14
Запись понравилась
87
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 16 Августа 2012 г. 15:07
+ в цитатник
КулинарЪ_Вадим (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Эти драники я приготовил для конкурса "Баклажаны, кабачки и тыква".
Кто сказал, что драники должны быть только с картошкой?))) Я люблю их иногда разбавлять кабачком и получаются вкусные и нежные оладушки, вкусно со сметанкой, а я люблю ещё и с хреновиной.
Всё очень просто: надо натереть на тёрке картошку и кабачки, чтобы картошки было в 2 раза больше. Кабачки отжать от лишней жидкости.
На каждые полкило картофельно-кабачковой смеси добавляется 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 1 выдавленный зубчик чеснока, а чёрный перец и соль по вкусу. Всё хорошо перемешать и жарить на растительном масле, выкладывая на сковороду при помощи столовой ложки и разравния ей.
Нереальная вкуснятина получается, обязательно попробуйте!
7
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post231954665/">Вкусная кабачковая икра</a><br/>
Закуска из кабачков с перцем и морковью подарит частичку лета зимними вечерами.
Икра кабачковая домашняя рецепт... <a href="http://technomouse.ru/post231954665/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Августа 2012 г. 06:48
+ в цитатник
14
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post231834079/">Рагу из баклажан, кабачков и сердечек</a><br/>
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s59.radikal.ru/i165/1208/75/48830ba82506.jpg[/IMG][/URL]
[b][color=red]На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»[/color][/b]
[more]
2 баклажана
2 помидора
2 болгарский перца
1 кабачок
1 луковица
1 морковь
3 зуб. чеснока
500 гр. куриных сердечек
соль, перец, приправы по вкусу
Сердечки промыть, очистить, залить водой и тушить 40-45 минут.
Баклажаны, кабачки, почистить. Порезать их и перец небольшими кусочками и добавить к сердечкам. Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать мелким кубиком, обжарить.
Помид... <a href="http://technomouse.ru/post231834079/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Августа 2012 г. 08:50
+ в цитатник
7
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post231827574/">Запеканка из кабачков с мясным фаршем</a><br/>
Запеканка из кабачков с мясным фаршем с золотистой корочкой - отличная идея для летнего ужина.
Рецепт приготовления запеканки из кабачков с фаршем... <a href="http://technomouse.ru/post231827574/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Августа 2012 г. 06:52
+ в цитатник
4
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post231799597/">Гуакамоле</a><br/>
На просторах интернета много разных рецептов соуса гуакамоле.
[more=Я взяла следующие ингредиенты:]
Авокадо - 2 шт.
Сок лимона - 2 ст.л.
Лук репч. - половинка
Помидоры - 1 шт. достаточно
Острый перец - вместо него взяла болгарский
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец по вкусу.
Авокадо очистить, размять вилкой или измельчить в блендере, смешать с соком лимона (чтобы не потемнело), нарезать овощи мелкими кубиками, чеснок измельчить, все смешать и добавить соль, перец.
Подавать можно с хлебом, сухарями, чипсами, хлебцами.
Приятного... <a href="http://technomouse.ru/post231799597/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Августа 2012 г. 22:26
+ в цитатник
11
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post231764909/">БАКЛАЖАНЫ И ЦУККИНИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ И РИСОМ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ</a><br/>Рецепт на конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква».
Решила убить двух зайцев сразу - так что у меня и баклажаны и кабачки)))
Очень вкусно и сытно, просто пальчики оближешь! Эти фаршированные овощи можно готовить как на плите, так и в духовке, как готовила я.
РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННЫХ БАКЛАЖАНОВ И ЦУККИНИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ... <a href="http://technomouse.ru/post231764909/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Августа 2012 г. 17:27
+ в цитатник
6
Запись понравилась
22
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post231705778/">Летний освежающий салат</a><br/>
Летний освежающий салат, на котором можно даже похудеть, т.к. он хорошо насыщает и не содержит лишних калорий.
Рецепт летнего салата... <a href="http://technomouse.ru/post231705778/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Августа 2012 г. 08:13
+ в цитатник