-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (10)

Рецепт самого вкусного форшмака.

Дневник

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 13:00 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  

Торт из печени-4 разных рецепта

Дневник

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 13:34 + в цитатник
ALLA_KORN (Рецепты_домохозяек) все записи автора

торт из печени рецепт

Печень – исключительно полезный и питательный продукт. В ней содержатся белки, коллаген, минеральные вещества и витамины.

Печень разных видов животных отличается как по вкусу, так и по составу полезных веществ. Существуют различные рецепты приготовления вкусных и полезных блюд из этого продукта: печеночный паштет, торт из печени, печень с грибами и сметаной, печень под соусом и многое другое.

Приготовление, например, торта из печени не займет много времени, а гости будут приятно удивлены изысканным вкусом блюда.

О том, как сделать из печени торт, написано множество рецептов. Правильно подобранный рецепт торт из печени не испортит, а позволит использовать имеющиеся у Вас продукты. Выберете понравившийся вам рецепт торта из печени и приступайте к делу. И не зависимо от того, приготовите вы торт с печени рыбы или птицы, или возьмете свиную или говяжью печень, лучшей приправой для этого блюда будет сметана или сметанный соус.Читать далее

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Закуски

Метки:  

Сырные крокеты

Дневник

Четверг, 31 Января 2013 г. 21:38 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
СЫРНЫЕ КРОКЕТЫ
Взбить яичные белки. Натереть сыр и высыпать во взбитые белки. Из полученной массы сделать небольшие шарики и поставить их на холод, чтобы застыли. Истолочь и просеять белые сухари. Желток слегка разбить вилкой и прибавить к нему 1 ст. ложку воды. Застывшие шарики обвалять в толченых сухарях, затем во взбитом яйце, еще раз в сухарях и жарить в течение 1-2 минут. Подавать на стол со сметаной и гарниром из стручковой фасоли. На 200 г плавленого сыра - 2 яичных белка, яичный желток, 2-3 ст. ложки сухарей, 1 стакан сметаны, жир (для жарения).
Читать далее...
Рубрики:  Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Закуски

Метки:  

Яйца фаршированные"Цветные"+10 рецептов

Дневник

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:57 + в цитатник
ALLA_KORN (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу поделиться идеей как  украсить такую простую закуску-как фаршированные яйца.

Отваренные яйца разрезать на половинки ,вынуть желток,а половинки замочить:

в крепком чае-будет коричневый цвет,в соке шпината-зеленый,в свекольном соке-розовый,в морковном-оранжевый,в кофе-темно-коричневый.Если хотите очень насыщеный цвет-замочите на ночь в чистом соке,если бледный-разбавьте сок водой,или держите в соке недолго.У меня было мало времени,и цвет получился бледным. Помидорки нафаршировала салатом,яйца фаршированы красной рыбой.

GEDC0365 (700x525, 317Kb)

10 рецептов фаршированных яиц-Читать далее

 

Рубрики:  Закуски
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (56)

4 рецепта картофельной запеканки с разными начинками

Дневник

Среда, 30 Января 2013 г. 13:48 + в цитатник
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Мой вариант известного салата

Дневник

Среда, 30 Января 2013 г. 13:47 + в цитатник
ALLA_KORN (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ЗАКУСКА (456x342, 154Kb)

ИЗВЕСТНЫЙ САЛАТ"БУКЕТ НЕВЕСТЫ"-Я ПРЕВРАТИЛА В ПРОСТУЮ НО ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ ЗАКУСКУ;)

ВСЕ ПРОСТО:

1)ИСПЕЧЬ НЕ ОЧЕНЬ ТОНКИЕ ОМЛЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ(1 СТ МОЛОКА,З-4 ЯЙЦА,СОЛЬ,МУКА)

2)НАЧИНКА №1-ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР,КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА(МОЖНО ПРОСТО СЫРУЮ),ЧЕСНОК,МАЙОНЕЗ.

3)НАЧИНКА №2-СВЕКЛА,ОРЕХИ,ЧЕСНОК,ЧЕРНОСЛИВ,МАЙОНЕЗ.

ЗАВЕРНУТЬ НАЧИНКУ В БЛИНЧИКИ,ПОРЕЗАТЬ-ВЫЛОЖИТЬ НА БЛЮДО ЧЕРЕДУЯ ЖЕЛТЫЕ И КРАСНЫЕ БЛИНЧИКИ,УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.

 

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Салат из репчатого лука и граната

Дневник

Вторник, 29 Января 2013 г. 15:18 + в цитатник
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Рецепт простого блинного тортика

Дневник

Вторник, 29 Января 2013 г. 14:56 + в цитатник
Моя-копилочка (Рецепты_домохозяек) все записи автора
рецепт блинного торта

Этот эффектный блинный тортик готовится просто:

Блинчики:

Испечь блинчики - 5 шт.
Яйцо + стол.ложка молока + щепотка соли - это 1 блинчик.

Паштет:

курин. филе - 2 шт.(отварить),
морковь (обжар.)
лук (обжар.)
солёный огурец,
чеснок,
сметана 10% 100 - 150 гр,
перец.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  
Комментарии (24)

ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАРТОФЕЛЕМ !!!

Дневник

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 16:35 + в цитатник
петрушенко_наталья (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАРТОФЕЛЕМ !!!

3877424_95460387_3877424_65n_1_ (700x525, 268Kb) СОСТАВ :

На 1 кг - любой печени :

сало свиное - 400-500 гр

Лук пепчатый - 1 кр. головка

чесночок - по вкусу

яйца - 3 шт

мука - 1 стакан

картофель -2-3 шт

соль, перец - по вкусу

зелень - при желании.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : печень, сало и пережаренный лучок прокрутить через мясорубку, добавить яйца, чеснок ( на мелкой тёрке), картофель (на мелкой тёрке), муку, посолить и поперчить . Всё хорошо перемешать и обжарить котлетки на растительном масле.

Автор рецепта Наталья Журавлева .

Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Закуски

Метки:  

МОДНЫЙ САЛАТ: "ЛЮБОВНИЦА"

Дневник

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 16:35 + в цитатник
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В Норвегии особое отношение к салатам (в нашем понимании слова): по праздникам часто можно увидеть "Вальфдорский" салат или салат из свежих овощей с добавлением арбуза, консервированных кукурузы и фасоли, а в будний день - мелко нарезанные помидоры, огурцы, паприка и рядом заправки: соусы и оливковое масло. В магазинах можно купить картофельный салат, салат с креветками, "Русский салат" (типа "Оливье"), салат из капусты и свеклы. Они расфасованы в небольшие пластиковые коробочки и пользуются большой популярностью почему-то у пожилых людей :)).

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

 Страницы: 330 ... 127 126 [125] 124 123 ..
.. 1