-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806

''Синьор-помидор''

Дневник

Среда, 17 Августа 2011 г. 12:57 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты:
помидоры - 4 шт.
грибы - 300 гр.
сыр плавленый мягкий - 200 гр.
масло сливочное - 60 гр.
перец сладкий красный - 2 шт.
перец душистый горошком - 8 шт.
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень укропа

Приготовление:  

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Закуски
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (2)

Печёные сандвичи с сыром

Дневник

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 15:20 + в цитатник
Ленусик-кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Мексиканские лепёшки с толстой прослойкой сыра.

 

Грибы и чили обжарить по отдельности. На лепёшку выложить 1/6 часть сыра, грибов и чили, накрыть второй лепёшкой и слегка придавить. Жарить 2 мин на сковороде без масла, перевернуть и жарить ещё 1 мин. Так же приготовить остальные тортильяс. Разрезать на 2 или 4 части и подать с гуакамоле и сальсой.
1 ст.шампиньонов, 3 острых перца, 2 ст.л.сливочного масла, 12 тортильяс, 480 г сыра, соль.

Приготовление тортильяс:
400 г муки,соль, 100-120 г маргарина, 1 ст.тёплой воды. - замесить тесто,сформовать 12 шариков и оставить на 15 мин. Затем раскатать в кружки величиной с блюдце.




Пошаговые фото смотреть здесь.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Национальная кухня
Закуски
Выпечка

Метки:  

Фаршированный омлет

Дневник

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 15:21 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  
Комментарии (4)

РАВИОЛИ С ЛИСИЧКАМИ (БЕЛЫЕ, ГРУЗДИ)

Дневник

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:51 + в цитатник
Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Равиоли с лисичками

Количество порций: 12
Время приготовления: 1 ч 20 мин.

 

 

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Вегетарианская кухня

Фаршированные шампиньоны

Дневник

Пятница, 22 Июля 2011 г. 13:14 + в цитатник
Oro_del_orO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2352111_P1070194 (700x525, 256Kb)

И еще час времени.

Все продукты на картинке - крупные грибы, лук, сыр, мясо и молоко (сметана или сливки для тех, кто не парится). Если есть мелкая картошка - ее туда же, лишней не будет.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса
Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Как правильно сушить грибы

Дневник

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:12 + в цитатник
Girl_studying_SEO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2770350_zagot_suh_01 (700x497, 115Kb)Чтобы и в зимнее время на вашем столе были вкусные и ароматные грибные блюда, можно прибегнуть к сушке. Данный способ заготовки продукта известен давно и представлен разными методами.

Если вы решили насушить на зиму грибов, помните о том, что подвергать этой процедуре можно лишь трубчатые разновидности. Ведь пластинчатые грибы в высушенном виде становятся горькими.

Это означает, что сушить следует подосиновики и шампиньоны, маслята и лисички, белые грибы и осенние опята.

Отправляться за такими грибами лучше в сухой погожий день. Если они мокрые от дождя, то половина запаха уже утеряна. Кроме того, перед сушкой мыть грибы не рекомендуется по той же причине. Достаточно избавить их от хвои и земли с помощью мягкой щетки или кусочка ткани. Мыть грибы следует непосредственно перед приготовлением.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Советы хозяйке

Салат из тушёнки.

Дневник

Четверг, 09 Июня 2011 г. 13:31 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Оригинальный салатик,да еще и с тушенкой!

Фото рецепта «Салат из тушёнки»

Ингридиенты:

тушёнка - 1/2 банки,грибы - 200 г,помидор - 1 шт,сыр - 100 г,чеснок - 1 зубчик,майонез - 1 ст. ложки,сметана - 1 ст. ложки,соль, перец - по вкусу,зелень,растительное масло.

Приготовление:                       

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром.

Дневник

Среда, 08 Июня 2011 г. 15:40 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Фото к рецепту: Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

Готовится в микроволновой печи

Количество порций: 4

Будет готово через: 50 мин

Вы потратите: 90 мин

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол.

 

Ингредиенты на 4 порции:

4 куриных филе

Маринад для курицы

Шампиньоны 100 г

Сыр 200 г

Подсолнечное масло

Молоко

Магги на второе (курица по-французски)

Приготовление:                         

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в микроволновой печи
Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Грибной суп

Дневник

Вторник, 07 Июня 2011 г. 15:09 + в цитатник
Sashooh (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Раньше никогда не могла представить себе суп без мясного бульона (не считая, конечно, супов-пюре, сливочных супов и т.п.).

И вот ради эксперимента решила приготовить грибной суп. Ингредиентов нужно совсем немного, усилий тоже, калории по минимуму. Подходит даже веганам. И так рецепт...

Всё, что нам понадобится для этого супа:

  •  
    Шампиньоны
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук
  • Перец-горошек
  • Соль
  • Лавровый лист

Процесс приготовления
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Вегетарианская кухня
Супы

Грибные оладушки

Дневник

Четверг, 26 Мая 2011 г. 11:26 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
В принципе, подойдут любые грибы, пригодные для жарки. Так же можно использовать и замороженные грибы.

А вот мой исходный материал:

2 кружки отварных грибов
1 большая луковица
2 яйца
4 ст. л. сметаны
мука – сколько возьмет (у меня ушло 4 ст.л.)
соль, перец, зелень свежая или сушеная.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов


 Страницы: 52 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1