-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Печеньки Кокосовые шарики - Рецепты из Турции

Дневник

Воскресенье, 31 Января 2010 г. 21:00 + в цитатник
Мелек (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня покажу вам простенький рецептик печенек. Печеньки тут делают всякие разыне, продают всё это великолепие на каждом углу по одной цене. Можно попросить насыпать много разных на кило!

Вот они, мои сегодняшние (ещё присмотритесь - в правом верзнем углу бонус, о нем в конце):


 

Нам нужно:

2 яйца -отделить желтки от белков

3/4 пачки маргарина

3,5 стакана муки

1 стакан сахара

пакетик разрыхлителя

3-5 ст.л. кокосовой стружки - по вкусу, я кинула побольше

Приготовление:
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

Чечевичный суп

Дневник

Суббота, 30 Января 2010 г. 13:16 + в цитатник
Мелек (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Всем привет! Присоединяюсь, вношу своб лепту.

Живу я в Турции и учу-учу-учу местную кухню. Очень много вкусного и до безобразия простого! Хотите турецких рецептиков? Тогда поехали. Первй же, наипростейший. Чечевичный суп. Кремообразный, вкуссный, кушается с лимончиком. Полезен до не неприличия.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (13)

Армянская слоенная гата

Дневник

Вторник, 26 Января 2010 г. 21:39 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Армянская слоенная гата

Этот рецепт наконец то я узнала.Это очень вкуснячее кавказское лакомство.Как сказать вкусно,это ничего не сказать  Вот это фото,гата,которую я пекла.

 (699x640, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

VIVA ITALIA!

Дневник

Воскресенье, 24 Января 2010 г. 18:01 + в цитатник
Рубрики:  Национальная кухня
К праздничному столу

Комментарии (5)

Блины

Пятница, 22 Января 2010 г. 23:43 + в цитатник
Василисса_Прекрасная (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Василисса_Прекрасная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные блинчики



ПЫШНЫЕ БЛИНЧИКИ на разрыхлителе

2 стакана теплого молока,
3 яйца,
щепотка соли,
2-3 ст л сахара,
ванильный сахар,
2 ч л с горкой разрыхлителя,
1 ст л подсолнечного масла,
мука.

Замесить, как обычно тесто, дать ему отдохнуть минут 30 и жарить блинчики.
Блинчики получаются мягкие, пышные и пористые.
 (500x332, 33Kb)
Рубрики:  Национальная кухня

Метки:  

медовая индейка

Дневник

Пятница, 22 Января 2010 г. 18:11 + в цитатник
May_Mary (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Ингредиенты:

индейка - 300 г;
соевый соус - 50 г;
мед - 3 ст.л.;
апельсин - 1 шт.;
черри - 100 г;
тимьян, кореандр, молотый имбирь - по вкусу;
соль - по вкусу;
салат (для украшения);
Инструкция:

Порежьте филе индейки и замаринуйте в соевом соусе с медом и специями на 20-30 минут.
Выложите индейку в блюдо для запекания. Положите сверху порезанный апельсин и запекайте до готовности 20-30 минут при температуре 180 градусов, каждые пять минут поливая маринадом.
При подаче украсьте блюдо листьями салата и помидорами черри. При необходимости посолите.
Приятного аппетита!


Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Кулинарные новости - разное - ссылки
Национальная кухня

Фаршированная *шейка*

Дневник

Пятница, 22 Января 2010 г. 12:06 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это блюдо еврейской кухни передается в моей семье из поколения в поколение. Видимо, в разных семьях шейку готовят по-разному. Все таки, заручившись инструкциями мамы и дедушки, мне удалось приготовить это блюдо самой, и нужно заметить успешно. Вам этот рецепт может показаться странным и сложным, но поверьте - это вкусно, и не так сложно, как кажется на первый взгляд.
читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Национальная кухня

Шейки куриные фаршированные

Дневник

Пятница, 22 Января 2010 г. 12:01 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Вообще-то в ЖЖ хватает различных рецептов, непонятно зачем я добавляю свои? Многие кулинары такие продукты используют, что средневековые алхимики в счастье были бы, сумей они раздобыть такое. Тут тебе и мраморное мясо, и оливковое масло с трюфелями, и специи, выменять которые можно только у потомков индейцев майя в Андах, на статую Кетцалькоатля «доиспанского» периода. Разве что только вот с семенниками носорога рецепта не видел (однако, это не означает, что его нет).

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Национальная кухня

Комментарии (9)

Квашеная капуста

Среда, 20 Января 2010 г. 20:58 + в цитатник
Василисса_Прекрасная (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Василисса_Прекрасная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста.



 (500x333, 45Kb)
Случилось так, что лет 5 назад отправилась группа российских врачей в Париж для обмена опытом. Была в составе делегации женщина-академик с мировой известностью. Там нашу именитую даму угостили такой изумительной квашеной капустой, что она наотрез отказалась уезжать, пока не узнает секрет ее приготовления. Французы долго отнекивались. И не напрасно! Как оказалось, рецепт был вывезен из России, точнее, из Подмосковья, отступающей армией Наполеона. С тех пор и был утрачен.

Итак, нарубите 3 кг капусты, добавьте 300 г тертой моркови, столовую ложку соли и залейте стаканом сладкого кипятка (на 200 г воды - столовую ложку сахара с горкой). Банку поставьте на поддон в теплое место (не на солнце) на 2 суток. Поддон понадобится для того, чтобы выбегающий при брожении сок не растекался по полу.

Готовую капусту нужно держать в холодильнике. Долго она обычно там не задерживается – так вкусна и нежна, что раз попробовав, вы рискуете все свободное время проводить за шинковкой.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Национальная кухня

Форшмак селёдочный на тостах

Дневник

Вторник, 19 Января 2010 г. 12:24 + в цитатник
Рубрики:  Национальная кухня
Закуски

Метки:  

 Страницы: 188 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1