-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187015

А-ля пхали из брокколи и фисташек

Дневник

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 09:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

450 гр. соцветий брокколи
50 гр. жёлтой моркови
50 гр. фисташек (вес без скорлупы)
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня
Закуски

Метки:  

Овощной торт

Дневник

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 11:51 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

маскарпоне — 0.5 кг.
4 яйца
спаржа — грамм 300
1 небольшой баклажан (кабачок, цуккини, патиссон, да хоть шампиньоны — дело вкуса)
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Селёдка под "шубой"

Дневник

Суббота, 27 Августа 2011 г. 03:18 + в цитатник
BabyLy (Рецепты_домохозяек) все записи автора
1 селёдка
2-3 картофелины
1 крупная морковь
1 крупная свёкла
1 большая луковица
майонез
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (15)

Кабачковые оладьи

Дневник

Четверг, 25 Августа 2011 г. 13:34 + в цитатник
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Сейчас пора собирать урожай, пора кабачков и различных рецептов из них. Сегодня я приготовила кабачковые оладьи.

 

 

kabachkovye_oladi

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas/перчики, фаршированные соленой треской и креветками

Дневник

Четверг, 25 Августа 2011 г. 06:37 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Очень популярная еда на севере Испании, родом конкретно из Наварры. Можно подавать в качестве полноценного блюда, а можно, как обычно - в виде... ага, тапы!


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Национальная кухня

Метки:  

Омлет с грибами и овощами

Дневник

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 14:33 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Омлет с грибами и сезонными овощами — отличный вариант вкусного и сытного завтрака.

рецепт омлета и начинки

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  

Хрустящая картофельная соломка

Дневник

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 16:27 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

А жульен из баклажанов Вы пробовали? Это очень вкусно!

Дневник

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 15:02 + в цитатник
alenka46 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

А жульен из баклажанов  Вы пробовали? Это очень вкусно!

 

жульен (400x300, 25Kb)

1 баклажан средней величины
200 г грибов ( мороженые, свежие, консервированные)
1/2 средней луковицы ( 2 луковички-шалот)
150 мл нежирных сливок
1 ст. л. сметаны
1/ 2 кубика грибного бульона ( 1 ст. л. грибного супа)
1 ст л майонеза (по желанию)
100 мл тертого сыра emmental
соль, перец, специи по вкусу

Порезать баклажан на пластины , посыпать солью и дать стечь жидкости в течениe получаса
Разморозить и порезать грибы (по необходимости).
Прижарить на сливочном масле мелко порезанный лук.
Сполоснуть баклажаны холодной водой, обсушить, порезать жюльен и добавить к луку.
Добавить грибы и потушить, пока не испарится на 2/ 3 жидкость.
Добавить бульонный кубик или грибной суп, полить сливками, смешанными сo сметаной и майонезом.
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и потушить в течениe 5-7 минут, пока сливки не загустеют.
Выложить в порционные креманки, посыпать тертым сыром и запечь под грилем или в горячей духовкe в течениe 5-7 минут.

Приятного аппетита!!!

Источник :http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=125558

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Томатные ньокки с базиликом и сметанным соусом

Дневник

Пятница, 19 Августа 2011 г. 13:15 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкусное и лёгкое блюдо итальянской кухни.

рецепт ньокков

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Национальная кухня

Метки:  

Два рецепта с цветной капустой

Дневник

Пятница, 19 Августа 2011 г. 09:27 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это два разных рецепта и оба я очень люблю. Хотя я не очень люблю цветную капусту.



Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски


 Страницы: 243 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1