-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Бразильский шоколадный торт "Brigadeiro"

Дневник

Четверг, 20 Октября 2011 г. 11:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Очень шоколадный торт! Даже наверное слишком шоколадный
Теперь это мой любимый рецепт шоколадной выпечки. Не сложно - а результат потрясающий! Мягкий, немного влажный бисквит, нежнейший шоколадный крем.. Как настоящий трюфель! Что еще нужно для полного счастья?!




Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

Мясо в цахтоне

Дневник

Среда, 19 Октября 2011 г. 12:58 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Цахтон – это классический соус грузинской (точнее, осетинской) кухни. Вообще известно много вариаций этого соуса, но основная идея заключается в смеси густого кисломолочного продукта с чесноком и зеленью.


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (9)

Якитори бутанику

Дневник

Четверг, 13 Октября 2011 г. 17:08 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Якитори – традиционное японское блюдо, своеобразные шашлычки. Якитори можно встретить и в дорогих ресторанах, и в небольших барах. 
Но лучше приготовить их дома, ведь это так просто!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Винегрет (Vinaigrette)

Дневник

Четверг, 13 Октября 2011 г. 17:06 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора


 

DSC_931458_2


 

Что, картинка не соответствует? В том то и дело, что картинка очень даже правильная! Речь пойдет об одном из самых известных французских соусах.

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Всё для шашлыка

Метки:  
Комментарии (1)

БОРЩ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 18:04 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Вчера ходила на рынок и купила там свёклу вместе с ботвой, сегодня сварила вот такой борщ.

 

 

РЕЦЕПТ БОРЩА С БОТВОЙ

Рубрики:  Национальная кухня
Супы

Метки:  

Страсбургский пирог со сливами

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 09:26 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Ингредиенты:

• 500-700 г слив.

Тесто:

• 125 г сливочного масла,
• 60 г сахара,
• 200 г муки,
• 1 яйцо.

Начинка:

• 250 г творога,
• 200 г сметаны,
• 50 г крахмала,
• 100 г сахара + 2 ст. л. для слив,
• 2 яйца,
• молотая корица.

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка
Десерт

Метки:  

Тефтели по-родопски

Дневник

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 11:39 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Болгарская кухня горных районов Родопи.


1 банка фасоли в томате
5-6 яиц
600-700 гр. фарша мясного ( у меня куриный)
1-2 лука
соль, перец, приправы
2-3 зубка чеснока
растит.масло
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Комментарии (7)

Хубизет с сыром и шпинатом

Дневник

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 22:01 + в цитатник
Ленусик-кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сырный пирог. Очень простой в приготовлении. Шпинат использовала замороженный.

 

Растереть муку, соль, масло и соду, добавить желток, воду и замесить тесто. Раскатать в пласт и поставить на 10 мин в духовку. Взбить яйца со сметаной, солью и перцем, добавить сыр и зелень. Выложить на тесто и запекать в духовке 30 мин сначала при сильной температуре, а затем при средней.
2 яйца, 50 г сметаны, 250 г сыра, 2 ст.л.зелени петрушки, 150 г шпината, перец, соль. Для теста: 250 г муки, 125 г сливочного масла, 1/2 ст.л.быстрых дрожжей или соды, 1 желток, 3 ст.л.воды, соль.


Пошаговые фото смотреть здесь.

Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

Чахохбили

Дневник

Суббота, 08 Октября 2011 г. 22:43 + в цитатник
Swet-lana (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Конечно, этот рецепт не претендует на настоящие грузинские чахохбили, но так получается тоже очень вкусно. Готовлю по нему уже давно и очень мне нравится.

4131733_CIMG0004_3_ (500x375, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Томатный соус для пиццы и пасты

Дневник

Четверг, 06 Октября 2011 г. 15:14 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сейчас как раз сезон самых недорогих помидоров, поэтому есть возможность вдоволь заготовить вкусного томатного соуса для пиццы и пасты.
Соус получается в 1000 раз вкуснее любой томатной пасты или кетчупа, а по стоимости, если сравнивать по зимним ценам на помидоры, то ещё и намного дешевле.

рецепт соуса для пиццы и пасты

Рубрики:  Консервирование
Все о соусах
Национальная кухня

Метки:  

 Страницы: 188 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1