Фаршированные шампиньоны |
Дневник |
|
Грибной суп с майораном |
Дневник |
|
Салат "Лесная поляна" |
Дневник |
Этот салат - прекрасная альтернатива приевшимся оливье и сельди под шубой.
Ингредиенты:
маринованные опята
1 пучок укропа, петрушки
майонез
200 г филе курицы
2-3 яйца
1 небольшая луковица
1-2 моркови
1-2 картошки
Метки: салат лесная поляна |
Крем-суп из шампиньонов |
Дневник |
|
Салат Печеночный торт. |
Дневник |
Метки: торт грибы печень слоями. |
Блюда к новогоднему столу с моего сайта |
Дневник |
На горячее:
Пряная свинина |
Курица, тушенная по-охотничьи |
Ароматная баранина |
Её величество – ИНДЕЙКА![]() |
|
Фаршированная курица или инструкция по препарированию |
Дневник |
Вообще, меня всегда вгоняло в транс словосочетание "фаршированная курица", так как представить себе эстетичное выковыривание костей из кучи начинки и мяса было довольно сложно. Согласитесь так себе зрелище получается.
Сейчас я покажу как сделать курицу безопасной для наших искушенных взглядов и едоков.
Для приготовления берем:
Охлажденную курицу, килограмма полтора весом.
Морковь - 2 штуки.
Лук - 2 штуки.
Грибы - какие есть и сколько не жалко. У меня вешенки и шампиньоны.
Острый нож.
И так, препарирование.
Грибная солянка.
Вернемся кстати к курице.Читать далее
|
Грибы запеченые. |
Дневник |
Грибы запеченные.
Ингредиенты: грибы свежие - 250 гр. масло сливочное - 1 столовая ложка пюре картофельное - 1 пакет сметана - 1\2 стакана сыр тертый - 2 столовые ложки соль мускатный орех тертый
http://content.mail.ru/redirect?url=http://www.nakormim-spb.ru/recipe/3969.htm
Метки: грибы второе. |
Пенне с грибами и мясом |
Дневник |
Метки: паста пенне грибы мясо |
Куриные крылышки, фаршированные грибами ! |
Дневник |
10 шт. куриных крылышек
150 - 200 г грибов
2 крупные моркови
1 крупная луковица
соль
перец
1 яйцо
растительное масло
Метки: грибы курица |