Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 06 Июля 2009 г. 19:36
+ в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Ласси — популярный индийский напиток пенджабского происхождения. Приготовляется на основе из йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путём быстрого взбивания.
Широко распространён в северной Индии и Пакистане, где используется как освежающий напиток в жаркое время года. Пьют ласси также c мякотью манго, сливками и мороженым.
Читать далее...
3
Запись понравилась
111
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post105029990/">Ягодный бальзам</a><br/>
Этот бальзам содержит множество витаминов. Можно делать его очень слабеньким или крепким.
Советую добавлять клюкву, так как она даёт великолепный вкус!
[more]
Нам понадобится:
100-150г молодых листьев вишни, малины, черной смородины
2 стакана любимых ягод (у меня клюква и клубника)
600г сахара
700мл водки
Листья и ягоды заливаем водой (чем больше, тем менее крепким будет напиток). Провариваем минут 20 и оставляем на час под крышкой.
Отвар хорошенько процеживаем через марлю, отжимаем, смешиваем с сахаром и остужаем.
Когда от... <a href="http://technomouse.ru/post105029990/">Читать далее...</a>
Суббота, 20 Июня 2009 г. 12:31
+ в цитатник
2
Запись понравилась
169
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post104237794/">Кофейный ликёр</a><br/>
Получается густой, сладкий ликёр с насыщенным вкусом кофе. Вкусно!
[more]
Нам понадобится:
50 г свежемолотого кофе
450 г сахара
1 ч. л. лимонного сока
600 мл коньяка (у меня коньячный спирт)
Варим свежемолотый кофе в полутора стаканах воды.
Выливаем в баночку, плотно закрываем крышку и выдерживаем кофейный отвар сутки.
Варим густой сироп из сахара и 300 мл воды.
Добавляем в сироп лимонный сок, процеженный (несколько раз через марлю) кофейный отвар и коньяк.
Наливаем ликёр в бутылку, выдержать не менее 3 недель. Он станет густым и насыщенным.
Обычная норма, исполь... <a href="http://technomouse.ru/post104237794/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Июня 2009 г. 10:49
+ в цитатник
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post103225306/">Рецепт пунша "Холодок"</a><br/>[IMG]http://www.wmj.ru/storage/images/punsh_holodok.jpg[/IMG]
Что нужно:
# чай охлажденный - 700 мл
# вино красное сухое - 600 мл
# сахар - 3 ст. ложки
# коньяк - 200 мл
# сок 1 апельсина
# лимон - 1 шт.
Как приготовить Пунш "Холодок":
1. Из мякоти лимона отожмите сок. Сахар смешайте с коньяком, добавьте кожуру от лимона, апельсиновый и лимонный сок, выдержите смесь 2 часа, затем процедите.
2. Влейте вино и чай, перемешайте и разлейте напиток по чашкам или бокалам.
[URL=http://www.wmj.ru]приятного аппетита![/URL]... <a href="http://technomouse.ru/post103225306/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Мая 2009 г. 16:06
+ в цитатник
Умно-Красиво-Скромная (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Что нужно:
# чай охлажденный - 700 мл
# вино красное сухое - 600 мл
# сахар - 3 ст. ложки
# коньяк - 200 мл
# сок 1 апельсина
# лимон - 1 шт.
Как приготовить Пунш "Холодок":
1. Из мякоти лимона отожмите сок. Сахар смешайте с коньяком, добавьте кожуру от лимона, апельсиновый и лимонный сок, выдержите смесь 2 часа, затем процедите.
2. Влейте вино и чай, перемешайте и разлейте напиток по чашкам или бокалам.
приятного аппетита!
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post103224851/">Чай "Аристократ"</a><br/>[IMG]http://www.wmj.ru/storage/images/aristokrat.jpg[/IMG]
Что нужно:
# чай черный - 140 мл
# сок апельсиновый - 200 мл
# коньяк - 3 ст. ложки
# мускатный орех тертый - 2 щепотки
# цедра - 1/2 лимона
# сахар
Как приготовить Чай "Аристократ":
1. В горячий чай положите срезанную спиралью цедру и влейте апельсиновый сок.
2. Смесь прогрейте и, вынув цедру, разлейте по чашкам. В каждую добавьте коньяк, сахар по вкусу, посыпьте мускатным орехом и сразу подавайте.
[URL=http://www.wmj.ru]Приятного аппетита![/URL]... <a href="http://technomouse.ru/post103224851/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Мая 2009 г. 15:54
+ в цитатник
Умно-Красиво-Скромная (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Что нужно:
# чай черный - 140 мл
# сок апельсиновый - 200 мл
# коньяк - 3 ст. ложки
# мускатный орех тертый - 2 щепотки
# цедра - 1/2 лимона
# сахар
Как приготовить Чай "Аристократ":
1. В горячий чай положите срезанную спиралью цедру и влейте апельсиновый сок.
2. Смесь прогрейте и, вынув цедру, разлейте по чашкам. В каждую добавьте коньяк, сахар по вкусу, посыпьте мускатным орехом и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
1
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post102710863/">Напитки стран мира</a><br/>Есть немало благородных крепких напитков, хороших и разных, но водка среди них занимает особое место. Она -- и "средство коммуникации", и лекарство от болезни, и "растворитель" печали и радости. Водка -- продукт универсальный. Простота изготовления "беленькой" способствовала и широкому распространению по всему миру. И хотя эталоном русской водки считается 40-градусный напиток из ржаного спирта, аналоги аквавиты, производимые другими странами, имеют некоторые, а иногда даже существенные, отличия.
[more]
Что пьют в Германии. Немцы меня удивили. Не надеясь ... <a href="http://technomouse.ru/post102710863/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Мая 2009 г. 00:25
+ в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Есть немало благородных крепких напитков, хороших и разных, но водка среди них занимает особое место. Она -- и "средство коммуникации", и лекарство от болезни, и "растворитель" печали и радости. Водка -- продукт универсальный. Простота изготовления "беленькой" способствовала и широкому распространению по всему миру. И хотя эталоном русской водки считается 40-градусный напиток из ржаного спирта, аналоги аквавиты, производимые другими странами, имеют некоторые, а иногда даже существенные, отличия.
Читать далее...