-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Рулет "Новогодняя змея"

Дневник

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 10:49 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Идея для новогоднего стола - вафельный рулет в виде змеи, символа 2013 года. Начинка - из куриной печени, зеленого горошка и овощей. Вы можете сделать закуску "Новогодняя змея" со своим любимым салатом или воспользоваться этим рецептом.
Читать далее
Рубрики:  Закуски

Салат/заправка "Вот так пара"

Дневник

Среда, 05 Декабря 2012 г. 20:37 + в цитатник
Sewerina (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Решила просмотреть старые кулинарные журналы и наткнулась на несколько рецептов, которые использую вот уже несколько лет и делюсь одним из них с Вами

Вы хотите, чтобы заготовка была одновременно и гарниром, и заправкой для щей-борщей?

- тогда приготовьте этот салат!

Фото

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование
Закуски

Метки:  
Комментарии (7)

Быстрые маринованные помидоры без закрутки

Дневник

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 12:59 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Уже который день почти всю Германию заваливает снегом. А у нас ни одной снежинки не упало, обидно ...
Но не смотря на то, что погодка серая и дождливая мы все же верим, что Рождество будет белым и готовимся.
Вот принесла вам рецепт  закуски. Быстрые помидорки, вкусные и не хлопотные.
 
1354610491_dsc0611qq (700x493, 59Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование
Закуски

Метки:  
Комментарии (14)

Маринованная скумбрия

Дневник

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 12:06 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (11)

Закуска из баклажан по-грузински

Дневник

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 13:13 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Эта закуску для любителей баклажан я нашла пару лет назад на сайте "Едим Дома". Закуска вкусная, но на мой взгляд не для частой готовки, может быстро приесться. Я этот салат готовила раза 3-4.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Паштет из фасоли

Дневник

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 19:05 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ
Фасоль отварить, протереть, смешать с поджаренным луком, добавить растительное масло, соль, уксус, перец, все хорошо перемешать, выложить на тарелку и охладить. На 1 стакан фасоли - 2-3 ст. ложки растительного масла, 1 головку лука.

Рубрики:  Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Закуски

Метки:  

Бутерброды закусочные "Семыши"

Дневник

Среда, 28 Ноября 2012 г. 13:31 + в цитатник
Msuhenko (Рецепты_домохозяек) все записи автора Нам понадобится: 1 Багет (французский батон) 0,5 пачки масла 250 гр. (примерно) сёмги нарезанной пластин ками 5-6 яиц сваренных вкрутую зелень по желанию
Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Бутерброды

Метки:  

Рулетики из языка по-грузински

Дневник

Среда, 28 Ноября 2012 г. 09:46 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу предложить закуску по-грузински. Это блюдо часто выставляется на новогодний стол Кавказа. Его подают перед основными блюдами. Очень вкусная закуска, способствует выделению пищеварительных соков и возбуждает аппетит. Закуску можно есть, как холодную, так и горячую.
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Национальная кухня
Закуски

Метки:  

Рулет "Компромис"

Дневник

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 10:36 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски

Метки:  

Паштет из печенки

Дневник

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 17:37 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНКИ
Печенку обмыть, очистить от пленок и желчных протоков и нарезать небольшими кусочками, а очищенные морковь, петрушку и лук - тонкими ломтиками. Все это поджарить до полной готовности со шпигом, также нарезанным кусочками, добавив 1 лавровый листик и несколько горошин душистого перца. После этого пропустить два-три раза через мясорубку (можно дополнительно протереть сквозь сито). Очень важно правильно поджарить печенку, не пережарив ее, иначе паштет не получится таким сочным, каким он должен быть. Протертую печенку сложить в кастрюлю, добавить по вкусу соль, перец, натертый мускатный орех и выбить лопаточкой, постепенно добавляя сливочное масло.
Приготовленный паштет переложить в стеклянную или фарфоровую посуду и охладить. Подавать паштет можно как закуску, добавив в качестве гарнира вареные яйца, или использовать для бутербродов на завтраки.

На 500г печенки телячьей или говяжьей - 100г сала-шпига, 100 г сливочного масла, по 1 моркови, петрушке и головку лука.

Рубрики:  Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Закуски

Метки:  

 Страницы: 330 ... 121 120 [119] 118 117 ..
.. 1