Выбрана рубрика Блюда из овощей.

Соседние рубрики: Паста, спагетти, макароны(218), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(302), Блюда из субпродуктов(430), Блюда из рыбы(1334), Блюда из птицы(2299), Блюда из мяса(2517), Блюда из морепродуктов(278), Блюда из круп(354), Блюда из грибов(523)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(136), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Основное меню(9553), Национальная кухня(1876), Напитки(473), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2342), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(379), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(582), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Комментарии (16)

Курица 'в горшочках'

Дневник

Среда, 09 Апреля 2008 г. 21:36 + в цитатник

Njamochka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее

Приятного аппетита!

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
Кулинарные помощники/Блюда в горшочке

Комментарии (1)

Картофельный суп с луком

Дневник

Среда, 09 Апреля 2008 г. 16:28 + в цитатник

Primavera_Sound (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Способ приготовления:

Растопите масло и добавьте мелко нарезанный лук (оставьте кольца лука для оформления). Накройте крышкой, жарьте на слабом огне 8-10 минут до размягчения, время от времени помешивая. Добавьте мелко нарезанный картофель, бульон, приготовленный из бульонных кубиков, соль, перец и 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на слабом огне 25-30 минут до размягчения картофеля. Протрите картофельную массу через сито, добавьте молоко, прогрейте. Непосредственно перед подачей положите сыр. Помешивая, дождитесь, пока сыр расплавится. Оформите кольцами лука.

Продукты:

картофель - 350 г
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 25 г
соль
перец
мускатный орех
молоко - 2-4 ст. ложки
сыр тертый - 75-100 г
бульонные кубики - 2 шт.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Супы

Комментарии (0)

Блиц-салат с грушей и рокфором

Дневник

Среда, 09 Апреля 2008 г. 13:15 + в цитатник

Njamochka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Видео-кухня

Комментарии (1)

ФАРШИРОВАННЫЕ ГНЕЗДЫШКИ

Дневник

Четверг, 27 Марта 2008 г. 11:51 + в цитатник

Primavera_Sound (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Комментарии (1)

ТЕРРИН ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦЕВ

Дневник

Четверг, 27 Марта 2008 г. 11:47 + в цитатник

Primavera_Sound (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее

good-cook.ru

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Салат Итальянский

Дневник

Четверг, 27 Марта 2008 г. 10:49 + в цитатник

Primavera_Sound (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня

Комментарии (0)

Крылья холостяка

Дневник

Четверг, 27 Марта 2008 г. 10:36 + в цитатник

Primavera_Sound (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (0)

Бараний окорок с картошкой

Дневник

Среда, 19 Марта 2008 г. 16:51 + в цитатник

Njamochka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Метки: готовим дома рецепт видео

Комментарии (1)

Рецепт пирожков с грибами

Дневник

Среда, 19 Марта 2008 г. 13:25 + в цитатник

Njamochka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Итак, для начала готовим тесто.

Для теста нужно: 1 пакетик дрожжей, 700 г муки, 0,5 ч.л. соли, 120 г. сахара, пол литра молока, 200 г сливочного масла или хорошего маргарина.

Тесто для пирожков нужно хорошо вымесить. Для этого муку лучше добавлять не всю сразу, а порциями, постепенно, давая каждый раз тесту немного подняться. В самый последний раз добавить 2 столовых ложки растительного масла и подождать, когда тесто поднимется.

Пока тесто поднимается, готовим начинку. Для нее понадобятся грибы, репчатый лук, вареные яйца, специи.

Мелко режем 500 г репчатого лука (это примерно 6-8 небольших луковиц) и припускаем в растительном масле до слегка золотистого цвета.

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Выпечка

Комментарии (0)