Курица 'в горшочках' |
Дневник |
|
Картофельный суп с луком |
Дневник |
|
Блиц-салат с грушей и рокфором |
Дневник |
Метки: салат готовим дома |
ФАРШИРОВАННЫЕ ГНЕЗДЫШКИ |
Дневник |
|
ТЕРРИН ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦЕВ |
Дневник |
|
Салат Итальянский |
Дневник |
|
Крылья холостяка |
Дневник |
|
Бараний окорок с картошкой |
Дневник |
Метки: готовим дома рецепт видео |
Рецепт пирожков с грибами |
Дневник |
Итак, для начала готовим тесто.
Для теста нужно: 1 пакетик дрожжей, 700 г муки, 0,5 ч.л. соли, 120 г. сахара, пол литра молока, 200 г сливочного масла или хорошего маргарина.
Тесто для пирожков нужно хорошо вымесить. Для этого муку лучше добавлять не всю сразу, а порциями, постепенно, давая каждый раз тесту немного подняться. В самый последний раз добавить 2 столовых ложки растительного масла и подождать, когда тесто поднимется.
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Для нее понадобятся грибы, репчатый лук, вареные яйца, специи.
Мелко режем 500 г репчатого лука (это примерно 6-8 небольших луковиц) и припускаем в растительном масле до слегка золотистого цвета.
|
Куриные грудки с кабачками |
Дневник |
|