Очень вкусный пирог с грибами, готовится просто и быстро.
У меня он приготовился спонтанно, просто остались лишние грибы, 3 яичных белка и немного готовой чечевицы.
Белые грибы с булгуром. |
Дневник |
Булгур (тур. bulgur), бургуль (араб.برغل ), — крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран Ближнего Востока, Балкан и Средиземноморья. Пшеничные зёрна подвергаются термической обработке водой, затем сушатся (традиционно — на солнце), и как правило очищаются от отрубей, после чего зёрна дробятся до нужного размера.
Булгур иногда путают с дроблёной пшеницей, не прошедшей термическую обработку, и даже с кус-кус.
Ингредиенты:
6-8 белых грибов,
100 г булгура,
1 луковица,
1 морковь,
растительное масло,
зелень укропа,
соль, перец.
Метки: на ужин грибы булгур лук морковь зелень среции. |
Квбачковый тортик |
Дневник |
|
Плов с грибами... |
Дневник |
|
Осеннее меню |
Дневник |
Грибной салат "Пальчики оближешь"
Метки: рецепты |
Спагетти с креветками и грибами |
Дневник |
Метки: рецепт |
Эскалоп со сливочно-грибным соусом. Escalope à la sauce crémeuse aux champignons |
Дневник |
Метки: французская кухня эскалоп мясо грибы |
Пирог с грибами и чечевицей |
Дневник |
Очень вкусный пирог с грибами, готовится просто и быстро.
У меня он приготовился спонтанно, просто остались лишние грибы, 3 яичных белка и немного готовой чечевицы.
Метки: пирог выпечка грибы шампиньоны чечевица слоёное тесто |
Маринованные грибы!!! Вкусняшка!!!! |
Дневник |
Доброго времени суток!!! Девочки! Хочу поделится с Вами рецептом маринования грибов! В этом году в наших лесах
очень много грибов!!! Насобирали очень много, уже насушили, на консервировали, наелись жареных с картошечкой. Вот теперь решила занятся маринованием! К сожалению фотки нет. Сломался фотоаппарат! И так..
Вам потребуется:
На 1 литр воды:
Грибы заливаем водой, добавляем все специи. Варим 30 минут (с момента закипания).
В это время стерилизуем банки и крышки. Готовые грибы разливаем половником по банкам.
Уксус я добавляю уже когда грибы разложены по банкам
Банки закрываем железными крышками при помощи закаточной машинки.
Банки укрываем теплым одеялом, и лежат они там пока остынут.
Закатываем много банок. Никогда крышки не вздувались и не срывались.
Приятного аппетита!!!
Метки: грибы маринование заготовки на зиму белые боровики |
Блины с лисичками... |
Дневник |
|
Фаршированные шампиньоны. |
Дневник |
Ингридиенты:
Рецепт:
Метки: закуска шампиньоны сыр лук зелень. |