-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008

ЯБЛОКИ В КЛЯРЕ

Дневник

Вторник, 20 Января 2009 г. 21:00 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт

Пирог апельсиновый вкусный

Воскресенье, 18 Января 2009 г. 11:20 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный.

Читать далее



Автор мне не известен.
Тесто – мука -2 стакана, маргарин 150 гр., щепотка соли, молоко 0,5 стакана, 1 чайная ложка сахара, сухие дрожжи 1 чайная ложка.
Начинка – 1 апельсин без косточек, 1 стакана сахара.
Молоко подогреть до 38 градусов, развешать в нем чайную ложку сахара и дрожжи, дать постоять, пока дрожжи не образуют « шапку». Маргарин на терке потереть в муку, посолить и руками перетереть до состояния крошки. Затем добавить молочно –дрожжевую смесь и замесить тесто. Дать ему 1 час постоять в тепле. Апельсин в кожуре порезать на « восьмушки» и провернуть через мясорубку вместе с кожурой. Смешать апельсиновую массу с сахаром. Тесто разделить на две части, из одно сформировать дно , уложить на форму с бумагой для выпечки / смазать растительным маслом / и сделать бортики. Положить начинку, Бортики загнуть, смазать белком от яйца и накрыть вторым раскатанным куском. Верх из остатков теста можно украсить полосочками, листиками. Наколоть вилкой и смазать яйцом. Дать пирогу постоять 30 минут. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать пирог 25– 30 минут до зарумянивания верха. Готовность проверить ножом или деревянной палочкой. Вытащить пирог из духовки, немного дать ему остыть и нарезать на кусочки.
У меня была форма диаметром 22 см, можно взять диаметром 24 -26 см., тогда пирог не будет таким высоким и слой начинки будет потоньше. Но у меня любят высокие пироги.
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вкусный, начинка сочная, кисловато –сладкая, тесто воздушное.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Выпечка

Молочный десерт

Дневник

Суббота, 17 Января 2009 г. 18:36 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Десерт

Абрикосы в меду от WDay.ru

Дневник

Пятница, 16 Января 2009 г. 12:23 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Абрикосы в меду с пюре из клубники

 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов

Метки:  

Груши с шафраном от WDay.ru.

Дневник

Пятница, 16 Января 2009 г. 12:19 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов

Метки:  

Апельсиновое печенье

Дневник

Пятница, 16 Января 2009 г. 11:46 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Выпечка

Крылышки с мандаринах...

Дневник

Четверг, 15 Января 2009 г. 16:15 + в цитатник
Tatiania (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Многим нам известны такие блюда, как гусь с яблоками, утка по-пекински в апельсинах... Я же вас угощу цыплячьими крылышками в мандаринках. Да-да, именно в них. Получилось очень вкусно и ароматно.

Прошу заметить: так можно приготовить и другие части "куриного тела". Было бы желание.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Основное меню/Блюда из птицы
Экзотический стол
Национальная кухня
К праздничному столу

Суп из взбитых сливок с абрикосами

Дневник

Среда, 14 Января 2009 г. 10:50 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Суп из взбитых сливок с абрикосами

 
Суп из взбитых сливок с абрикосами Что нужно:
  • сливки 35%-жирности - 2 стакана
  • абрикосы мягкие - 500 г
  • вода - 2 стакана
  • молоко - 1 л
  • сухари толченые - 3 ст. ложки
  • яичный желток сырой - 1 шт.
  • сахар - 100 г
  • орехи толченые - 2 ст. ложки
  • ванилин
  • соль
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт

Метки:  

Лимонное желе

Дневник

Вторник, 13 Января 2009 г. 14:01 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Сделала потрясающее лимонное желе от elena_110. Очень вкусно!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт

Фруктовый салат с семечками от Passion.ru.

Дневник

Понедельник, 12 Января 2009 г. 17:33 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Фруктовый салат с семечками


Фруктовый салат с семечками

Если вы следите за своей фигурой, овощные и фруктовые салаты всегда должны быть на вашем столе...

Манго, персик, банан, яблоко содержат рекордное число витаминов, так необходимых осенью!

Нам потребуется:

Манго,
Яблоко,
Банан,
Персик,
Лимон,
Семечки подсолнечника.

 
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из фруктов

Метки:  

 Страницы: 31 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1