80
Запись понравилась
324
Процитировали
8
Сохранили
Суббота, 09 Июня 2012 г. 12:32
+ в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Заглянула в холодильник,а там осталось немного тушеной капусты.Можно было и вареников налепить и пирожков напечь,да и много другого чего.Но ......наверное бывает так у многих ,что просто одолела лень готовить.А покормить то нужно да и капустке не дать пропасть.Вот и созрел такой рецептик
У меня было
Тушеной капустки- пол литровой банки
Яйцо-3 шт
Сметана-3 ст.л
Майонеза-3 ст.л
Мука-1 ст
Рыхлитель теста-1 ст.л
Соль по вкусу
Читать далее...
64
Запись понравилась
369
Процитировали
9
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post223330304/">Мясо с овощами и молодым картофелем</a><br/>Вот и наступило лето .А на рынках появилось очень много овощей.Сразу хочется приготовить всего всякого вкусного.
Это блюдо чисто мой экспромт и довольно удачный.
Мясо ( у меня свинина не жирная)-1 кг
Кабачок-500 гр
Помидор-300 гр
Лук-200 гр
Молодой чеснок- 3 шт
Морковь-200 гр
Картофель-1 кг
Специи,соль
Зелень
[more]
Чеснок посечь и вкинуть в казан с нагретым маслом
Затем добавить лук ,порезанный полукольцами
Когда лук станет прозрачным,добавить морковь и тушить все минуты 3
... <a href="http://technomouse.ru/post223330304/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Июня 2012 г. 11:37
+ в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Вот и наступило лето .А на рынках появилось очень много овощей.Сразу хочется приготовить всего всякого вкусного.
Это блюдо чисто мой экспромт и довольно удачный.
Мясо ( у меня свинина не жирная)-1 кг
Кабачок-500 гр
Помидор-300 гр
Лук-200 гр
Молодой чеснок- 3 шт
Морковь-200 гр
Картофель-1 кг
Специи,соль
Зелень
Читать далее...
7
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post222627278/">Котлетки из цветной капусты</a><br/>Прежде всего хочу поблагодарить [b][user=НЯМ-НЯМ блог][/b]за отличный рецепт :good: который я немного изменила на свой вкус! :give_rose :give_rose :give_rose
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s52.radikal.ru/i136/1206/e0/6bfc9e539acc.jpg[/IMG][/URL]
[more]
1 небольшая головка цветной капусты
4 стебля сельдерея
1 небольшой красный болгарский перец
2 яйца
4 ст. л. муки
растительное масло
зелень (у меня базилик, петрушка, укроп, листья сельдерея)
соль, перец
панировочые сухари
Капусту разобрать на кочешки и отварить до полуготовности, воду слить, капусту остудить. Капус... <a href="http://technomouse.ru/post222627278/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 09:30
+ в цитатник
47
Запись понравилась
183
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post222518441/">Картофельные рулетики с мясом</a><br/>Прежде всего моя благодарность [b][user=Жанна_Лях][/b] за то,что разыскала этот рецепт! :give_rose :give_rose :give_rose
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s50.radikal.ru/i128/1206/b0/cc6b04186638.jpg[/IMG][/URL]
[more]
[color=darkblue]Всегда когда я делаю новое блюдо делаю полпорции, не знаю, что получится и жалко переводить продукты.
Потому и к-во продуктов пишу то, что у меня ушло. Вы же можете увеличить и уменьшить судя по составу своей семьи. Забегая вперёд скажу это очень вкусно [img]http://r19.imgfast.net/users/1914/14/49/25/smiles/663930.gif[/img] и получилось четыре рулети... <a href="http://technomouse.ru/post222518441/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Июня 2012 г. 11:32
+ в цитатник
101
Запись понравилась
618
Процитировали
15
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post222079053/">Гратaн из кабачков </a><br/>
Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно. [more]
Спасибо its_al_dente за рецепт!
Ингредиенты:
1 кг. кабачков
1-2 помидора (опционально)
100 г. твердого сыра
500 мл. молока
60 г. сливочного масла + еще для смазывания
1 ст ложка муки
растительное масло для смазывания
молотый мускатный орех, перец, соль
Приготовление:
1. Кабачки ... <a href="http://technomouse.ru/post222079053/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Мая 2012 г. 21:35
+ в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.
Читать далее...
77
Запись понравилась
370
Процитировали
8
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post221876385/">Голубцы домашние...по мотивам Урус Хана</a><br/> Это блюдо я увидела на сайте [url]http://www.samovarim.ru/forum/portal.php[/url],его приготовил прекрасный кулинар и человек Урус Хан.
Голубцы были так аппетитно представлены ,что я не удержалась и приготовила их.И не ошиблась. Мои сказали,что вкуснее голубцов не ели.
Многим покажется ,что по масленному маслом,но в этом то и изюминка.Выходит что то между голубцами,рагу и дымлямой.И каждый кушает ,то что душе его угодно.Времени на приготовление затратила не много,на голубцы под соусом времени у меня уходит не меньше.
Для голубцов нам нужно
[more]
Капуста-1 головка
Фарш... <a href="http://technomouse.ru/post221876385/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Мая 2012 г. 12:37
+ в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Это блюдо я увидела на сайте http://www.samovarim.ru/forum/portal.php , его приготовил прекрасный кулинар и человек Урус Хан.
Голубцы были так аппетитно представлены ,что я не удержалась и приготовила их.И не ошиблась. Мои сказали,что вкуснее голубцов не ели.
Многим покажется ,что по масленному маслом,но в этом то и изюминка.Выходит что то между голубцами,рагу и дымлямой.И каждый кушает ,то что душе его угодно.Времени на приготовление затратила не много,на голубцы под соусом времени у меня уходит не меньше.
Для голубцов нам нужно
Читать далее...
55
Запись понравилась
215
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post221182409/">Котлеты из картофельного пюре</a><br/>
У меня очень часто остается картофельное пюре,так как я его готовлю всегда больше ,что бы на следующий день из него приготовить какое то вкусное блюдо.Сейчас мне на глаза попался этот рецепт и я решила приготовить.Получилось очень вкусно,советую и Вам попробовать.
И так берем
[more]
Картофельное пюре -2 ст
Яйцо-1 шт
Сыр твердый тертый-50 гр
Укроп
Соль ,перец по вкусу
Семга ( или любая соленая рыба_
Мука для панировки
1)Холодное пюре размять толкушкой
2)В пюре вбить яйцо
3)Всыпать сыр
4)Добави... <a href="http://technomouse.ru/post221182409/">Читать далее...</a>
Среда, 23 Мая 2012 г. 11:37
+ в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
У меня очень часто остается картофельное пюре,так как я его готовлю всегда больше ,что бы на следующий день из него приготовить какое то вкусное блюдо.Сейчас мне на глаза попался этот рецепт и я решила приготовить.Получилось очень вкусно,советую и Вам попробовать.
И так берем
Читать далее...
4
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post221165526/">Конфитюр из баклажанов с имбирём и шоколадом</a><br/>[img]http://farm5.static.flickr.com/4136/4901063478_f8674dfb1c_z.jpg[/img]
1 кг. баклажанов
800 гр. сахара
50 гр. свежего имбиря
сок 1 лимона
250 гр. горького шоколада (75% какао)
[more]
Очистить баклажаны от кожуры, мякоть нарезать кубиками. Натереть имбирь на мелкой терке. Вскипятить 300 мл. воды с сахаром, добавить баклажаны и имбирь, варить на слабом огне примерно 1 час, помешивая. Мелко порубить шоколад. Влить лимонный сок в горячий конфитюр, размешать и с помощью блендера измельчить в пюре. Добавить шоколад и интенсивно размешивать, пока он не растворится.
Разложить конфитюр ... <a href="http://technomouse.ru/post221165526/">Читать далее...</a>
Среда, 23 Мая 2012 г. 09:03
+ в цитатник