-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Цветная капуста под молочным соусом

Дневник

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 17:27 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора




Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД МОЛОЧНЫМ СОУСОМ
 Очищенную цветную капусту варить до готовности. примерно, в течение 20-30 минут, затем выложить на сито и дать стечь воде. Капусту переложить на сковороду кочерыжкой вниз, залить молочным соусом средней густоты, посыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить в горячий духовой шкаф на 10-15 минут для запекания. На один кочан цветной капусты - 1 стакан молока, 1 ст. ложку муки, 1 ст. ложку натертого сыра и 1-2 ст. ложки масла.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва

Метки:  

Солянка грибная

Дневник

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 12:38 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище":

СОЛЯНКА ГРИБНАЯ
Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масло, немного воды, уксус и тушить около часа. За 15-20 минут до окончания тушения прибавить томат-пюре, нарезанные дольками огурцы, сахар, соль, перец, лавровый лист. Грибы (белые, подберезовики, рыжики и др.) очистить, промыть и положить на 10-15 минут в кипящую воду, затем нарезать ломтиками и обжарить в масле. Сложив грибы в миску, на той же сковороде поджарить лук и смешать его с грибами, добавив нарезанный огурец, соль, перец. Половину тушеной капусты уложить слоем на сковороду, на капусту выложить приготовленные грибы и вновь покрыть слоем оставшейся капусты. Посыпав капусту сухарями и сбрызнув маслом, поставить сковороду в духовой шкаф для запекания.При подаче на стол на солянку можно положить ломтик лимона или маслины. Грибную солянку можно приготовить также из квашеной капусты, не добавляя в этом случае уксуса. Свежие грибы можно заменить солеными или сушеными. На 500 г свежих грибов - 1 кг свежей капусты, 1 соленый огурец, 1 головку лука, 2 ст. ложки томата-пюре, 1-2 чайные ложки сахара, 2 ст. ложки масла.

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва

Метки:  

Картофель " с чубчиком "

Дневник

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 11:32 + в цитатник
Msuhenko (Рецепты_домохозяек) все записи автора

-Картофель 9-10 штук средних
-Соль морская 1-2 ч.л
-Сухари хлебные панировочные
-Орехи мелко рубленые (фундук или миндаль)- горсть
-сухой базилик и чеснок
-паприка сладкая 1 ч.л.
-Масло оливковое (можно сливочное)


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Рис с овощами

Дневник

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 06:34 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Предлагаю вашему вниманию свой самый любимый гарнир, сбалансированный, диетический и при этом очень вкусный.

Рис с овощами идеально сочетается с рыбой, при этом не плохо дополняет мясо и курицу. Простой рецепт низкокалорийного гарнира не оставит вас равнодушными.

Это вкусное и в то же время сытное блюдо.

Рецепт приготовления риса с овощами

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из круп

Метки:  
Комментарии (21)

Запеченный картофель с мясными рулетами

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 13:56 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Купила мясо на отбивные.Но в последний момент  решила приготовить не просто отбивные,а  что то поинтересней.Вот и пришла мне эта мысля,из мяса сделать рулеты с начинкой  и запечь их с картофелем.Блюдо получилось мега вкусным.Попробуйте,вам понравится

3560462_DSCF8406 (700x464, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (9)

Пирог слоеный из лаваша с баклажанами

Дневник

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 12:38 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Выпечка

Метки:  

Салат с хурмой и гранатом

Дневник

Среда, 21 Ноября 2012 г. 07:17 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из фруктов
Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня

Метки:  

Рецепт хреновины (соус «хренодер» из хрена с помидорами)

Дневник

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 09:42 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Консервирование
Все о соусах
Закуски

Метки:  

Вареники с баклажанами в соусе

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 09:49 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Запеченая картошечка.

Дневник

Среда, 14 Ноября 2012 г. 14:20 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

 Страницы: 243 ... 117 116 [115] 114 113 ..
.. 1