Капуста маринованная |
Дневник |
|
Свежие огурцы (и не только) на зиму |
Дневник |
Arnusha (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Хочу поделиться с вами простым рецептом, как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят - огурцы, помидоры, яблоки, персики, абрикосы, сливы.
Я буду делать огурцы, желательно рвать с грядки, но и покупные тоже можно, главное - качество!
Метки: овощи кулинария полезные советы |
Капустка белая и красная . |
Дневник |
тарома (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Капуста белая . Рецепты мне дала моя соседка и я ими пользуюсь уже несколько лет . Очень вкусно . На 2кг. капусты: 2-3 тертые моркови ;2-3 порезанных сладких перца; половина головки чеснока измельченная . Всё перемешать в большой ёмкости .Залить горячим рассолом . Для рассола вскипятить 10ст.л. уксуса;1ст.л. соли ;0,5ст. сахара;0,5ст.воды;0,5ст.масла .Залить капусту и поставить на не гнет .На ночь оставить на кухне , а потом убрать в холодильник . Капуста красная . На 2кг. капусты : 2-3 моркови \тертые \;2-3 свеклы \тертые \ ; 1\2 - 2головки чеснока измельченного .Перемешать и залить горячим рассолом . Для рассола : 1ст. подс. масла ; 1ст. сахара ; 2ст.л. соли ; 1ст. уксуса .Ппоставить под гнет на ночь .Потом в холодильник . Всю капусту можно есть уже через 3-4 часа , но лучше если она постоит ночь . Это белая капустка и я положила побольше моркови. 
Метки: капуста |
Вкусная картофельная запеканка с капустой и мясом |
Дневник |
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора
|
Патиссоны с мясом |
Дневник |
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора
|
Ведарай - картофельные запеченые колбаски |
Дневник |
Метки: ведарай картофель литовская кухня |
осеннее рагу с тыквой |
Дневник |
olga_anya (Рецепты_домохозяек) все записи автора
вчера готовила рагу с тыквой.
взяла вот столько овощей(у меня 5 литровая кастрюля),помидоры выбрала мелкие(крупные оставим на салатик
),тыква маленькая до 1 кг,+куриная грудка(или другое любое мясо или сосиски или колбаса)
Метки: блюда с тыквой рагу куриная грудка тушение |
Сырная запеканка с баклажанами, болгарским перцем и оливками |
Дневник |
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Общее время приготовления такой сырной запеканки всего 35 минут.
Вкусно и очень просто.
Метки: сыр оливки баклажаны болгарский перец запеканка |
Фаршированный лук, запеченный в беконе |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это оригинальное блюдо я попробовала в одном ресторане год назад, с тех пор часто его готовлю и удивляю гостей!
|
Сахарные помидоры |
Дневник |
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе.
Помидоры получаются сказочно вкусными, да и маринад божественен!
Метки: помидоры консервация заготовки на зиму |
