-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008

Пикантная закуска из баклажанов или "Израильский салат"

Дневник

Среда, 26 Сентября 2012 г. 11:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Баклажаны - 3 больших
Чеснок - 3-4 больших зубчика
Соль
Сахар
Майонез
Лимонный сок (свежий или концентрированный)Читать далее
Рубрики:  Национальная кухня
Закуски

Метки:  
Комментарии (8)

Nikuman (японские паровые пирожки)

Дневник

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 20:25 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
67.89 КБ

Выпив немного сакэ и поправив кимоно, глянем на цветущую сакуру на склонах Фудзи и приступим
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Кулинарные помощники/Блюда в пароварке
Национальная кухня

Метки:  

Пицца "Апеннины"

Дневник

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 18:47 + в цитатник
Swet-lana (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Тонкий корж и хрустящие бортики получаются у пиццы по этому рецепту. Попробуйте, вкус ни чуть не хуже, чем у пиццы из ресторанов.


Продукты:
кипяченая вода 1 ст.
мука 3 ст.
соль 1 ч.л. (лучше морская)
сахар 1 ч.л.
дрожжи сухие активные 1 пак. (11 гр)
масло оливковое 2 ст.л. (если нет, можно растительное)

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца

Метки:  
Комментарии (1)

Сицилийские рулетики из рыбы-меч

Дневник

Среда, 19 Сентября 2012 г. 22:03 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1348077423_5425794120_c62353301a_z (429x640, 214Kb)

Настоящее традиционное сицилийское блюдо родом из Катании, что лежит у подножья вулкана Этна.
Вообразите, что вы попали в гости в большую сицилийскую семью. На террасе дома. Под сплетением лозы глицини, сервирован большой стол, а за ним шумно и весело. И хозяйка, назовем ее синьора Розария, подает свое фирменное блюдо. Никакие доводы, что вы на диете и рыбу вообще-то не очень до этого любили, приняты не будут. Точнее, мы не советуем вам их вообще вспоминать, а лучше довериться кулинарному таланту сицилийских женщин, передаваемому из поколения в поколение в приготовлении этого чудесного блюда. И вы еще попросите рецепт!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня

Метки:  

Куриные голени по- провански

Дневник

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 09:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4 куриных голени
2 средних спелых помидора
3 зубчика чеснока
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (18)

Пасуц толма (Постная толма )

Дневник

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 13:53 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Еше один вид толмы,которую в Армении готовят на Пасху,на Новый Год...но а я готовила для конкурса на сайте "мир круп".
Для приготовления этого блюда,заранее солю капусту целым кочаном,удалив кочерыжку,по необходимости достаю и разбираю на листья.
Заливку готовить совсем необязательно, просто для меня с заливкой толма получается красивее.:)
Подается это блюдо холодным и еще вкуснее оно на следующий день . Пасуц толма не менее вкусная,чем мясная.:)
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня
К праздничному столу

Метки:  

Матбуха

Дневник

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 08:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Так же, как в русской кухне, у каждой хозяйки есть свой рецепт борща,так у каждой израильской хозяйки-своя матбуха...
Это и соус , и салат, и основа для других блюд...
Короче, у меня в холодильнике она всегда наличиствует, как минимум в килограммовой коробочке.
Делать её просто, особенно если таким образом утиллизируются мягкие помидоры, не годные в салаты , таким образом приносится двойная польза, чувствуешь себя ну просто хозяюшкой...

Читать далее
Рубрики:  Все о соусах
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (16)

Пица без теста

Дневник

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 11:37 + в цитатник
Сашина_Кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 (482x604, 76Kb)
Ингредиенты:
Лук репчатый — 2 головки
Перец болгарский красный — 2 штуки
Масло растительное — 3 столовые ложки
Яйцо — 5 штук
Помидоры — 2 штуки
Сыр твердый — 75 г

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца
Выпечка

Метки:  

Три варианта теста для вареников

Дневник

Четверг, 30 Августа 2012 г. 10:59 + в цитатник
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора

тесто для варениковНаконец-то в Норвегии поспели  вишни! И мои домашние попросили приготовить какое-либо  национальное украинское блюдо из вишен. Я тут же  вспомнила, что ничего "национальнее"  вареников с вишнями быть не  может. И  ....... поплыла  по  волнам интернета в  поисках рецептов теста для  вареников. Из всех этих публикаций узнала, что тесто готовят несколькими  способами, а еще  оно бывает разных видов. И, так:

Тесто для вареников способ первый.

Читать далее...
Рубрики:  Советы хозяйке
Национальная кухня

Метки:  

Буженина

Дневник

Вторник, 28 Августа 2012 г. 12:34 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

И опять рецепт от Елены Киладзе — бесподобная буженина.
Оказывается приготовить буженину в домашних условиях проще простого.

рецепт буженины

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  

 Страницы: 188 ... 90 89 [88] 87 86 ..
.. 1