Комментарии (6)

<a href="http://technomouse.ru/post135202568/">&quot;Р‘Р°Р±Р° Р“Р°Р»СЏ&quot; - РІР°СЂРёР°С†РёРё РЅР° С‚РµРјСѓ - &quot;Р‘Р°Р±Р° Р“Р°РЅСѓС€&quot;</a> РҐРѕС‚СЏ РІРѕС‚ РєР°Рє РіРѕРІРѕСЂРёС‚ СЃР»РѕРІР°СЂСЊ, &quot;Р‘Р°Р±Р° Р“Р°РЅСѓС€&quot; РЅРёРєР°РєР°СЏ РЅРµ Р±Р°Р±Р°, Р° &quot; РёР·Р±Р°Р»РѕРІР°РЅРЅС‹Р№&nbsp;СЃС‚Р°СЂРёРєР°С€РєР°&quot; Old Spoiled Daddy. Рђ РєР°Рє Р¶Рµ РЅРµ Р±С‹С‚СЊ РёР·Р±Р°Р»РѕРІР°РЅРЅС‹Рј, РєРѕРіРґР° СЌС‚Р° СЃР°РјР°СЏ Р‘Р°Р±Р° Р“Р°Р»СЏ Р“Р°РЅСѓС€ - РЅСѓ С‚Р°РєР°СЏ РєСЂР°Р»СЏ, РІ СЃРјС‹СЃР»Рµ С„РєСѓСЃРЅР°СЏ))). Р’РѕРѕР±С‰РµРј&nbsp; С‚Р°Рє, С‡С‚РѕР± РЅРµ Р·Р°РїСѓС‚С‹РІР°С‚СЊ РїРѕС‡С‚РµРЅРЅСѓСЋ РїСѓР±Р»РёРєСѓ РѕРєРѕР»РѕРЅР°СѓС‡РЅС‹РјРё РёР·С‹СЃРєР°РЅРёСЏРјРё РєС‚Рѕ С‚СѓС‚ Р±Р°Р±Р°, Р° РєС‚Рѕ -РґРµРґ, РїСѓР±Р»РёРєСѓСЋ С„РѕС‚Рѕ Рё СЂРµС†РµРїС‚, Р° РІС‹ СѓР¶ СЃР°РјРё РѕРїСЂРµРґРµР»РёС‚РµСЃСЊ....
Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ
[more=********************]
&nbsp;
Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РјРѕРµРј,&nbsp;СЂРµР¶РµРј РЅР° РїРѕР»РѕРІРёРЅРєРё, РµСЃР»Рё С„РёРѕР»РµС‚РѕРІС‹Рµ РїРѕСЃС‹РїР°РµРј СЃРѕР»СЊСЋ РјРёРЅ. РЅР° 30 Рё РѕСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј, С‡С‚РѕР± РіРѕСЂРµС‡СЊ СЃРѕС€Р»Р°.Р—Р°С‚РµРј С…РѕСЂРѕС€Рѕ РјРѕРµРј.&nbsp;Р—РµР»РµРЅС‹Рµ Рё... <a href="http://technomouse.ru/post135202568/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

"Баба Галя" - вариации на тему - "Баба Гануш"

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 09:36 + в цитатник

Appassionata (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хотя вот как говорит словарь, "Баба Гануш" никакая не баба, а " избалованный старикашка" Old Spoiled Daddy. А как же не быть избалованным, когда эта самая Баба ~~Галя~~ Гануш - ну такая краля, в смысле фкусная))). Вообщем так, чтоб не запутывать почтенную публику околонаучными изысканиями кто тут баба, а кто -дед, публикую фото и рецепт, а вы уж сами определитесь....

Баклажанный соус

********************

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Все о соусах

Комментарии (3)

<a href="http://technomouse.ru/post135091102/">РЎРѕР»С‘РЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј:)</a> РЎРѕР»С‘РЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј:)

РћРіСѓСЂС†С‹ РїРѕРґРµСЂР¶Р°С‚СЊ РїР°СЂСѓ-С‚СЂРѕР№РєСѓ С‡Р°СЃРѕРІ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРµ, Р·Р°С‚РµРј РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ РёС…. Р’ Р±Р°РЅРєСѓ СЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°РЅРЅСѓСЋ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ Р·РµР»РµРЅРё (Р»РёСЃС‚СЊСЏ С…СЂРµРЅР°, РјСЏС‚С‹, СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅС‹, РІРёС€РЅРё, СѓРєСЂРѕРїР° Рё С‚.Рї.), РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ С‡РµСЃРЅРѕРє, РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РїРµСЂС‡РёРє, Р·Р°Р»РёС‚СЊ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј Рё РїСЂРёРєСЂС‹С‚СЊ СЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°РЅРЅРѕР№ РєСЂС‹С€РєРѕР№. 
РњРёРЅСѓС‚ С‡РµСЂРµР· 10 РєРёРїСЏС‚РѕРє СЃР»РёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РјР°СЂР»СЋ, РѕРїСЏС‚СЊ РµРіРѕ Р¶Рµ Р·Р°РєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ, РІС‹Р»РёС‚СЊ Рё РѕРїСЏС‚СЊ РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 10-15 РјРёРЅСѓС‚. Р—Р°С‚РµРј РѕРїСЏС‚СЊ СЃР»РёС‚СЊ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ СЌС‚Сѓ Р¶Рµ РІРѕРґСѓ, РґРѕРІРµСЃС‚Рё РµРµ РґРѕРєРёРїРµРЅРёСЏ, (РґР°Р»РµРµ СЂР°СЃС‡С‘С‚ РЅР° 3-Р»РёС‚СЂРѕРІСѓСЋ Р±Р°РЅРєСѓ)- РІ Р±Р°РЅРєСѓ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ 1-2 С€С‚, РїРµСЂРµС† С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј 5-7 С€С‚СѓРє, РїРµСЂРµС† РґСѓС€РёСЃС‚С‹Р№ РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј 5-7 РіРѕСЂРѕС€РёРЅ... <a href="http://technomouse.ru/post135091102/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Солёные огурчики с сахаром:)

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 19:53 + в цитатник

Вкусная_кухня (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солёные огурчики с сахаром:)

Огурцы подержать пару-тройку часов в холодной воде, затем промыть их. В банку стерилизованную положить зелени (листья хрена, мяты, смородины, вишни, укропа и т.п.), положить чеснок, порезанный перчик, залить кипятком и прикрыть стерилизованной крышкой.
Минут через 10 кипяток слить через марлю, опять его же закипятить, вылить и опять оставить на 10-15 минут. Затем опять слить в кастрюлю эту же воду, довести ее докипения, (далее расчёт на 3-литровую банку)- в банку положить лавровый лист 1-2 шт, перец чёрный горошком 5-7 штук, перец душистый горошком 5-7 горошин, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксусной эссенции, растворить соль и сахар, и кипящим рассолом залить огурцы. Закрыть крышкой и закатать.
Получаются вкусненькие, хрустящие огурчики.
Приятного аппетита!

ещё фото

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование

Метки: солёные огурцы

Комментарии (0)

Фаршированные овощи "Осенняя фантазия".

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 00:00 + в цитатник

Bronza53 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные овощи "Осенняя фантазия".

(700x525, 70Kb)

Ох и вкусно то как...угощайтеь.

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей

Комментарии (2)

<a href="http://technomouse.ru/post134930094/">РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ Р»РѕРґРѕС‡РєРё.</a> РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ Р»РѕРґРѕС‡РєРё.

РРќР“Р РР”РР•РќРўР«:
РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 8С€С‚.
С‡РµСЃРЅРѕРє - 2Р·СѓР±С‡.
РјР°Р№РѕРЅРµР· - 4СЃС‚.Р»РѕР¶.
Р·РµР»РµРЅСЊ,СЃС‹СЂ,СЃРѕР»СЊ.
РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•:
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ СЃСЂРµРґРЅРµРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР° РѕС‚РІР°СЂРёС‚Рµ &quot;РІ РјСѓРЅРґРёСЂРµ&quot;, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ. Р Р°Р·СЂРµР¶СЊС‚Рµ РєР»СѓР±РЅРё РїРѕРїРѕР»Р°Рј Рё Р»РѕР¶РєРѕР№ РІС‹РЅСЊС‚Рµ РјСЏРєРѕС‚СЊ. Р Р°Р·РѕРјРЅРёС‚Рµ РµРµ, СЃРјРµС€Р°Р№С‚Рµ СЃ РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Рј С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё РјР°Р№РѕРЅРµР·РѕРј, РїРѕСЃРѕР»РёС‚Рµ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕР№ РјР°СЃСЃРѕР№ Р·Р°РїРѕР»РЅРёС‚Рµ РїРѕР»РѕРІРёРЅРєРё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ, СЃРјР°Р¶СЊС‚Рµ РјР°Р№РѕРЅРµР·РѕРј, СѓР»РѕР¶РёС‚Рµ РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ, СЃРјР°Р·Р°РЅРЅС‹Р№ РјР°СЃР»РѕРј, Рё Р·Р°РїРµРєР°Р№С‚Рµ 20 РјРёРЅСѓС‚. РџРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ РїРѕСЃС‹РїСЊС‚Рµ &quot;Р»РѕРґРѕС‡РєРё&quot; С‚РµСЂС‚С‹Рј СЃС‹СЂРѕРј Рё РїРѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РµС‰Рµ РЅР° 10 РјРёРЅСѓС‚. РџСЂРё РїРѕРґР°С‡Рµ РѕС„РѕСЂРјРёС‚Рµ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ.
&nbsp;
РџР РРЇРўРќРћР“Рћ Рђ... <a href="http://technomouse.ru/post134930094/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Картофельные лодочки.

Дневник

Среда, 15 Сентября 2010 г. 22:02 + в цитатник

katya71 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Картофельные лодочки.

ИНГРИДИЕНТЫ:

картофель - 8шт.

чеснок - 2зубч.

майонез - 4ст.лож.

зелень,сыр,соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель среднего размера отварите "в мундире", очистите. Разрежьте клубни пополам и ложкой выньте мякоть. Разомните ее, смешайте с измельченным чесноком и майонезом, посолите по вкусу. Приготовленной массой заполните половинки картофеля, смажьте майонезом, уложите на противень, смазанный маслом, и запекайте 20 минут. По желанию посыпьте "лодочки" тертым сыром и поставьте в духовку еще на 10 минут. При подаче оформите зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

рецепт и фото с сайта Накормим Питербург.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки: рецепт закуска картошка

Комментарии (1)

КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 15:15 + в цитатник

Дина312 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набрела на итальянский кулинарный форум тут, нашла интересный рецепт, приготовила, понравилось, рекомендую!

ГОТОВИМ

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Метки: курица помидоры кабачок блюда в духовке

Комментарии (8)

<a href="http://technomouse.ru/post134645201/">Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ СЃ РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё</a> Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ СЃ РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё

&nbsp;
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; РћРґРёРЅ РёР· СЃР°РјС‹С… РїСЂРѕСЃС‚С‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ, Р° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅРѕ.

[more=Р РµС†РµРїС‚]
РќР°Рј РЅСѓР¶РЅС‹:
- 3 РЅРµР±РѕР»СЊС€РёС… Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°
- 2 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°
- РїСѓС‡РѕРє Р·РµР»РµРЅРё (РїРµС‚СЂСѓС€РєР°, СѓРєСЂРѕРї, РєРёРЅРґР·Р°)
- СЃС‹СЂ

1. Р Р°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РїРѕРїРѕР»Р°Рј РІРґРѕР»СЊ Рё Р»РѕР¶РєРѕР№ РІС‹РЅСѓС‚СЊ СЃРµСЂРµРґРёРЅРєСѓ (РјСЏРєРѕС‚СЊ), С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕР»СѓС‡РёР»РёСЃСЊ РІРѕС‚ С‚Р°РєРёРµ Р»РѕРґРѕС‡РєРё. РџРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ &quot;Р»РѕРґРѕС‡РєРё&quot; РёР·РЅСѓС‚СЂРё СЃРѕР»СЊСЋ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ&nbsp;РјРёРЅСѓС‚ РЅР°&nbsp;15-20. Р’С‹РЅСѓС‚С‹Рµ СЃРµСЂРµРґРёРЅРєРё РѕС‚ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ:
&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; 
2. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РѕР±РґР°С‚СЊ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј Рё СЃСЂР°Р·Сѓ РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РёС… РїРѕРґ С…РѕР»РѕРґРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ. РЎРЅСЏС‚СЊ РєРѕР¶РёС†Сѓ СЃ РїРѕРјРёРґРѕСЂ Рё РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·... <a href="http://technomouse.ru/post134645201/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Баклажаны с помидорами

Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 10:32 + в цитатник

ТиграМ (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения ТиграМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с помидорами

Один из самых простых рецептов, а получается вкусно.

Рецепт

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей

Метки: помидоры овощи баклажаны

Комментарии (2)

<a href="http://technomouse.ru/post134579367/">РљСѓСЂРёС†Р° С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ...</a>

РєСѓСЂРёС†Р°, РІРµСЃРѕРј, С‚Р°Рє, РїРѕРґ 2 РєРі. 
Р±Р°Р»Р°Р¶Р°РЅС‡РёРє, СЃС‚Р°РЅРґР°СЂС‚РЅС‹Р№, РІРµСЃРѕРј 300-400 РіСЂ. 
2 РјРѕСЂРєРѕРІРєРё, Р»СѓРє РїРѕСЂРµР№, РіРѕР»РѕРІРєР° СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР° 
5-6 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ С‡РµСЃРЅРѕРєР°, СѓРєСЂРѕРї. 
2 СЏР№С†Р° РѕС‚ С‚РѕРіРѕ Р¶Рµ РїСЂРѕРёР·РІРѕРґРёС‚РµР»СЏ, С‚Рѕ РµСЃС‚СЊ, РєСѓСЂРёРЅС‹С…
РїСЂРёРїСЂР°РІС‹: 
1/2 С‡. Р». РєР°СЂРё 
1/2 С‡. Р». РїР°РїСЂРёРєРё
1/3 С‡. Р». С‡С‘СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°
1/2 С‡. Р». Р±Р°Р·РёР»РёРєР°
СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. 
СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё РѕРІРѕС‰РµР№ 
1 РєСѓР±РёРє РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°. 
РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Р№ СЂСѓРєР°РІ РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ 
РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РЅРѕР¶ 
РёРіРѕР»РєР° СЃ РЅРёС‚РєРѕР№ 
Рё РµС‰С‘ СЂР°Р·- С‚РµСЂРїРµРЅРёРµ!

[more=С‡РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ]

РџРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РѕРіРѕРЅСЊ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ СЃ 250-300 РјР» РІРѕРґС‹... РќР° РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РѕРіРѕРЅСЊ РїРѕС‚РѕРјСѓ, С‡С‚Рѕ РїРѕРєР° Р±СѓРґРµ... <a href="http://technomouse.ru/post134579367/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Курица фаршированная полностью...

Дневник

Суббота, 11 Сентября 2010 г. 12:28 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

курица, весом, так, под 2 кг.
балажанчик, стандартный, весом 300-400 гр.
2 морковки, лук порей, головка репчатого лука
5-6 зубчиков чеснока, укроп.
2 яйца от того же производителя, то есть, куриных
приправы:
1/2 ч. л. кари
1/2 ч. л. паприки
1/3 ч. л. чёрного перца
1/2 ч. л. базилика
соль по вкусу.
растительное масло для жарки овощей
1 кубик куриного бульона.
кулинарный рукав для запекания
острый нож
иголка с ниткой
и ещё раз- терпение!

читать далее

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки: баклажан курица

Комментарии (7)

<a href="http://technomouse.ru/post134571938/">Fajita - РІР°СЂРёР°С†РёРё РЅР° С‚РµРјСѓ</a>

&nbsp;РљР°Рє РїРѕРІРµСЃС‚РІСѓРµС‚ РёСЃС‚РѕСЂРёСЏ РІРїРµСЂРІС‹Рµ Р¤Р°Р¶РёС‚Р° Р±С‹Р»Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕР»РµРЅР° РІ С€С‚Р°С‚Рµ РўРµС…Р°СЃ Рё РѕС‚СѓРґР° СѓР¶Рµ СЂРµС†РµРїС‚ СЂР°Р·РѕС€РµР»СЃСЏ РїРѕ-РјРёСЂСѓ. Р‘С‹Р»Рё РїСЂРѕРІРµРґРµРЅС‹ РёСЃСЃР»РµРґРѕРІР°РЅРёСЏ РїРѕ РёСЃС‚РѕСЂРёРё Р±Р»СЋРґР°, РѕРїРёСЃР°РЅС‹ СЂР°Р·Р»РёС‡РЅРµ РІР°СЂРёР°РЅС‚С‹ РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ - Рё РІСЃРµ СЃРІРѕРґРёС‚СЃСЏ Рє РѕРґРЅРѕРјСѓ - СЌС‚Рѕ Р’РљРЈРЎРќРћ!&nbsp;РћР±Рѕ РІСЃРµРј &nbsp;СЌС‚РѕРј РјС‹ СѓР·РЅР°Р»Рё РѕР¶РёРґР°СЏ РїРѕРєР° РЅР°Рј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЏС‚ Р¤Р°Р¶РёС‚Рѕ РІ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРј Р»РёРІР°РЅСЃРєРѕРј РєР°С„Рµ.[more=***************************]
Р’РѕРѕР±С‰Рµ РІ Р›РёРІР°РЅРµ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ С€РёСЂРѕРєРѕ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»РµРЅС‹ СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹Рµ РєСѓС…РЅРё РјРёСЂР°, РѕРѕР±РµРЅРЅРѕ РІ Р±РѕР»СЊС€РёС… РіРѕСЂРѕРґР°С… - Р‘РµР№СЂСѓС‚, РўСЂРёРїРѕР»Рё, Р”Р¶Р±РµР»СЊ. Р’РµСЂРЅСѓРІС€РёСЃСЊ РІ РњРѕСЃРєРІСѓ СЂРµС€РёР»Р° Рё СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р¤Р°Р¶РёС‚Р° Рё С‚РµРїРµСЂСЊ &quot;Р·Р°РїР°СЃ&quot; РїРѕСЃС‚РѕСЏРЅРЅРѕ Р»РµР¶РёС‚ РІ С…РѕР»Рѕ... <a href="http://technomouse.ru/post134571938/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Fajita - вариации на тему

Дневник

Суббота, 11 Сентября 2010 г. 10:18 + в цитатник

Appassionata (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Как повествует история впервые Фажита была приготолена в штате Техас и отуда уже рецепт разошелся по-миру. Были проведены исследования по истории блюда, описаны различне варианты его приготовления - и все сводится к одному - это ВКУСНО! Обо всем этом мы узнали ожидая пока нам приготовят Фажито в небольшом ливанском кафе.

***************************

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки: национальная кухня мясо овощи

Комментарии (0)

<a href="http://technomouse.ru/post134328184/">Р¤Р°С‚С‚СѓС€ - РІР°СЂРёР°С†РёРё РЅР° С‚РµРјСѓ Р»РёРІР°РЅСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё</a> Р¤Р°С‚С‚СѓС€ РІ РїРµСЂРµРІРѕРґРµ СЃ Р°СЂР°Р±СЃРєРѕРіРѕ РѕР·РЅР°С‡Р°РµС‚ &quot;РјРѕРєСЂС‹Р№ С…Р»РµР±&quot;, Р° РЅР° РґРµР»Рµ РЅРµ С‚Р°РєРѕР№ СѓР¶ РѕРЅ РјРѕРєСЂС‹Р№))). Р’СЃСЏ С„РёС€РєР° РІ С‡РёРїСЃР°С… РёР· Р»Р°РІР°С€Р° РёР»Рё РїРёС‚С‹, РґР° РІ Р·Р°РїСЂР°РІРєРµ. РљР°Рє РіРѕРІРѕСЂСЏС‚ Р»РёРІР°РЅС†С‹ -&nbsp;СЃР°РјРѕРµ РіР»Р°РІРЅРѕРµ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РІ РѕРґРёРЅР°РєРѕРІС‹С… РїСЂРѕРїРѕСЂС†РёСЏС… РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ Рё Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє, РІРјРµСЃС‚Рѕ Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР° С‡Р°СЃС‚Рѕ РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋС‚ РїСЂРёРїСЂР°РІСѓ - sumac, РјРЅРµ С‚Р°Рє, РєСЃС‚Р°С‚Рё, Р±РѕР»СЊС€Рµ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ.

[more=**********************]
&nbsp;РќР°С‡РЅРµРј СЃ С‡РёРїСЃРѕРІ. Р•СЃС‚СЊ РґРІР° СЃРїРѕСЃРѕР±Р°.РџРµСЂРІС‹Р№ - Р»Р°РІР°С€ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РѕР»РёРІРєРѕРІС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРїРµС†РёСЏРјРё РёР»Рё РїР°РїСЂРёРєРѕР№ ( РјРѕР¶РЅРѕ РЅРµ РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ) Рё РѕС‚РїСЂР°РІРёС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚С‹ РЅР° 3-5 РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ. РР»Рё РІС‚РѕСЂРѕР№ СЃРїРѕСЃРѕР±. РљСѓСЃРѕС‡РєРё РїРёС‚С‹ РѕРїСѓСЃРє... <a href="http://technomouse.ru/post134328184/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Фаттуш - вариации на тему ливанской кухни

Дневник

Среда, 08 Сентября 2010 г. 09:34 + в цитатник

Appassionata (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Фаттуш в переводе с арабского означает "мокрый хлеб", а на деле не такой уж он мокрый))). Вся фишка в чипсах из лаваша или питы, да в заправке. Как говорят ливанцы - самое главное смешать в одинаковых пропорциях оливковое масло и лимонный сок, вместо лимонного сока часто добавляют приправу - sumac, мне так, кстати, больше нравится.

**********************

Рубрики:

К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня
Закуски

Метки: ливанская кухня салаты

Комментарии (12)

<a href="http://technomouse.ru/post134178307/">РС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёРµ РіРѕР»СѓР±С†С‹.</a> 
Р’СЃРµ РјС‹ РїСЂРёРІС‹РєР»Рё СЃ РґРµС‚СЃС‚РІР°, С‡С‚Рѕ РіРѕР»СѓР±С†С‹ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ СЃ РјСЏСЃРѕРј. Рђ РІРѕС‚ РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅС†С‹ СЃС‡РёС‚Р°СЋС‚ РїРѕ-РґСЂСѓРіРѕРјСѓ. Р§С‚Рѕ Р¶Рµ, РїРѕРїСЂРѕР±СѓРµРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёРµ РіРѕР»СѓР±С†С‹.

[more]
Р’Р°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:
РєР°РїСѓСЃС‚Р° - 1 РєРі, 
С…Р»РµР± РїС€РµРЅРёС‡РЅС‹Р№ - 250 Рі, 
СЏР№С†Р° - 2-3 С€С‚., 
СЃС‹СЂ - 100 Рі, 
РјРѕР»РѕРєРѕ - 250 Рі, 
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†.
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
1. РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃРІРµР¶СѓСЋ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ, РєР°Рє РґР»СЏ РѕР±С‹С‡РЅС‹С… РіРѕР»СѓР±С†РѕРІ.
2. РњСЏРєРёС€ С‡РµСЂСЃС‚РІРѕРіРѕ РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р° РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ, Р·Р°Р»РёС‚СЊ С‚РµРїР»С‹Рј РјРѕР»РѕРєРѕРј Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
3. РљРѕРіРґР° РјР°СЃСЃР° СЃР»РµРіРєР° РѕСЃС‚С‹РЅРµС‚, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІР·Р±РёС‚С‹Рµ СЏР№С†Р° (Р±РµР»РѕРє Рё Р¶РµР»С‚РѕРє РІРјРµСЃС‚Рµ), С‚РµСЂС‚С‹Р№ СЃС‹СЂ, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† Рё С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
4. РќР° РєР°Р¶РґС‹Р№ Рє... <a href="http://technomouse.ru/post134178307/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Итальянские голубцы.

Дневник

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 13:07 + в цитатник

helen1 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Все мы привыкли с детства, что голубцы готовятся с мясом. А вот итальянцы считают по-другому. Что же, попробуем приготовить сегодня итальянские голубцы.

Итальянские голубцы

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей

Метки: голубцы

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Статистика

"Баба Галя" - вариации на тему - "Баба Гануш"

Дневник

Солёные огурчики с сахаром:)

Фаршированные овощи "Осенняя фантазия".

Картофельные лодочки.

Дневник

Картофельные лодочки.

КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ

Баклажаны с помидорами

Курица фаршированная полностью...

Дневник

Fajita - вариации на тему

Дневник

Фаттуш - вариации на тему ливанской кухни

Дневник

Итальянские голубцы.

Дневник