05 Июня 2010 г. 01:11 + в цитатник
Ольга_Игуменова (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная  - обалдеть. Суть проста:
из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными
с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. (500x375, 20Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Выпечка

Комментарии (4)

Рулет закусочный

Дневник

Суббота, 05 Июня 2010 г. 12:47 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рулет закусочный

 

Photo-0052.jpg



Выпекаем два блина: один из кабачка,другой мясной .Рецепт блинов http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post127691189/
Начинка:
Масло сливочное -100 гр
Чеснок- 1 гол измельчить
Перец
Соль
Укроп
Все смешать,намазать блины,свернуть рулетом и охладить.Приятного аппетита.

Рубрики:  Закуски

Закусочный торт «Кабачок»

Дневник

Пятница, 04 Июня 2010 г. 11:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Большое спасибо Florsita за замечательный рецепт!



читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Комментарии (26)

Закусочный торт " Княжий"

Дневник

Пятница, 04 Июня 2010 г. 09:55 + в цитатник
Рубрики:  Закуски

Нежный кабачковый рулет с шампиньонами

Дневник

Четверг, 03 Июня 2010 г. 10:45 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2 молодых кабачка
1 луковица
3 яйца
1 ст. (250 гр.) муки
1 ч. л. разрыхлителя
для начинки:
350 гр. свежих шампиньонов (у меня 1 б. консервированных, нетто 230 гр.)
1 луковица
200 мл. сливок (у меня 20%)
50 гр. сыра
раст. масло для жарки
соль, чёрный перец по вкусу
читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски


 Страницы: 330 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1