-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

ЛЮБИТЕЛЯМ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ

Дневник

Воскресенье, 05 Июля 2009 г. 20:47 + в цитатник
polinad2007 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА ПО-ГРУЗИНСКИ


Читать далее
Получается очень вкусная, острая икра. Попробуйте!
38373283_34 (110x110, 50Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Комментарии (7)

Из кабачков, не знаю как называется

Дневник

Пятница, 19 Июня 2009 г. 23:07 + в цитатник
Bonnie-Parker (Рецепты_домохозяек) все записи автора

На днях купила пару кабачков и, придя домой поняла, что просто пожарить их будет как-то невесело. Кроме кабачков дома нашлось еще вот что

 

Читать далее


 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Диетическое питание

Комментарии (8)

кабачки с курицей

Дневник

Среда, 17 Июня 2009 г. 23:12 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора Кабачки готовятся очень легко. Кабачки полезны и разнообразны.
Кабачки можно фаршировать разной зеленью и овощами, мясом, грибами- все зависит только от Вашей фантазии и наполнения холодильника!
Короче, кабачки надо готовить!



кабачки 2-3 (средних)
рис 0.5 стакана
луковица 1 шт
помидор 2-3 шт
шампиньоны 200-300 гр
фасоль стручковая 200 гр
масло подсолнечное
сметана
зелень на украшения

рецепт полностью и ещё фото
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из птицы
Выпечка

Метки:  

Папарделле с ароматными травками и помидорами

Дневник

Среда, 17 Июня 2009 г. 16:36 + в цитатник
Tatiania (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Понимаю, что я уже вне сезона, но свежие артишоки можно заменить замороженными, так что - вперед!

Рецепт, взятый из итальянского журнала, рецепт, автор которого неизвестен, а следовательно - рецепт народный. Есть автор у этого рецепта - итальянский народ из чего следует - рецепт итальянский.

Читать далее

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Вегетарианская кухня
Национальная кухня

КАБАЧКИ В РУМЯНОЙ КОРОЧКЕ

Дневник

Вторник, 16 Июня 2009 г. 15:39 + в цитатник
polinad2007 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Наступил сезон овощей, на рынке глаза разбегаются от разноцветья! А особенно привлекли молоденькие кабачки и решила я приготовить из них очень симпатичное блюдо

КАБАЧКИ В РУМЯНОЙ КОРОЧКЕ

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Комментарии (26)

Молодые фаршированные кабачки

Дневник

Среда, 10 Июня 2009 г. 19:18 + в цитатник
Светланкин_дневничок (Рецепты_домохозяек) все записи автора На 7 кабачков у меня ушло - 2 пачки мясного фарша по 250 гр, 2/3 чашки риса, 1 помидор, грамм 200-300 сыра и пачка майонеза, соль, перец и специи по вкусу.
 (700x525, 60Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (9)

запеченая цветная капуста

Дневник

Воскресенье, 07 Июня 2009 г. 00:20 + в цитатник
Царапка-Котенок (Рецепты_домохозяек) все записи автора сегодня делала цветную капусту...это просто оргазм желудка и всех вкусовых рецепторов:))
делюсь рецептом:
- 600 г цветной капусты
- 50 г сливочного масла
- 0,5 л молока
- 2 ст ложки муки (одна с горкой, вторая без)
- 200 г твердого сыра (я брала мраморный, но учше что-то более острое)
- уксус
- сахар
- соль
- перец
капусту разбираем на крупные соцветия и замачиваем минут на 5 в холодной воде с уксусом (буквально 3 чайные ложки). затем варим капусту в воде с сахаром до готовности (саара буквально чуть-чуть. это чтобы цвет сохранить). пока варится капуста делаем соус: растапливаем сливочное масло, добавляем муку и постоянно помешивая обжариваем муку минут 5.затем постепенно добавляем молоко (не забываем постоянно мешать, чтобы небыло комков) и варим минут 10 до закустения (консистенция жидкой сметаны). капусту вынимаем, промываем в холодной воде, просушиваем полотенцем и выкладываем в огнеупорную посуду. заливаем соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем при 180С пока сыр не станет золотистым.
тут же накладываем себе в тарелку побольше, а то потом ничего не останется:)))
приятного аппетита:))
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Картофельный супчик

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 10:57 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 л воды, 125 мл молока, 4 клубня картофеля, 2 дольки чеснока, 30 г сливочного масла, 1 яичный желток, зелень, соль.

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, раз­мять в пюре вместе с отваром, добавить чеснок, растертый с солью, перемешать и варить в течение 3 мин.
Желток взбить с молоком и маслом. Получившуюся смесь ввести в суп, перемешать. Снять посуду с огня, добавить мелко нарезанную зелень.
Суп особенно хорош с гренками из черного хлеба.
 (699x465, 151Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Супы

10 способов приготовить овощи повкуснее

Воскресенье, 24 Мая 2009 г. 16:04 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x225, 34Kb)
Любителям овощей!!!

Существует множество вкусных и полезных идей, как приготовить самые обычные овощи в качестве гарнира, закуски или даже основного блюда так, чтобы они засверкали новыми красками. Попробуйте сами, вам не может не понравиться.

Запечь в духовке
Запеченные овощи вполне могут как выступать основным блюдом, так и служить в качестве гарнира. Хорошо и то, что поступить так можно с множеством овощей, если не с большинством. Например, выложите морковь на лист фольги, приправьте солью, перцем и тмином, запечатайте фольгу и запекайте в духовке до мягкости. Различными способами можно запекать картофель, свеклу, фенхель, лук и так далее.

Приготовить пюре
Чаще всего мы готовим пюре из картофеля, а ведь сделать пюре можно из любых корнеплодов или разновидностей тыквы, по отдельности или во всевозможных сочетаниях, и каждый раз это будет отдельное блюдо с ярко выраженной индивидуальностью. Кроме того, в следующий раз попробуйте добавить в привычное картофельное пюре раздавленный чеснок, тертый сыр, рубленую зелень, мускатный орех, и вы будете удивлены результатом.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Эльзасский луковый пирог

Дневник

Вторник, 19 Мая 2009 г. 13:43 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Выпечка


 Страницы: 243 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1