Выбрана рубрика Закуски.

Вложенные рубрики: Бутерброды(213)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Основное меню(9550), Национальная кухня(1876), Напитки(471), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Диетическое питание(316), Десерт(2340), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(377), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(578), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Пятница, 19 Октября 2012 г. 12:24 + в цитатник

afrika-abr (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкусная и лёгкая закуска, во многих магазинах проходит под кодовым названием «капуста по-корейски», я не спрашивала, что туда добавляют, поэтому сделала на свой вкус.
Получилось вкусно, а главное готовить очень просто.

рецепт маринованной капусты в азиатском стиле

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки: капуста закуска

Комментарии (66)

Остренькая капуста быстрого приготовления

Дневник

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 17:53 + в цитатник

КулинарЪ_Вадим (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!

more

Рубрики:

Закуски

Метки: капуста

Комментарии (9)

Это едят в Норвегии: маринованная свекла

Дневник

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:40 + в цитатник

olganorway (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

cdtrkf1 (367x373, 30Kb)

Маринованная свекла - традиционное блюдо на норвежском столе. Свеклу едят как дополнение к мясным блюдам, а также с различными бутербродами: с паштетом, с ветчиной, колбасой.

Приготовить свеклу несложно.

Тщательно вымытую свеклу сложите в кастрюлю и залейте горячей водой. Заливая свеклу, отмеряйте количество воды. Добавьте 2 ч. л. соли на каждый литр воды. Сваренную до готовности свеклу очистите от кожицы и взвесьте. На 1 кг вареной свеклы приготовьте маринад: 3 дл. 7-% уксуса, 3 дл. воды, 4 дл. сахара, 1/2 столовой ложки тмина.

Нарежьте свеклу тонкими ломтиками и сложите в банку. Я дополнительно добавляю в каждую банку лук, нарезанный тонкими полукольцами. Он также промариновывается и приобретает нежно-розовый цвет и пикантный вкус. Из одного килограмма свеклы получается 3 пол-литровые банки. В банки я укладываю следующие слои: свекла - лук -свекла - лук - свекла. Свеклу можно употреблять через несколько дней, стерилизовать не нужно ( достаточно уксуса).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня
Закуски

Метки: свекла тмин маринад

Комментарии (6)

Хрустящий соленый и перченый французский тост

Дневник

Четверг, 11 Октября 2012 г. 12:03 + в цитатник

МамаМира (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

далее

Рубрики:

Закуски/Бутерброды

Метки: тосты гренки

Комментарии (5)

Баклажаны закусочные "Универсальные" (салат 4 на 4)

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 07:47 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Салат 4Х4 для консервирования.

Читать далее

Рубрики:

Консервирование
Закуски

Комментарии (1)

Кесадилья с куриной грудкой

Дневник

Пятница, 05 Октября 2012 г. 21:31 + в цитатник

Lady_Vishenka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Кулинарный мастер-класс от шеф-повара бара "Дорогая, я перезвоню" Александра Антонюка. Будем учиться азам мексиканской кухни и попробуем приготовить кесадилью с куриной грудкой.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня
Закуски
Видео-кухня

Метки: кесадилья курица мексиканская кухня кухня народов мира

Комментарии (1)