-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Драники с добавлением тыквы

Дневник

Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 15:23 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня на завтрак делала драники и решила добавить в них тыкву. Получилось намного вкуснее, чем обычные драники.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Тыквенный манник

Дневник

Среда, 22 Октября 2008 г. 16:36 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Замечательное блюдо израильской кухни.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня

Гаспачо

Дневник

Пятница, 03 Октября 2008 г. 21:32 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня
Видео-кухня
Супы

Комментарии (8)

Баклажаны в микроволновке. Эксперименты.

Дневник

Среда, 24 Сентября 2008 г. 20:35 + в цитатник
Светланкин_дневничок (Рецепты_домохозяек) все записи автора Сегодня решила попробовать сделать баклажаны в микроволновке. Получилось очень даже ничего. Короче, супер для диеты или поста! Масла там нет вообще.
 (700x525, 65Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в микроволновой печи
Основное меню/Блюда из овощей

Комментарии (5)

цеппелины

Дневник

Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 18:14 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Плацинды с картошкой, фаршем и грибами

Дневник

Понедельник, 15 Сентября 2008 г. 19:15 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 
Стало мне интересно, что это за блюдо с таким интересным названием. И направилась я на википедию.
 
Плацинда (молд. plăcintă, плэчинтэ, плэчинта) — молдавский особый вид пирога, напоминающий плоскую лепёшку круглой и иногда квадратной формы.
Плацинды изготавливаются из вытяжного, дрожжевого и слоёного теста. На середину лепёшек кладётся начинка, края плацинд защипываются встык, внахлёст, в виде расходящихся от центра лучей и другими способами. Подготовленные к выпечке изделия выкладывают на лист или в сковороду швом вверх и смазываются яйцом.
В качестве начинки используется нарезанная соломкой капуста, брынза, творог с зеленью, творог сладкий, творог солёный, картофель, нарезанное мелкими кубиками мясо, тыква, яблоки.
 
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

Кабачковые рулетики с курицей в пароварке

Дневник

Пятница, 12 Сентября 2008 г. 22:38 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 
Этот рецепт я взяла из книги для пароварки "50 рецептов вкусных и полезных блюд". Мне и моей семье очень понравилось.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
Кулинарные помощники/Блюда в пароварке

Луковые кольца ФРИ

Дневник

Воскресенье, 07 Сентября 2008 г. 00:06 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Луковые кольца
Ингредиенты:
3 больших головки репчатого лука
1 стакан муки
1 чайная ложка красного молотого перца
0,5 чайной ложки соли
щепотка черного молотого перца
1 стакан, вообще-то пива (с ним кляр вкуснее), но вполне можно обойтись и водой
растительное масло для жарки
Приготовление:
Порежьте лук кольцами толщиной в полсантиметра и отделите кольца друг от друга. Приготовьте тесто: смешайте муку с красным и черным молотым перцем и солью. Влейте сюда пиво и взбейте массу до пенистого состояния.
Луковые кольца полностью погрузите в тесто, затем уложите на тарелку, застеленную салфеткой, чтобы дать избыткам теста стечь. В сковороде на средней температуре разогрейте небольшое количество растительного масла, обжарьте на нем луковые кольца в тесте с двух сторон до золотистого цвета (примерно по 1-1,5 минуты с каждой стороны). После того, как все кольца будут обжарены, уложите их ровным слоем на противень и запеките в духовке, нагретой до 200С, в течение 6 минут.
Можно обжарить луковые кольца в кляре во фритюре. После жарки выложите кольца на бумажные салфетки, чтобы дать стечь лишнему жиру и посыпьте сверху молотым чили (по желанию).
Источник: National Onion
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Маринованные луковые колечки

Дневник

Воскресенье, 07 Сентября 2008 г. 23:40 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Салаты, закуски и консервация из баклажан

Дневник

Среда, 03 Сентября 2008 г. 12:36 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
В этой книге собраны самые интересные рецепты приготовления баклажанов: салаты, закуски, блюда с мясом, сыром. Здесь вы найдете блюда для быстрого завтрака, семейного или дружеского ужина, праздничного застолья. Для начинающих хозяек и мастериц со стажем на страницах книги найдутся рецепты по вкусу, позволяющие разнообразить список любимых блюд.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски
Кулинарные книги и журналы


 Страницы: 243 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1