-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (15)

морковные котлетки

Дневник

Суббота, 21 Августа 2010 г. 21:39 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора очень простой и вкусный рецепт)) Особенно, такие котлетки нравятся детям)) кто их ещё ни разу в жизни не пробовал- обязательно сделайте. Может и вам понравится тоже!


Морковь 4-5 шт
Манная крупа (на глаз сыпала, точно не скажу сколько)
Яйца 1-2
Соль, сахар- по вкусу
Растительное масло для жарки
Сметана

Морковь натереть на мелкой терке (тогда не потребуется предварительно тушить морковь), добавить яйца, манку, соль и сахарный песок – все хорошенько перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в манке и жарить на разогретом масле с двух сторон до образования корочки. Затем убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и еще подержать минут 5-7.
Подавать со сметаной. Очень вкусно, сытно и быстро!!!
Приятного аппетита!!!!

пс. Котлет было нааамного больше. на фото- это всё, что осталось уже. Хоть сфотографировать успела... Такая вкуснота долго не залеживается на тарелках)))
Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

Рулетики из кабачков и картофеля

Суббота, 21 Августа 2010 г. 14:33 + в цитатник
Mein_Heft (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения ТиграМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     Недавно нашла у "Поваренка с поварешкой" рецепт Овощные рулетики, а в книжечке, выпущенной "Эксмо" - "Кабачки и баклажаны",  другой рецепт рулетиков из кабачков и картофеля. Смешав оба эти рецепта, у меня получилось очень вкусное и постное блюдо - Рулетики из кабачков и картофеля.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

«Спегетти» из кабачков

Дневник

Среда, 18 Августа 2010 г. 10:27 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Большое спасибо Светлана_Стрекаловских за этот рецепт!



2 кабачка
1 крупная луковица
1 перчик чили
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
2 зубочка чеснока
1/2 ст. воды
1/2 ст. кунжутного масла
1/4 ст. яблочного уксуса
1/1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л кунжута
читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Кьюкью из баклажан

Дневник

Вторник, 17 Августа 2010 г. 10:23 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Прежде всего благладарю галина5819 за замечательный рецепт!



Начну с того, что я делала половину порции и вообще не смотря на мудрёное название это обыкновенная запеканка, правда очень вкусная.

1 баклажан
1 неполная ч. л. соли
2 ст. л. оливкового масла
1 крупная луковица
2 крупных зубочка чеснока
3 средних яйца
1/2 кофейной л. свежемолотого чёрного перца
1/4 ч. л. молотого шафрана, разведенного 1 ст. л. горячей воды (заменила 1/2 ч. л. куркумы)
1 кофейная л. сладкой раприки
1/2 пучка петрушки (кинзы)
2 ст.ложки самовосходящей муки (или 1 ч.ложка разрыхлителя и 2 ст.ложки муки)
сок 1 лимона
2-3 ст. л. сладкого соуса чили
1/4 ст. мелко порезанного зеленого лука
10=15 гр. сливочного масла/маргарина
2 ст. л. панировочных сухарей

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня

Метки:  

Рулетики из кабачков с брынзой

Дневник

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 14:43 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 кабачок молодой (цуккини) не крупный и ровный
2 ст. л.майонеза
1 зубчик чеснока
6-8 веточек укропа (только зелень)

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

Острые рулетики

Дневник

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 10:11 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 кабачок
100 гp. cырa
xрен
1 помидор
мука пшеничная
cоль
перец черный

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

Самые полезные продукты

Дневник

Четверг, 12 Августа 2010 г. 19:49 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Абрикос


В состав абрикосов входит бета-каротин, который не дает свободным радикалам активно разрушать внутренние структуры организма, а также бывает полезным для глаз. В организме бета-каротин превращается в витамин А, который предотвращает развитие некоторых видов рака, особенно рака кожи. Один плод содержит 17 калорий, 1 грамм углеводов и не содержит жиров.
Совет: Старайтесь покупать абрикосы, пока они еще твердые. Как только абрикосы становятся мягкими, они начинают терять питательные вещества.

Авокадо


Олеиновая кислота, ненасыщенные жиры, входящие в состав фрукта, снижают уровень холестерина и увеличивают количество липопротеинов высокой плотности, плюс, плоды авокадо содержат высокое количество клетчатки (углеводов). Один кусочек содержит 81 калории, 8 граммов жиров и 3 грамма углеводов.
Совет: Попробуйте заменить майонез в бутербродах несколькими кусочками авокадо.

Продолжение
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Основное меню/Блюда из овощей
Кулинарные новости - разное - ссылки
Диетическое питание
Советы хозяйке

Метки:  
Комментарии (1)

Фаршированные кабачки.

Среда, 11 Августа 2010 г. 00:41 + в цитатник
Ольга_Игуменова (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x362, 56Kb)
Молодые кабачки режу на шайбы высотой 4 см, вырезаю сердцевину, мелко режу, немного обжариваю с чесноком и смешиваю с фаршем. Наполняю фаршем шайбы, сверху кладу дольку помидорки, солю, перчу и кладу маленькую ложечку сметаны, затем натёртый сыр. Вот и всё, и в духовку! Приятного аппетита!

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Маринованные ароматные цукини

Дневник

Вторник, 10 Августа 2010 г. 11:37 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это очень удобный рецепт. Цуккини получаются нежными, тающими во рту, ароматнейшими!!!
Особенно хорошо в сочетании с различными мясными закусками.

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

 Страницы: 243 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1