Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приготовьте и вы не пожалеете. Невероятные, яркие и ароматные котлеты из кукурузы. Очень аппетитные и вкусные. Готовить просто. Новые вкусовые ощущения.

Ингредиенты:

• Кукуруза консервированная – 500 г

• Сыр – 120 г

• Мука – 50 г

• Петрушка – 3-4 веточки

• Перья зеленого лука – 6-7 шт.

• Яйца – 1 шт.

• Паприка молотая – 1 ст. л.

• Черный перец – 0,25 ч. л.

• Соль – 0,5 ч. л.

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Фаршированные кабачки или лодочки из кабачков – это один из самых популярных рецептов в летний сезон. Вкусная начинка без мяса прекрасно сочетается с кабачками, а в целом получается сытное блюдо, вкусное и в горячем, и в холодном виде, которое можно готовить весь сезон и не надоедает!

Ингредиенты:

Кабачки – 2 шт.

Сыр Фета – 150 г

Яйца – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Сухой чеснок – 1 ч. л.

Зелень укропа – 1 пуч.

Масло растительное – 1 ст. л.

Соль, черный молотый перец – по вкусу

Видео-рецепт:

Шаги приготовления:

1. Делаем лодочки из кабачков.
2. Для начинки: обжариваем лук и мякоть кабачков.
3. Даем начинке остыть и добавляем к ней измельченную фету, сухой чеснок, зелень укропа и яйцо. Перчим по вкусу и солим по желанию. Перемешиваем.
4. Фаршируем лодочки из кабачков и отправляем в духовку на 190 градусов, примерно на 25 минут, предварительно накрыв фольгой. Затем фольгу снимаем и отправляем в духовку еще на 15 минут.

Всем добра!