Выбрана рубрика Блюда из овощей.

Соседние рубрики: Паста, спагетти, макароны(217), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(301), Блюда из субпродуктов(429), Блюда из рыбы(1333), Блюда из птицы(2297), Блюда из мяса(2515), Блюда из морепродуктов(277), Блюда из круп(352), Блюда из грибов(522)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Основное меню(9549), Национальная кухня(1876), Напитки(471), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2340), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(377), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(577), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Комментарии (19)

Чудо-горшочек

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 20:29 + в цитатник

Vasilisa59 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»

Привезла из деревни тыковку, неделю любовалась ею и вот решилась приготовить... получилось такое вкусное и красивое блюдо!!!

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей

Метки: тыква

Комментарии (17)

Внимание! Конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»!

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 10:42 + в цитатник

Njamochka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

С 06.08.2012 по 20.08.2012 в нашем сообществе пройдёт кулинарный конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква».

Спонсором конкурса является мастерица Светлана Семенова. С её замечательными работами вы сможете ознакомиться здесь:

Уважаемые авторы! Сейчас самый разгар лета - пора вкусных и полезных овощей, в связи с этим мы решили провести конкурс с тремя самыми популярными из них: кабачками, баклажанами и тыквой!

Условия конкурса:

- авторы должны отметиться в комментариях к данному посту и процитировать себе в дневник конкурсный пост
- ваши фото и описание рецепта должны быть новыми, ниоткуда не скопированными
- обязательно наличие собственной фотографии блюда, особое внимание будет уделяться рецептам с небольшим пошаговым процессом приготовления

- может участвовать несколько рецептов от одного участника, но не более 3-х...

После завершения конкурса Светлана выберет авторов 3 лучших рецептов, и они получат уникальные призы ручной работы:

Сувенир "Баночка с вареньем и печеньем".

Всем сладкоежкам посвящается!
Аппетитные баночки с черничным вареньем, лимонами и печеньем могут стать интересным, вкусным подарком любой хозяйке. Когда мы идём в гости, то часто покупаем что-нибудь сладенькое к чаю.
Эти сладости не будут съедены, а останутся на добрую память хозяевам.
А яркие цвета помогут оживить интерьер кухни.

Ждём Ваших рецептов!!!

P.S. С этого конкурса мы вводим новую рубрику "Рецепты - победители конкурсов", куда будут внесены рецепты финалистов всех конкурсов, проходящий в сообществе.

Участник №1 - Vasilisa59

1. Баклажаны в сметане по-грузински

2. Фаршированные кабачки со сметаной

3. Чудо-горшочек

Участник №2 - Лилёша

1. Кюрдан кебаб

2. Кабачковые рулетики "Факел"

3. Рагу из баклажан, кабачков и сердечек

Участник №3 - Njamochka

1. Крем-суп из запечённых баклажанов

2. Моченые баклажаны с начинкой

Участник №4 - Ларчик_Златки

1. Баклажаны с сосисками (запеченные)

Участник №5 - Светик_Шнип

1. Запеканка "Радуга"

Участник №6 - Настя_Ли

1. Баклажаны и цуккини фаршированные мясом и рисом с томатным соусом

Участник №7 - Girl_studying_SEO

1. Шпинатно-тыквенный хлеб

Участник №8 - КулинарЪ_Вадим

1. Картофельно - кабачковые драники

Участник №9 - Арина_Ярига

1. Острая закуска из баклажан и сулугуни

2. Рулетики из баклажан и гречки

3. Сэндвич из баклажан

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
От модератора

Метки: конкурс тыква баклажаны кабачки

Комментарии (16)

Холодная закуска из баклажан.

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 10:13 + в цитатник

lorine (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Холодная закуска из баклажан.
1333120696_zakuska-holodnaya-iz-baklazhanov (450x336, 33Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование
Закуски

Метки: кулинария закуска заготовки баклажаны

Комментарии (5)

Напитки для очищения и детоксикации организма. Два рецепта.

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 05:49 + в цитатник

ASPIDISTRA1 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Очищающий зеленый Смузи

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Напитки

Метки: смузи завтраки

Комментарии (7)

Аджика не классическая, на зиму

Дневник

Суббота, 04 Августа 2012 г. 18:06 + в цитатник

Любимая_кухонька (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Аджика эта не классическая, интуитивно приготовленная)) Но очень удачная - вкусная и ароматная! Муж лопает прям ложками)) Даже я не удержалась от кусочка хлеба с аджичкой, хотя острое не люблю.
В закрытых банках такая аджика простоит без проблем всю зиму, радуя зимой летним вкусом и ароматом.
Рецепт даю из расчёта на 1 кг. перца. У меня перца было 4 кг :D

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование

Метки: острый перец томаты кинза базилик

Комментарии (15)

Огурцы соленые, как из бочки.

Дневник

Суббота, 04 Августа 2012 г. 06:48 + в цитатник

ASPIDISTRA1 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкусные и хрустящие, как из бочки огурцы(по методу засолки). Вкус у этих огурцов кислый, значительно отличается от того, что имеют маринованные огурцы. Такие огурчики просто незаменимы при приготовлении рассольников, выгодно дополнят вкус винегрета и салатов.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование

Метки: огурцы

Комментарии (3)

Огурцы консервированные (трёхкратная заливка)

Дневник

Суббота, 04 Августа 2012 г. 06:47 + в цитатник

ASPIDISTRA1 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Не всякие огурцы годятся для консервирования. Выбирайте молодые, твердые, ярко-зеленые и перерабатывайте их сразу же, как купите или снимите с грядки. В домашних условиях эффективно консервирование способом трехкратной заливки. Оно гораздо быстрее и проще обычного.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование

Метки: огурцы

Комментарии (38)

Баклажаны.Рецепт из итальянской кухни.

Дневник

Четверг, 02 Августа 2012 г. 07:39 + в цитатник

alenka46 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Баклажаны. Рецепт из итальянской кухни.

Предлагаю один из моих любимых рецептов из баклажанов. В Италии, где баклажаны запекают таким образом испокон веков, существует множество вариаций этого рецепта – даже с фаршем или курицей, но сегодня мы пойдем другим путем, наиболее простым и классическим.

баклажан (299x448, 44Kb)