LiveInternet
LiveInternet
x
4,98 . (+146 )
_
-
rumkin
-
e-mail
-
-
(9193)
(2429)
(2332)
(2111)
(1273)
(501)
(418)
(365)
(332)
(297)
(293)
(274)
, ,
(210)
(6852)
(4183)
(2428)
(180)
(105)
(3145)
(208)
(2303)
-
(2119)
(227)
(1826)
(134)
(723)
(633)
(568)
(540)
(112)
(105)
(89)
(86)
(77)
(56)
(8)
(6)
(469)
(375)
(318)
(314)
(216)
(202)
(165)
(16)
- -
(186)
(134)
(122)
-
(108)
(88)
(66)
-
(19)
?
?
afrika-abr
ASPIDISTRA1
bendita_y_celestial
elena_110
ell_BAGIRA
Mages_Queen
Njamochka
prostobastet
VideoCooking
YaromilaVolkova
_
_
_
_
_
_
_
-
: 15.10.2007
:
:
: 185867
:
.
:
, ,
(210),
(293),
(365),
(297),
(418),
(1273),
(2111),
(2429),
(274),
(332),
(501)
:
(134),
(633),
(318),
(88),
(9193),
(1826),
(469),
(540),
- -
(186),
(216),
(723),
(4183),
(3145),
(314),
(2303),
(6852),
(122),
(375),
-
(108),
-
(2119),
(568),
(202),
(66)
Silvina
(
1
)
0
0
0
0
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post116269753/">Тапас</a><br/> вот мне в голову пришла идея рассказать вам о испанских тапасах (tapas, мн.ч., от слова tapa — крышка) Испанская кухня широко известна и всенародно любима своими оригинальными «тапас», которым филологи Королевской академии Испании дали определение как "основательная порционная закуска, подаваемая к вину и другим спиртным напиткам". Ассортимент тапас очень разнообразный: от холодного мяса и сыров до отлично приготовленных горячих блюд из морепродуктов, мяса и овощей. Тапас к тому же весьма демократичны и могут употребляться не только с благородным вином, но и с пивом. [more] шампиньoны ... <a href="http://technomouse.ru/post116269753/">Читать далее...</a>
, 08 2009 . 22:12
+
Silvina
(
_
)
Silvina
[
+
!
]
(tapas, .., tapa )
, " , ". : , . , .
...
:
/
/
/
/
/
- -
(
8
)
0
21
0
21
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post116084725/">Фалафель</a><br/> Рецепт автора дословно. 1 чашка гороха нут 1 маленький пучек петрушки 1 маленький пучек кинзы 2 ст.л. муки 1 ст.л. воды 1 ч.л. соли 1 ч.л. кориандра 1 ч.л. зиры 1 небольшой острый перец 1 небольшая луковица 3 зубчика чеснока [more=читать далее] Горох замочить на несколько часов, лучше всего на ночь. Перекрутить на мясорубке 2 раза горох, зелень, луковицу, чеснок. Добавить все специи, муку, воду. Должна получится зеленоватая кашица. Из этой массы лепить небольшие плоские котлетки. Обжаривать фелафель во фритюре, до образования коричневой корочки. Я обжарив... <a href="http://technomouse.ru/post116084725/">Читать далее...</a>
, 06 2009 . 10:46
+
(
_
)
.
1
1
1
2 ..
1 ..
1 ..
1 ..
1 ..
1
1
3
:
/
(
11
)
0
72
0
72
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115855293/">Котлеты капустные</a><br/> Рецепт этот из отрывного календаря 500 гр. капусты 2 ст. л. манной крупы 2 ст. л. молотых сухарей соль по вкусу 3 ст. ложки растительного масла 1/2 стакана воды Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 ст. ложку раст. масла и тушить до полуготовности. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, беспрерывно помешивая, 10-15 минут, слегка охладить, посолить, перемешать и охладить. Сформировать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить. Воды добавляла в процессе еще, т.к. полстакана мне не хватило. В остальном - по... <a href="http://technomouse.ru/post115855293/">Читать далее...</a>
, 03 2009 . 10:04
+
(
_
)
500 .
2 . .
2 . .
3 .
1/2
, , , 1 . . .
, , , 10-15 , , , . , .
, .. .
- , , , , 10 .
:
/
:
ExtraVaGanzZza_2
(
3
)
0
9
0
9
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115762265/">Перец фаршированный</a><br/>Перец фаршированный [more] Ингредиенты 8-10 шт. болгарского перца 400 г фарша (любого, по вкусу) 300 г отварного риса 150 г сметаны 150 г томатной пасты или кетчупа 200 г моркови 200 г лука соль,перец растительное масло Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Половину лука обжарить на растительном масле. Добавить половину моркови, обжарить. Смешать фарш и рис. Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать У перца отрезать верхушку, удалить семена.Перец наполнить фаршем. Смешать сметану и томатную пасту. В кастрюльке смешать остав... <a href="http://technomouse.ru/post115762265/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 01:27
+
-food-
(
_
)
:
/
/
ExtraVaGanzZza_2
(
4
)
0
39
0
39
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115761684/">Мансеф</a><br/>Мансеф [more] Необходимые продукты: курица- 1 шт., рис- 0,5 кг, сметана 20% - 1 литр, ряженка 4% - 1 литр, бульон (2 кубика "Галина Бланки" на 0,5 литра воды), я вообще противник этих кубиков, но без них не тот вкус, петрушка - 1 пучок, орехи миндаль (можно грецкие)- 1 стакан, шафран (можно куркуму)- 1 чайная ложка. Сначала начинаем готовить соус: выливаем в кастрюльку ряженку и сметану, перемешиваем до однородной массы и ставим на медленный огонь. Самое ГЛАВНОЕ ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАТЬ ЭТОТ СОУС (каждые 20-30 секунд) чтобы не дать ему свернуться, т.е. чтобы не образовались к... <a href="http://technomouse.ru/post115761684/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 01:20
+
-food-
(
_
)
:
/
/
ExtraVaGanzZza_2
(
6
)
0
35
0
35
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115761431/">куфта</a><br/>Это традиционное марокканское праздничное сочетание мяса, чернослива и миндаля, но в оригинальном исполнении, чтобы на вид обычная куфта - шарики из мясного фарша с овощами. [more] Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком и специями: красный перец, черный перец, соль, куркума. Разминаем кусочек фарша на ладони, вкладываем в него чернослив и залепляем, формируем шарик. Нагреваем в глубокой сковороде с толстым дном и стенами масло, быстро обжариваем со всех сторон шарики, перекатывая по сковороде. Сдвигаем в сторону, жарим лук до прозрачности-золотистости, добавляем немного кипятка. Обдаем кип... <a href="http://technomouse.ru/post115761431/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 01:18
+
-food-
(
_
)
, , ,
-
.
:
/
/
ExtraVaGanzZza_2
(
8
)
0
38
0
38
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115761283/">Шаурма</a><br/>[more] цыпленок морковь капуста белокочанная огурец помидор кетчуп. майонез соль перец чесночный порошок растительное масло Способ приготовления рецепта: Лаваш необходимо использовать только свежий, т.к. уже на следующий день свернуть шаурму не получится — лаваш будет ломаться и рваться и в результате всё выползет. можно купить лаваш и сразу же заморозить,свернув в трубочку.для двух порций понадобится 2 листа лаваша) куриное мясо надо посыпать приправой,солью,перцем и обжарить на растительном масле.именно эту приправу используют в палатках ШАУРМА и КУРЫ-ГРИЛЬ. на 2 порци... <a href="http://technomouse.ru/post115761283/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 01:16
+
-food-
(
_
)
:
/
/
ExtraVaGanzZza_2
(
6
)
0
29
0
29
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115760585/">миш-маш</a><br/>Миш-маш [more] Брынза – 200 гр.; Помидоры – 2 шт.; Перец болгарский сладкий – 2 шт.; Лук-репка – 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Подсолнечное масло, петрушка, соль, перец. 1. Ставим на средний огонь сковородку с небольшим количеством растительного масла. Лук чистим, режем мелким кубиком и выкладываем на сковородку – его надо слегка зарумянить. 2. Пока лук жарится, помидоры нарезаем, как и лук, небольшими кубиками. Перец освобождаем от семян, и тоже шинкуем кубиком, для единообразия. 3. Добавляем к луку перцы и помидоры. На этом этапе смесь надо ... <a href="http://technomouse.ru/post115760585/">Читать далее...</a>
-
, 01 2009 . 01:09
+
-food-
(
_
)
-
:
/
ExtraVaGanzZza_2
(
13
)
0
5
108
1
108
1
5
0
<a href="http://technomouse.ru/post115760425/">Тушеная картошка с грибами</a><br/>Почистила и порезала средними кубиками 1 кг картофеля. В форму (у меня стеклянная жаростойкая гусятница) положила этот картофель. Приготовила грибной соус: Грибы 200 г лук репчатый - 1 большая головка, морковь потертая на мелкой терке, мука -1 ложка столовая, томат, или сочные помидоры. Лук обжаривается до золотистого цвета, добавляется морковь, затем грибы, разрезанные на 4 части (крупно). Все это тушится 5-7 минут, добавляется томатная паста 2 ложки или помидоры. Тушится еще 2-3 минуты. Добавляется мука, перемешивается. Эта зажарка выкладывается поверх картофеля. На дно формы налива... <a href="http://technomouse.ru/post115760425/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 01:08
+
-food-
(
_
)
1 .
( ) .
:
200
- 1 ,
,
-1 ,
, .
, , , 4 ().
5-7 , 2 . 2-3 . , .
. 100 , 50-60
200 .
!
:
/
/
/
/
ExtraVaGanzZza_2
(
5
)
0
85
0
85
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115759044/">Плов</a><br/>[more] Продукты: 600 г риса,6 стаканов воды ,0.5 кг баранины,0.5 кг моркови 200 г лука,240 г курдючного сала; перец. Инструкции: Рис оставить в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды) на 3-4 часа. Мякоть баранины нарезать кусочками по 10-12 г, посолить, поперчить и обжарить в сильно нагретом курдючном сале до образования поджаристой корочки. Затем к обжаренному мясу добавить нарезанные соломкой репчатый лук и морковь и продолжать жарить. В мясо с овощами влить воду или бульон, сваренный из костей баранины, положить рис и варить при слабом кипении в закрытой посуде в течение 40-... <a href="http://technomouse.ru/post115759044/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 00:55
+
-food-
(
_
)
:
/
/
:
234
...
36
35
[34]
33
32
..
..
1
, ,
LiveInternet
PDA
-food- (
_)
_
