-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Мясо по итальянски

Дневник

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:07 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Предлагаю вашему вниманию удивительно быстрое и вкусное блюдо-мясо по-итальянски. Готовится быстро,можно сказать само по себе, фантастически вкусно получается, мясо нежное в ароматном соусе с картофелем и зеленым горошком-ммм...наслаждение вкусом!


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  

Рецепт деликатеса -свиная вырезка в винном соусе с белыми грибами

Дневник

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 14:23 + в цитатник
JapSeido (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт очень прост и быстр в готовке, при достаточной сноровке можно приготовить его за 30 мин.

Компоненты:

1.Свиная вырезка -500 гр.

2.Белые грибы отборные 450 гр. (мороженные) Россия , Нижегородская область г. Ветлуга. Куплены в сети "Перекресток"

3. одна крупная луковица (репка)

4. 100 -150 мл вина столового сладкого белого

5. 50 -70 мл растительного масла (лучше из виноградных косточек + кунжутное для вкуса)

6. Соус для мяса  «Тэрияки»  три столовые ложки   ( из 1,8 L бутылки, произведенный в Японии, Kikkomen Corporation)  густой  как сироп, его разбавляют 1:1 с водой. Куплен в магазине "Джапро" Москва, Астраханский переулок, дом 5, строение 1, метро "Проспект мира" (кольцевая)

7. 1,5 литра кипятка в чайнике

8. Гарнир отварной рис 2 пакетика  без соли + 2 столовые ложки рисового сладкого уксуса Kikkoman для суши-риса

смотрим фото и последовательность приготовления блюда
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса
Экзотический стол
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (4)

Лагман

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 18:03 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Блюдо из нашего сегодяшнего меню едят в Китае и Японии, Кыргызстане и Таджикистане, Узбекистане и Афганистане. На этот раз Серж вместе со своим гостем раскрывают главные секреты приготовления лагмана


Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Национальная кухня
Видео-кухня
Супы

Метки:  

Скумбрия в белом вине (Maquereaux au vin blanc)

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 10:42 + в цитатник
papa_gen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецептов этого блюда существует множество. Я даю один из самых простых, но не смотря на простоту, близкую к исконному рецепту французской рыбацкой кухни, рыба в итоге получается изумительной. Блюдо можно подать и домашним, и гостям. Блюдо постное, что немаловажно.

Расчет даю на 10 порций (рыбин).
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня
К праздничному столу

Метки:  

Бешпармак...

Дневник

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 16:23 + в цитатник
mado (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Предлагаю Вам попробовать национальное блюдо "Бешпармак".

DSC_0794 (500x335, 144Kb)

Готовим и облизываем пальчики
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

"Каварма"

Дневник

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:26 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Не скажу, что я не ем свинину, ели её у нас в семье всегда, даже мой дед рождённый в позапрошлом веке!
Но вот приехав в Израиль я перестала её есть и вовсе не из соображений кашрута, а потому, что не умеют израильтяне её выращивать, они свиней мандаринами кормят! Ясное дело продукт этот здесь бросовый, но настоящей свининой даже не пахнет, мясо такое пресное, бееее!
Решила заменить её индюшатиной, получилось очень вкусно, спасибо, автору!



Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (3)

Ростбиф с зеленым горошком и каштанами

Дневник

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 17:41 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Сегодня Серж готовит традиционное английкое блюдо - ротсбиф. А в качестве гарнира к нему Маркович, как и в Англии, подаёт зеленый горошек. Но готовит он и то, и другое совсем не классическим британским способом...


Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (3)

Плов с чесноком (саримсок палов).

Дневник

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 14:50 + в цитатник
Кулинар-конструктор (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Исходный рецепт взят из книги К.Махмудова «Узбекский плов» и слегка мною переработан. Вот плов в тарелке.

3740065_DSCN1048_2_ (700x560, 371Kb)

Нужно:

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  

Блинчики "Жемайчю"

Дневник

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 09:16 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 кг. картофеля
мясо говяжье или свиное (у меня говяжье)
1 ст.л. с горкой крахмала
1 яйцо
2 луковицы среднего размера
соль, приправы
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (34)

Итальянская пицца

Дневник

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 13:34 + в цитатник
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Классическая итальянская пицца готовится без применения майонеза или кетчупа. В классической итальянской пицце используются только натуральные продукты: помидоры, оливковое масло, специи и конечно же итальянский сыр (моцарелла, пармезан и т.д.).

 

klassicheskay_italaynskay_pizza

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца


 Страницы: 188 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1