Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 12:23 + в цитатник

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Давно не брал я в руки шашку! Вернее давно я не пекла всякий разный хлеб, вот вчера и решилась, потому что где-то в сети встретила не такой, как у меня рецепт теста этой самой фокаччи.
Попробовала, получилось вкусно.

рецепт фокаччи с маслинами и орегано

Рубрики:

Национальная кухня
Выпечка

Метки: хлеб выпечка

Комментарии (12)

<a href="http://technomouse.ru/post215044512/">РџРѕСЃС‚РЅС‹Рµ Р±Р»СЋРґР°</a> 
	РҐРѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ РїРѕРґР±РѕСЂРєСѓ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РґР»СЏ С‚РµС…, РєС‚Рѕ СЃРѕР±Р»СЋРґР°РµС‚ РїРѕСЃС‚.

&nbsp;

РЎР°Р»Р°С‚ РёР· РєР°РїСѓСЃС‚С‹ СЃ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ
	РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РґСѓСЂС€Р»Р°Рі Рё РѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РЅР° 3-4 РјРёРЅ РІ РєРёРїСЏС‰СѓСЋ РІРѕРґСѓ. Р—Р°РїСЂР°РІРёС‚СЊ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј, СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё СЃРѕР»СЊСЋ. РњР°СЃР»Рѕ РїРѕРґРѕРіСЂРµС‚СЊ СЃРѕ СЃРїРµС†РёСЏРјРё, РІС‹Р»РёС‚СЊ РІ СЃР°Р»Р°С‚ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 2-3 С‡ РїРѕРґ РєСЂС‹С€РєРѕР№.
	300 Рі РєР°РїСѓСЃС‚С‹, 2 РјРѕСЂРєРѕРІРё, 1 С‡.Р».СЃРѕРєР° Р»РёРјРѕРЅР° РёР»Рё СѓРєСЃСѓСЃР°, 2-3 СЃС‚.Р».СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 1 С‰РµРїРѕС‚РєР° РїРµСЂС†Р°, 1 С‰РµРїРѕС‚РєР° РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°, 1 С‰РµРїРѕС‚РєР° РёРјР±РёСЂСЏ, СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕР»СЊ.
	  
	РџРѕСЃС‚РЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ РёР· РєР°РїСѓСЃС‚С‹.
	РџРѕС€Р°РіРѕРІС‹Рµ С„РѕС‚Рѕ СЃРјРѕС‚СЂРµС‚СЊ Р·РґРµСЃСЊ.

[more]
	
	РЎР°Р»Р°С‚ &quot;РђС„РёРЅС‹&quot;
	Р¤Р°СЃРѕР»... <a href="http://technomouse.ru/post215044512/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Постные блюда

Дневник

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 21:43 + в цитатник

Ленусик-кулинар (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу предложить подборку рецептов для тех, кто соблюдает пост.

Салат из капусты с морковью
Капусту и морковь нарезать соломкой, положить в дуршлаг и опустить на 3-4 мин в кипящую воду. Заправить лимонным соком, сахаром и солью. Масло подогреть со специями, вылить в салат и оставить на 2-3 ч под крышкой.
300 г капусты, 2 моркови, 1 ч.л.сока лимона или уксуса, 2-3 ст.л.растительного масла, 1 щепотка перца, 1 щепотка красного перца, 1 щепотка имбиря, сахар, соль.

Постный салат из капусты.
Пошаговые фото смотреть здесь.

Читать далее...

Рубрики:

К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Национальная кухня

Метки: постное блюдо

Комментарии (33)

<a href="http://technomouse.ru/post214337994/">Р—Р°Р»РёРІРЅР°СЏ С‚РѕРЅРєР°СЏ РїРёС†С†Р°</a> Р—Р°Р»РёРІРЅР°СЏ С‚РѕРЅРєР°СЏ РїРёС†С†Р°. Р’ РіРѕСЃС‚СЏС… РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р° РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅСѓСЋ РїРёС†С†Сѓ. РќР° С‚РѕРЅРµРЅСЊРєРѕРј РєРѕСЂР¶Рµ С‚РµСЃС‚Р°. РќСѓ РѕС‡РµРЅСЊ С‚РѕРЅРµРЅСЊРєРѕРј, С…РѕС‚СЏ РїРѕ РїСЂР°РІРёР»Р°Рј РїРёС†С†Р° Рё РЅРµ РґРѕР»Р¶РЅР° Р±С‹С‚СЊ РєР°Рє РїРёСЂРѕРі. РЎРїСЂРѕСЃРёР»Р° Сѓ С…РѕР·СЏР№РєРё СЂРµС†РµРїС‚ С‚РµСЃС‚Р° вЂ“ РѕРєР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ РёР· РјР°РіР°Р·РёРЅР°. РџРѕСЃРєРѕР»СЊРєСѓ РёРґРµР°Р» СЃС‚РѕСЏР» РїРµСЂРµРґ РіР»Р°Р·Р°РјРё Рё РјСѓС‡РёР» РјРµРЅСЏ РІСЃСЋ РЅРѕС‡СЊ, СЂРµС€РёР»Р° СЃРѕС‚РІРѕСЂРёС‚СЊ РЅРµС‡С‚Рѕ РїРѕРґРѕР±РЅРѕРµ СЃР°РјР°. 
[more=Р РµС†РµРїС‚]
РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ: 6 СЃС‚РѕР» Р»РѕР¶РµРє РјСѓРєРё СЃ РіРѕСЂРєРѕР№ 2 СЏР№С†Р° 3 СЃС‚РѕР» Р»РѕР¶РєРё РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° 6 СЃС‚РѕР» Р»РѕР¶РµРє РєРµС„РёСЂР° (РјРѕР¶РµС‚ РјРµРЅСЊС€Рµ РІ Р·Р°РІРёСЃРёРјРѕСЃС‚Рё РѕС‚ СЂР°Р·РјРµСЂР° СЏРёС†, С‡С‚РѕР±С‹ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅРµ Р±С‹Р»Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ Р¶РёРґРєРёРј. РњРѕР¶РЅРѕ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ 6 Р»РѕР¶РµРє, РЅРѕ СЂРµРіСѓР»РёСЂРѕРІР°С‚СЊ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј РјСѓРєРё). 1 С‡. Р» СЃРѕР»Рё Р±РµР· РіРѕСЂРєРё 0,5 С‡... <a href="http://technomouse.ru/post214337994/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Заливная тонкая пицца

Дневник

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:39 + в цитатник

панна_Ганна (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Заливная тонкая пицца.

В гостях попробовала очень вкусную пиццу. На тоненьком корже теста. Ну очень тоненьком, хотя по правилам пицца и не должна быть как пирог. Спросила у хозяйки рецепт теста – оказалось из магазина. Поскольку идеал стоял перед глазами и мучил меня всю ночь, решила сотворить нечто подобное сама.

Рецепт

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца
Выпечка

Метки: пицца

Комментарии (12)

<a href="http://technomouse.ru/post213467248/">РўСѓРЅРёСЃСЃРєР°СЏ Р»РµРїРµС€РєР°</a>

&nbsp;

РС‚Рѕ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё С„Р°СЃС‚-С„СѓРґ, РїРѕСЃРєРѕР»СЊРєСѓ С‚Р°РєРёРµ Р»РµРїРµС€РєРё РїРѕРґ РѕР±С‰РёРј РЅР°Р·РІР°РЅРёРµРј &quot;С„С‚РёСЂ&quot; РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°Р№С‚Рё РІРѕ РјРЅРѕРіРёС… РїСЂРёРґРѕСЂРѕР¶РЅС‹С… С…Р°СЂС‡РµРІРЅСЏС…. Рђ РёРЅРѕРіРґР° Рё РїРѕРґ РѕС‚РєСЂС‹С‚С‹Рј РЅРµР±РѕРј РґР°Р¶Рµ. РСЃРїРѕР»РЅРµРЅРёРµ СЂРµС†РµРїС‚Р° РѕС‚Р»РёС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РІР°СЂРёР°С‚РёРІРЅРѕСЃС‚СЊСЋ: СѓС‚СЂРѕРј РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹ Р»РµРїРµС€РєРё СЃ РјРµРґРѕРј Рё СЂРёРєРѕС‚С‚РѕР№, Р° РІРѕС‚ РґРЅРµРј СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓСЋС‚ Рё Р±РѕР»РµРµ &quot;РјСѓР¶СЃРєРёРµ&quot; РІР°СЂРёР°РЅС‚С‹. РћРґРёРЅ РёР· РЅРёС…, СЃ СЏР№С†РѕРј, СЏ Рё РїРѕРєР°Р¶Сѓ.[more]

&nbsp;

РЎРїР°СЃРёР±Рѕ eryv Р·Р° СЂРµС†РµРїС‚!

&nbsp;

РќР° РєРѕРјРїР°РЅРёСЋ РёР· С‡РµС‚С‹СЂРµС… С‡РµР»РѕРІРµРє РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё (СЏ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р» &quot;РїС€РµРЅРёС‡РЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ РѕР±С‰РµРіРѕ РЅР°Р·РЅР°С‡РµРЅРёСЏ&quot;).
	РљР°Рє РІС‹ РїРѕРЅСЏР»Рё, СЃРЅР°С‡Р°Р»Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ... <a href="http://technomouse.ru/post213467248/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Тунисская лепешка

Дневник

Четверг, 29 Марта 2012 г. 16:48 + в цитатник

Любимая_кухонька (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это практически фаст-фуд, поскольку такие лепешки под общим названием "фтир" можно найти во многих придорожных харчевнях. А иногда и под открытым небом даже. Исполнение рецепта отличается большой вариативностью: утром популярны лепешки с медом и рикоттой, а вот днем существуют и более "мужские" варианты. Один из них, с яйцом, я и покажу.

Читать далее...

Рубрики:

Национальная кухня
Выпечка

Метки: Тунисская кухня лепёшки

Комментарии (11)

<a href="http://technomouse.ru/post213189562/">Р§РµР±СѓСЂРµРєРё РґРѕРјР°С€РЅРёРµ</a>

[more=Р РµС†РµРїС‚]

РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ , Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РІ РёСЃРїРѕР»РЅРµРЅРёРё, РјРѕР¶РµС‚ СЃРїСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РґР°Р¶Рµ РЅР°С‡РёРЅР°СЋС‰Р°СЏ С…РѕР·СЏР№РєР°, РїСЂР°РІРґР° СЃСЉРµРґР°СЋС‚СЃСЏ РѕРЅРё С‚РѕР¶Рµ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ. РР· РїСЂРёРІРµРґРµРЅРЅРѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ Сѓ РјРµРЅСЏ РЅР° РІС‹С…РѕРґРµ Р±С‹Р»Рѕ 12 С€С‚.
	РўРµСЃС‚Рѕ
	1 СЃС‚. РІРѕРґР° &ndash; 200 РјР»
	2.5. СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё (РѕР±С‹С‡РЅРѕР№)
	1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё ( Р±РµР· РіРѕСЂРєРё)
	0.5 С‡.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
	РќР°С‡РёРЅРєР°
	Р¤Р°СЂС€ РіРѕРІСЏР¶РёР№ 300-350 РіСЂ ( С„Р°СЂС€ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ Р»СЋР±РѕР№, РЅР° РІР°С€Рµ СѓСЃРјРѕС‚СЂРµРЅРёРµ)
	РџРѕР»РѕРІРёРЅР° Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹, РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РјРµР»РєРѕ Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ С„Р°СЂС€РµРј.
	РЎРїРµС†РёРё, РїСЂРёРїСЂР°РІС‹, СЃРѕР»СЊ.
	Р’РѕРґР° 50 РјР».
	Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё
	РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ.&nbsp; РњСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ, РІСЃС‹РїР°С‚СЊ... <a href="http://technomouse.ru/post213189562/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Чебуреки домашние

Дневник

Вторник, 27 Марта 2012 г. 21:52 + в цитатник

Master_rukodeliya (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Комментарии (19)

Стручковая фасоль или спаржа под чесночным маринадом

Дневник

Вторник, 27 Марта 2012 г. 11:28 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Я вообще-то мясоед, овощами никогда не увлекалась, но стручковая фасоль всегда в доме имеется. Я предпочитаю белую, на мой взгляд она нежнее.
Сделала я её с самого утра, так на моё счастье зарядка разрядилась, я её подзаряжать поставила и стала клевать то, что в тарелку не вместилось. Еле сдержала себя всё не съесть так мне фасолька понравилась!

Читать далее...

Рубрики:

Национальная кухня
Закуски

Метки: армянская кухня

Комментарии (1)

Блины с мясом и овощами

Дневник

Среда, 21 Марта 2012 г. 12:42 + в цитатник

afrika-abr (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Классическую мясную начинку для блинов я решила в этот раз разбавить овощами, получилось очень вкусно.

рецепт блинов с мясом и овощами

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня
Закуски

Метки: блины фарш мясо овощи

Комментарии (15)

<a href="http://technomouse.ru/post211990337/"> Р¤VРќР§Рћ3Рђ РЎ Р Р•Р”Р¬РљРћР™ Р Р“РћР’РЇР”РРќРћР™</a> Р¤VРќР§Рћ3Рђ РЎ Р Р•Р”Р¬РљРћР™ Р Р“РћР’РЇР”РРќРћР™
Р•СЃР»Рё РІР°Рј С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ С‡РµРіРѕ С‚Рѕ Р»РµРіРєРѕРіРѕ,С‚Рѕ РїРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ СЌС‚РѕС‚ СЃР°Р»Р°С‚.Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ Р»РµРіРєРѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ.Р РІ С‚РµРїР»РѕРј Рё С…РѕР»РѕРґРЅРѕРј РІРёРґРµ РѕРЅ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№.

[more]
РЎРѕСЃС‚Р°РІ:
- 2-3 СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
- 300 Рі РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹
- 1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
- 2 СЃСЂРµРґРЅРёС… РјРѕСЂРєРѕРІРё
- 1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ СЂРµРґСЊРєР°
- СЃРѕР»СЊ ( РµСЃР»Рё РЅСѓР¶РЅРѕ)
- РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†
- 2-3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
- 2 СЃС‚.Р». СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°
- 400 Рі С„СѓРЅС‡РѕР·С‹ (1 СѓРїР°РєРѕРІРєР°)

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РќР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚СЊ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ. РњСЏСЃРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ С‚РѕРЅРєРѕР№ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№, РѕРІРѕС‰Рё РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ Р»СѓРє РєРѕР»РµС‡РєР°РјРё, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё СЂРµРґСЊРєСѓ РєР°Рє РјСЏСЃРѕ, СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№.

... <a href="http://technomouse.ru/post211990337/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ФVНЧО3А С РЕДЬКОЙ И ГОВЯДИНОЙ

Дневник

Вторник, 20 Марта 2012 г. 12:31 + в цитатник

Арина_Ярига (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

ФVНЧО3А С РЕДЬКОЙ И ГОВЯДИНОЙ

Если вам хочется чего то легкого,то попробуйте этот салат.Готовить его легко и быстро.И в теплом и холодном виде он вкусный.

Читать далее...

Рубрики:

Национальная кухня

Комментарии (11)

Вон Тон на пару (雲吞, Wonton)

Дневник

Вторник, 20 Марта 2012 г. 12:09 + в цитатник

Арина_Ярига (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вон Тон на пару (雲吞, Wonton)

Китайские пельмени........ в виде супчика,а также жареные,пареные,вареные .Их великое множество и в каждом рецепте есть своя изюминка.Сегодня хочу Вам предложить Вон Тоны на пару.
И как в одесском анекдоте


	Цитата: - Бора, ты совсем сумасшедший, ну чем тебе не нравится Роза из третьего номера? - Она плохо говорит... - Слушай, тебе надо, чтоби она с утра и до вечера морочила тебе голову? - Она плохо видит правим глазом... - А тебе надо, чтоби она подсматривала за тобой? - Но она хромает на левую ногу... - А что тебе сильно надо, чтоби она везде и всюду тащилась за тобой? - Да, но у нее в добавок ко всему еще и горб!! - Вей з мир! Ну какой ты привередливый! Может же у девушки бить один недостаток!!!