-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Кабачки, тушёные в сметане - "TÖKFŐZELÉK"

Дневник

Четверг, 26 Мая 2011 г. 03:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Прежде всего большое спасибо Tanya_Csillag за рецепт!



1 кабачок
1 луковица или молодой лук
1 ч. л. красной сладкой паприки
вегета или соль, молотый перец
укроп - несколько веточек
1 ч. л. 3% уксуса
1 зуб.чеснока
100 гр.сметаны
1 ст.л. муки+чуть водички
растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Овощные нежные драники

Дневник

Четверг, 26 Мая 2011 г. 22:31 + в цитатник
marsikiren (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2 средних кабачка

1 средн.лук

2 яйца

2-3 ст.ложки муки

2-3 зубчика чеснока

300гр капусты,можно больше

4 картошины

1 средн.морковка

Кабачок натираем на крупной терке,все остальное на мелкой.мелко нарезаем лук,отвариваем до полуготовности капусту-мелко нарезаем.Добавляем в массу яйцо,чесночек,муку,соль ,приправку.Я люблю приправку для шашлыка.Дожечкой выкладываем на сковородку небольшие котлетки.Выпекаются моментально и так же моментально исчезают с тарелки.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (9)

Хумус-еда для женщин (как его готовить и с чем его едят)

Дневник

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:06 + в цитатник
Вумная_чувиха (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Если вы хотите похудеть на пару кг то это то что вам нужно - хумус. Вкусно и полезно.

Как и с чем нужно есть хумус ,

дома предпочитаю хумус с оливковым маслом и паприкой.

 

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из круп
Вегетарианская кухня
Диетическое питание
Закуски
Видео-кухня
Вопросы - ответы

Метки:  

Слоеный салат "трио".

Дневник

Четверг, 26 Мая 2011 г. 11:54 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В этом рецепте выкладываются слоями морковь с изюмом, отварная свекла с грецкими орехами и сыр с чесноком. Все эти компоненты вкусны и по отдельности, и вместе. Попробуйте!


Для приготовления этого слоеного салата вам нужно будет натереть на мелкой терке свежую морковь и смешать ее с изюмом. Если ваш изюм очень крупный, порежьте его. Это будет одним из компонентов салата. Для приготовления второго компонента натрите на мелкой терке отварную свеклу. Обязательно попробуйте свеклу. Она должна быть сладкой и вкусной. Очень часто бывает, что сваренная свекла имеет красивый вид, но совершенно безвкусна. Такая свекла испортит вкус всего салата. Натертую свеклу нужно обязательно отжать. Если этого не сделать, то ваш салат после заправки майонезом "поплывет".   

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

Кабачки с куриным фаршем

Дневник

Четверг, 26 Мая 2011 г. 11:33 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2 - небольших цукини или кабачка
1 - средняя куриная грудка
1 - маленькая морковка
1- маленькая луковица
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. с горкой - мягкого плавленного сыра
соль,специи и приправы по вкусу
оливки иоли маслины
помидоры
твердый сыр
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (2)

Салат -десерт из капусты с апельсинами и кукурузой

Дневник

Четверг, 26 Мая 2011 г. 10:49 + в цитатник
prostoromashka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 


для его  приготовления потребуется:
китайская капуста пак-чой - 2 мелких кочана 
небольшая баночка консервированной десертной кукурузы (150-200 гр)
1 апельсин
1 столовая ложка лимонного сока
соль

Для заправки: йогурт, сметана или майонез


капусту тонко порезать ,посолить, сбрызнуть лимонным соком,
затем добавить кукурузу и  порезанный на кубики апельсин.Салат заправить
и перемешать, украсить апельсинами и кукурузой.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (4)

Салат из помидоров с сыром "Фитаки"

Дневник

Четверг, 26 Мая 2011 г. 10:47 + в цитатник
prostoromashka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 


Не могу придумать, что может быть вкуснее, чем этот легкий и нежный салат.

Для приготовления потребуется:
на 5 средних помидора круглой  формы:
100 гр сыра "Фитаки"
половина огурца
1/4 луковицы
1/2 сладкого перца

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Кабачки в ореховом соусе

Дневник

Вторник, 24 Мая 2011 г. 13:36 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Элементарно простое и тем не менее абалденно вкусное блюдо. Написать рецепт заняло больше времени, чем приготовить его!
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Баклажанные котлетки со сладким перцем

Дневник

Вторник, 24 Мая 2011 г. 13:23 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Баклажанные котлеты могут обмануть своим видом любого мясоеда (проверенно на самых отъявленных). Они очень вкусные, хрустящие снаружи и сочные внутри. для них необходимо:
запечь перец и баклажаны в духовке при 220* минут 30. овощи положить в миску и накрыть пленкой, через 10 минут достать и очистить от кожицы.
1 зубчик чеснока и половинку чили мелко искрошить, сладкий перец порубить кубиками, Все перемешать, посолить поперчить, добавить оливковое масло и орегано.
Мякоть баклажанов измельчить в блендере,добавить 1 яйцо и 4-5 ст/л панировочных сухарей, посолить и тщательно перемешать.
Разделить баклажанное тесто на 8-10 частей, каждую расплющить на ладони, положить в середину немного начинки из перца и слепить овальную котлету.
Обвалять котлетки в муке и обжаривать на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до корочки. подавать горячими с салатом или сметаной.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Кабачки под чесночно-мятным соусом

Дневник

Пятница, 20 Мая 2011 г. 10:46 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

кабачки
масло растительное для жарки
для соуса:
1/4 стакана оливкового масла
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка порезанной мяты
соль, молотый чёрный перец
пол-чайной ложки мёда
сок свежего лимона
всё соединить вместе.

Кабачки режем на длинными брусочками.
Нагреваем сковороду с маслом и обжариваем кабачки до золотистого цвета.
Выкладываем на бумажное полотенце(чтобы убрать лишнее масло).
Выложить на блюдо и полить соусом.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски


 Страницы: 243 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1