-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008

Бананы дарят радость

Дневник

Воскресенье, 28 Сентября 2008 г. 23:53 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

У вас настроение на нуле, вам ничего не хочется делать и мало что радует… Чтобы избежать депрессии, можно прибегнуть, конечно, к различным лекарственным препаратам. Но можно обойтись и без них. Оказывается, чтобы поднять себе настроение, надо просто сходить в магазин и купить… бананы. Да-да, не удивляйтесь, именно в бананах, как доказали ученые, содержится гормон серотонин, который улучшает настроение, помогает расслабиться и просто почувствовать себя счастливым.
Когда вы устали и проголодались, а времени на нормальный обед нет, съешьте богатые серотонином бананы.
Они не только спасут от голода, но и улучшат работу сердечно-сосудистой системы и восстановят силы. По-латински банан называется «musa sapientum», что означает «фрукт мудрого человека».
Банан – продукт питательный
 Некоторые считают банан гораздо менее полезным, чем другие плоды, такие как мандарины или апельсины. Однако не все так однозначно. 100 граммов банана дают человеку 99 калорий. Поэтому бананы часто рекомендуют спортсменам. Содержащийся в них сахар быстро усваивается организмом. Это позволяет быстрее восстановить силы атлетам. В сушеном же виде бананы лучше употреблять в умеренных дозах: на сто граммов уже приходится 285 калорий.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Кулинарные новости - разное - ссылки

Яблоки фаршированные мороженым

Дневник

Пятница, 26 Сентября 2008 г. 22:47 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт

Варенье из дыни

Дневник

Среда, 20 Августа 2008 г. 17:11 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 кг дыни
650-700 г сахарного песка
сок 1 лимона

Очистить от кожуры свежую спелую дыню. Нарезать кубиками, засыпать сахарным песком. Дыню с сахаром положить в стеклянную посуду, накрыть крышкой и поставить в прохладное место на 10-12 часов.
Потом сильно прокипятить 20-25 мин, добавив лимонный сок. Можно на вкус добавить ваниль или ром. Пока варенье теплое, разлить его по банкам.

www.kuharka.ru
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Консервирование

Английский джем к завтраку

Дневник

Среда, 20 Августа 2008 г. 17:07 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора 1 яйцо
2 лимона
1 стакан сахарного песка или фруктозы
100 г сливочного масла.

Лимоны обдать кипятком и измельчить в миксере вместе с кожурой,
смешать с сахарным песком и яйцом. Размягченное масло ввести в смесь,
все тщательно перемешать, растопить на маленьком огне.
Затем сложить в керамическую форму и поставить в холодильник.
Утром подавать с тостами к чаю.

www.kuharka.ru
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Национальная кухня
Десерт

Очень быстрый яблочный пирог

Дневник

Четверг, 24 Июля 2008 г. 15:15 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Выпечка

Яблочные бомбоны в шоколаде

Дневник

Пятница, 30 Мая 2008 г. 10:38 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт

Комментарии (2)

Цукаты

Дневник

Среда, 07 Мая 2008 г. 12:42 + в цитатник
Primavera_Sound (Рецепты_домохозяек) все записи автора
user posted image
Срезала толстую зеленую корку с арбуза, персики помыла, удалила косточки и нарезала дольками. Получилась полная миска 1 л-1,2л
Из 3 стаканов воды и 3 стаканов сахара варим на малом огне жидкий сироп.
Бросаем туда "обрезки" (ну арбузные и персики...ну или любые другие фруХты) и даем закипеть. Снимаем пену.
Вприм 2-3 минуты.
В сроШШном порядке шумовкой вынимаем фрукты на сито, а оставшийся сироп увариваем до более густой консистенции.
Когда сироп остынет, пересыпать туда фрукты и оставить на ночь.
НА след день дать закипеть вусему вместе и сразу достать фрукты. Сироп снова станет жидковатым. Увариваем минут 10-15. Сиропа будеи мало, но не страшно.
Как остынет - снова фрукты тудысь. На ночь.
На след. день дать ТОЛЬКО закипеть и фрукты на сито. Сироп можно использовать по назначению (внутрь, на батон, к блинчикам).
Когда с фруктов стечет весь сироп....пересыпать их на пергаментную бумагу и на противень а духовку при 100-120 гр с приоткрытой дверькой подсушить 20-40 минут.
Цукаты должны получится слегка подсохшими снаружи и мягкими внутри. Но если брать руками, то липковатыми еще.....
Достаем, пересыпаем сахарной пудрой.
Хранить в прохладном сухом месте лучше в сухой стеклянной таре. Если остаить в открытой посуде...при нашей жаре , то они еще больше подсыхают. А вот если зимой, то думаю размокнут.
Лучший вариант - сразу есть или в выпечку .    
Автор: SeraFima
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт

Комментарии (1)

Салат фруктовый с медом

Дневник

Среда, 09 Апреля 2008 г. 16:30 + в цитатник
Primavera_Sound (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 
Салат фруктовый с медом
Способ приготовления:
Апельсины, бананы, мякоть дыни нарежьте ломтиками. Подготовленные ингредиенты соедините и полейте медом, смешанным с соком. При подаче посыпьте салат рублеными орехами.
Продукты:
апельсины - 2 шт.
дыня - 300 г
бананы - 2 шт.
мед - 2 ст. ложки
сок яблочный - 4 ст. ложки
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из фруктов

Салат 'Дамский'

Дневник

Четверг, 13 Марта 2008 г. 17:26 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Что нужно:

  • крабовые палочки - 120 г
  • апельсины - 2 шт.
  • листья зеленого салата - 2 шт.
  • морковь вареная - 1 шт.
  • яйца вареные - 3 шт.
  • майонез - 1 стакан

    Что делать:
    1. Апельсины, срезав цедру, разделите на дольки и нарежьте их ломтиками.
    2. Крабовые палочки и морковь нарежьте кубиками, яйца — дольками.
    3. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленым салатом, нарезанным соломкой и заправьте майонезом.
    4. При подаче оформите салат полосками цедры.
  • Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Основное меню/Блюда из фруктов
    Основное меню/Блюда из овощей
    Основное меню/Блюда из яиц

    Ананасовые бисквиты

    Дневник

    Среда, 12 Марта 2008 г. 20:14 + в цитатник
    Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
    Выпечка

    Метки:  

     Страницы: 31 ..
    .. 5 4 [3] 2 1