Русский праздничный стол редко обходился без соленых/маринованных грибов.
Эта закуска остается одной из самых любимых и в наше время. Сейчас, когда в магазинах можно купить свежие грибы круглый год, не обязательно дожидаться грибного сезона, чтобы побаловать себя этой пряной закуской.
Хочу поделиться необычным, простым и вкусным рецептом. Я его уже опробовала на своих родственниках и друзьях и признаюсь сразу, что встречаются люди, кому это блюдо не нравится, но таких единицы. В основном же, т.е.в 99% случаев, оно вызывает восторг и расходится одним из первых.
Рецепт не придумала сама, но соединила в одном несколько некогда увиденных.
Хотите вкусно перекусить? Тогда этот рецепт точно для вас!
Лепёшки получаются вкусными и очень сытными, а готовятся просто на раз, два, три!
Обязательно попробуйте! Рецепт приготовления:
Баклажаны – одни из самых популярных осенних овощей. Низкокалорийные, они могут быть использованы как в запеканках, так и в закусках. У баклажан весьма своеобразный вкус, который нравится многим.
Острые рулетики из баклажан с сыром - оригинальная закуска к белому вину, придется по вкусу и мужчинам и женщинам. Для начинки баклажанов в рецепте майонез, но чтобы уменьшить калорийность рулетов, возьмите низкокалорийный, замените его сметаной или смесью того и другого 50/50.
Чесночное масло станет пикантным дополнением к любым бутербродам, закускам. Готовое чесночное масло в магазине не купить, но его очень просто сделать у себя на кухне.
Ароматное и полезное чесночное масло хорошо сочетается с ржаным хлебом.
Добавляете его также к запеченной картошке и овощам или смазывайте им курицу при жарке.