Комментарии (0)

Яблочная пицца

Дневник

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 23:43 + в цитатник

Fitelka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Яблочная пицца

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

- 1 стакан муки

- 0,25 ч. л. соли

- 1 ч. л. сухих дрожжей

- 0,3 стакана теплой воды

- 0,25 стакана молока

Далее...

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца

Метки: пицца

Комментарии (1)

Десертная пицца

Дневник

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 23:16 + в цитатник

Fitelka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Десертная пицца

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 250 г муки

- 200 г молока

- 3 ст. л. мелкого коричневого сахара

- 2 ст. л. измельченного фундука

- 0,5 ст. л. тертой цедры лимона

- 2 ст. л. оливкового масла

Для начинки:

Далее...

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца

Метки: пицца

Комментарии (0)

Пицца с виноградом

Дневник

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 19:27 + в цитатник

Fitelka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пицца с виноградом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 ч. л. сухих дрожжей

- 2 стакана муки

- 3/4 стакана теплой воды

- 1 ч. л. соли

- 1 ч. л. оливкового масла

Далее...

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца

Метки: пицца

Комментарии (35)

Пицца с фаршем «по-домашнему»

Дневник

Вторник, 31 Августа 2010 г. 07:06 + в цитатник

Mages_Queen (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты:

Мука пшеничная: 175 г
Дрожжи сухие быстродействующие: 5 г
Оливковое масло: 20 мл
Говяжий фарш: 200 г
Помидоры красные: 100 г
Перец сладкий оранжевый: 1 шт
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо): 150 г
Кетчуп: 50 г
Укроп: 5 г
Петрушка: 5 г

Читать далее...

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца

Метки: пицца

Комментарии (3)

Домашняя пицца

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 20:12 + в цитатник

Маленький-Рыжий (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Маленький-Рыжий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пицца

Рецепт

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца
Выпечка

Метки: пицца выпечка

Комментарии (5)

Пицца "Минутка"

Суббота, 14 Августа 2010 г. 18:40 + в цитатник

Ольга_Игуменова (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рецепт Евгении с сайта say7.

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца

Метки: рецепт

Комментарии (4)

пицца с креветками

Суббота, 07 Августа 2010 г. 14:42 + в цитатник

Корзинка (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца с креветками

Вам понадобится:

Мука пшеничная	350 г	Дрожжи сухие быстродействующие	7 г
Соль морская	¼ ч.л.	Оливковое масло	50 мл
Соус для пиццы	200 мл	Моцарелла	150 г
Креветки королевские	20 шт.	Каперсы	50 г

Очень удачная пицца с простой, но очень вкусной начинкой. В этой пицце не использовались никакие готовые полуфабрикаты — тесто и соус я готовила самостоятельно. Думаю, даже не стоит объяснять, почему такая полностью домашняя пицца в 100 раз вкуснее полуфабрикатной, а прелесть состоит в том, что и тесто и соус можно заготовить заранее и потом все приготовление занимает считанные минуты.

Читать далее

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца
Основное меню/Блюда из морепродуктов

Метки: пицца

Комментарии (8)

Как украсить пиццу.

Суббота, 03 Июля 2010 г. 17:33 + в цитатник

Ольга_Игуменова (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спешу поделиться своей находкой из японского (или корейского? китайского?) журнала - украшение краев пиццы. Интересно получается!

Читать далее...

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца

Метки: выпечка

Комментарии (3)

Пицца "Прошутто"

Четверг, 01 Июля 2010 г. 11:10 + в цитатник

Ольга_Игуменова (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для приготовления пиццы «Прошутто» нам понадобится:
500 г дрожжевого теста, 5 помидоров, 1 зубчик чеснока, 4 луковицы, 50 г маргарина, 50 г кетчупа, 4 ломтика ветчины, 4 кружка салями, 200 г маринованных артишоков, 10 черных оливок, 300 г сыра Моцарелла, 4 ст. ложки оливкового масла, по 1 чайной ложке орегано и тимьяна, соль, перец.
Начинаем готовить:
Помидоры обдайте кипятком и снимите с них кожицу. Разомните чеснок, нарежьте лук, потушите вместе с чесноком в маргарине. Посолите, поперчите по вкусу.
Раскатайте тесто и уложите на смазанный маслом противень. Помажьте тесто кетчупом, посыпьте орегано и тимьяном. Сверху разложите обжаренный лук, нарезанные кружками помидоры, половинки артишоков, оливки и ломтики сыра. Сбрызните пиццу «Прошутто» маслом и выпекайте в горячей духовке в течение 30 минут.
Приятного аппетита!!!
нашла здесь

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца

Комментарии (47)