-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Лаваш по-индийски

Дневник

Суббота, 26 Марта 2011 г. 10:50 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Ингредиенты:

4 ст. мука
1 ч.л пекарский порошок(разрыхлитель)
1/2 ч.л соль
2/3 ст. натуральный йогурт
1 взбитое венчиком яйцо
2 ст.л топленого масла
2/3 ст. теплое молоко
2 ст.л дрожжи
2 ст.л сахар
зелень мелко-рубленая 1/2 ст
масло для смазки

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

15 израильских творожных запеканок

Дневник

Суббота, 26 Марта 2011 г. 10:40 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Не просто мою страну называют страной молока и мёда. Молочных проуктов у нас в Израиле можно найти на любой вкус, но речь сегодня не о Израиле. Сейчас у нас в Израиле урожай клубники. Это 1-й урожай в этом году. По этому предлагаю вам несколько рецептов которыми мы в Израиле пользуемся для приготовления творожных запеканок


  



Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Десерт

Метки:  
Комментарии (7)

Pratie apple cake

Дневник

Четверг, 24 Марта 2011 г. 13:19 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Есть 2 варианта ирландского картофельно-яблочного пирога: сладкий и пряный. Сладкий, как этот, был коронным угощением в фермерском доме за вечерним чаем, особенно, приготовленный из домашних яблок осенью. На Хэллоуин этот пирог может подаваться вместо традиционного дрожжевого кекса с кольцом внутри". Irish food & cooking


 


Горячие пироги приятны на вкус, картофель в тесте не чувствуется, начинка сочная, готовится легко, ингредиенты простые.

Читать далее...
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

яблочный штрудель по старо-еврейски (Венский штрудель)

Дневник

Четверг, 24 Марта 2011 г. 11:22 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сказать что это вкусная веЩь - значит ни сказать ни чего. Этот рецепт австрийский придворный повар получил от своей соседки еврейки. Подав его австийскому императору Карлу Великому, он заработал себе не только титул дворянина но и увековечил этот рецепт известный всему миру как Венский яблочный  штрудель, который считается самым вкусным в мире...


 

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Десерт

Метки:  

лучший кофе в моей жизни или кофе по израильски

Дневник

Вторник, 22 Марта 2011 г. 12:59 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Перед тем как поделится с тобой рецептом, я расскажу тебе маленькую кофейную историю.

 

Читать далее...
Рубрики:  Экзотический стол
Национальная кухня
Напитки

Метки:  

Штрудель по-еврейски

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 19:26 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сделал этот штрудель. Мои все уже отведали . ООООООООЧЕНЬ ВКУСНО . Пахнет на всю улицу. Я добавил в один рулет немного корицы-вкусно очень! Рекомендую.


Да,это он,штрyдель,который пекли мои бабушки.Правда клали не абрикосовый джем,а вишневое варенье.Я давно хотел приготовить этот рецепт...


 

Никто не сможет отказаться от кусочка штруделя, который подают к чаю с лимоном

 Этот хрустящий рулет с начинкой из фруктов и джема - классическое ашкеназское блюдо к чаю. Никто не сможет отказаться от кусочка штруделя, который подают к чаю с лимоном. 

Читать далее...
Рубрики:  Экзотический стол
Национальная кухня
Десерт

Метки:  

Яблочный бисквит по-еврейски

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 19:23 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Могу с уверенностью сказать что это самый вкусный яблочный бисквит который мне довелось отведать. Этот рецепт позаимствован у одной старой польской еврейки.


Этот плотный и сочный бисквит выпекается с кусочками яблок. Наш рецепт позаимствован у одной старой польской еврейки. Женщина утверждала, что в их общине в субботу всегда подавали именно такой яблочный бисквит.

Читать далее...
Рубрики:  Экзотический стол
Национальная кухня
Десерт

Метки:  

Чай матэ

Дневник

Суббота, 19 Марта 2011 г. 23:35 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Этот чайный напиток родом из Парагвая (его часто называют бразильским чаем). Для его изготовления используют сухие листья вечнозеленого тропического дерева Illex Paraguariensis. Матэ — замечательный антиоксидант (по степени воздействия он даже превосходит зеленый чай), помогает организму справляться с «плохим» холестерином, бодрит, делает нас чуточку счастливее, чем обычно и заставляет мозг активно работать. В нем содержится целый набор полезных микроэлементов - алюминий, хром, медь, железо, марганец, никель, калий, и цинк. Матэ - природный энергетик, настоящая находка для тех, кто хочет похудеть, потому что снижает чувство голода.

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Напитки

Метки:  
Комментарии (7)

Пельмешки без спешки !:)

Дневник

Четверг, 17 Марта 2011 г. 11:39 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 
Многие умеют делать пельмешки - один из самых любимых русских рецептов ! Хочу предложить для молодых хозяеек подробный рецептик приготовления пельменей с фотографиями!:)Помните ,что путь к сердцу мужчины все-таки лежит,,,через хорошую кухню!:)Учитесь девчонки!:)
Домашние пельмени это не просто очень вкусное угощение, но и интересное занятие для всей семьи, а заодно и повод собраться вместе и пообщаться. Помощники в этом деле будут нелишними, а сюрпризы на счастье, спрятанные внутри пельмешек, придадут еде дополнительный интерес. В качестве сюрприза может выступить целая горошина перца, ягодка, каперс или даже монетка (осторожно, берегите зубы!).
 
Приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (4)

Вегетарианская Сарма

Дневник

Среда, 16 Марта 2011 г. 11:35 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сарма – это не что иное как всем известная Долма в виноградных листьях.
(про нее я уже писала здесь irica-summer.livejournal.com/34554.html)
Только начав изучать турецкий, я поняла, почему на Кавказе Долма в виноградных листьях называется "Долма", а в Турции "Сарма"
Дело в том, что в Турции Сармой принято называть то, что сворачивают (голубцы например), от глагола sarmak – сворачивать;
а Долмой то, что наполняют, фаршируют (например, фаршированные перцы и баклажаны), от глагола doldurmak – наполнять.

Читать далее...
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Диетическое питание
Национальная кухня

Метки:  

 Страницы: 188 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1