LiveInternet
LiveInternet
x
4,98 . (+125 )
_
-
rumkin
-
e-mail
-
-
(9193)
(2429)
(2332)
(2111)
(1273)
(501)
(418)
(365)
(332)
(297)
(293)
(274)
, ,
(210)
(6852)
(4183)
(2428)
(180)
(105)
(3145)
(208)
(2303)
-
(2119)
(227)
(1826)
(134)
(723)
(633)
(568)
(540)
(112)
(105)
(89)
(86)
(77)
(56)
(8)
(6)
(469)
(375)
(318)
(314)
(216)
(202)
(165)
(16)
- -
(186)
(134)
(122)
-
(108)
(88)
(66)
-
(19)
?
?
afrika-abr
ASPIDISTRA1
bendita_y_celestial
elena_110
ell_BAGIRA
Mages_Queen
Njamochka
prostobastet
VideoCooking
YaromilaVolkova
_
_
_
_
_
_
_
-
: 15.10.2007
:
:
: 185867
:
.
:
(134)
:
(134),
(633),
(318),
(88),
(9193),
(469),
(540),
- -
(186),
(216),
(723),
(4183),
(3145),
(314),
(2303),
(6852),
(122),
(375),
-
(108),
-
(2119),
(568),
(202),
(66)
Silvina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post116253424/">Шоколадная карбонара</a><br/> Люблю пасту, ее сегодня я и готовила рецепт давал мне мой друг-итальянец, повар одного итальянского ресторанчика на Тенерифе сначала я удивилась и меня насторожило сочетание пасты и шоколада...но попробовав, чуть язык не проглотила! все, что нам понадобится: [color=green]для соуса[/color] сливки жирностью 25% 500 мл желток яичный 4 шт пармезан 100 г сахар коричневый 2 ст.л. мускатный орех щепотка ветчина сыровяленая 100 г [color=green]для пасты[/color] мука 1 стакан какао-порошок несладкий 5 ст.л. яйцо 2 шт желток яичный 2 шт масло оливковое 1 ст.л. Просеять в миску м... <a href="http://technomouse.ru/post116253424/">Читать далее...</a>
, 08 2009 . 18:02
+
Silvina
(
_
)
Silvina
[
+
!
]
,
-,
... , !
, :
25% 500
4
100
2 ..
100
1
- 5 ..
2
2
1 ..
, , , . , ; 4 . . , . , ,
:
, . , - , . , , 23 . , .
, .
23 . , , , , .
!
:
/, ,
:
kazza2
(
9
)
0
0
0
0
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post116251815/">Банановые шарики</a><br/> рецептом со мнои поделилась одна знакомая из Кубы: уже как-то кажется выкладывала рецепт(только что-то не вижу :pardon:), он так прост и так вкусно получается, что после того, как вчера приготовила, решила выложить еще раз) [more] 2 больших спелых банана 1 яицо 2 ст. ложки сливочного масла 2 ст. ложки муки 2 ст. ложки тертого сыра (любого) масло подсолнечное Бананы отваривать в кожуре минут 7, пока не размякнут, затем сделать из них пюре, смешать со взбитым яицом, слив. маслом, сыром и мукои; скатать шарики. вообше, муки мне понадобилось больше, чем две ложки, смотрите сам... <a href="http://technomouse.ru/post116251815/">Читать далее...</a>
, 08 2009 . 17:36
+
Fahlena
(
_
)
Silvina
[
+
!
]
:
- ( -
), , , , )
...
:
Tatiania
(
4
)
0
11
0
11
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115805435/">Лимонно-апельсиновый лосось</a><br/>Ответный удар по "селедке"... Селедка в наших краях редкий гость, если и бывает в продаже, то видок у нее такой тощенький, прозрачный, а цена на уровне самой высококачественной семужки. И что делать? правильно - кушать семгу. чем мы и занимаемся время от времени... [more] Рецептик элементарный. Берем рыбку (моя весила полтора килограмма, была просто красавица), посолили и поперчили снаружи и внутри, делаем с двух сторон надрезы, в каждый надрез вложила дольку апельсина, с которой срезана шкурка, лимона и половинку лаврового листочка. Нафаршировала апельсинками и ли... <a href="http://technomouse.ru/post115805435/">Читать далее...</a>
-
, 02 2009 . 18:04
+
Tatiania
(
_
)
""...
, , , , . ? - . ...
:
/
ExtraVaGanzZza_2
(
4
)
0
22
0
22
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115762608/"> ХИНКАЛ АВАРСКИЙ</a><br/>ХИНКАЛ АВАРСКИЙ [more] Мясо - 500 граммов. Мука пшеничная - 600 граммов. Кефир(в тесто) - 400 граммов. Соль. Сода. Заправка - 200 граммов. Приготовление: Баранину или говядину залить холодной водой и варить, периодически снимая пену. Готовое мясо вынуть из бульона. Просеить муку горкой, сделать углубление, добавить соль, кефир, соду, замесить тесто. Оставить его на час для набухания клейковины. Затем раскатать в жгут, придав ему плоскую форму. Нарезав тесто на кусочки около 50 граммов, опускать в кипящий бульон на 10 – 15 минут. Когда хинкал всплывет, осторожно вынуть ... <a href="http://technomouse.ru/post115762608/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 01:33
+
-food-
(
_
)
:
/
ExtraVaGanzZza_2
(
2
)
0
10
0
10
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115762557/">хынгял</a><br/>[more] Из муки, яйца и воды замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто Раскатать тесто очень тонко Раскатанное тесто заверните на не слишком толстую скалку затем разрежьте накрученое на скалку тесто вдоль скалки далее уберите скалку и полученый длиннный прямоугольникнарежьте на маленькие , узкие переложите прямоугольники ромбики на дощатую поверхность далее нужно приготовить нужно приготовить мясо. Мясо(кура баранина говядина на фото кура) с добавлением соли, перца и размельчённого лука перемешать как следует и выложить на сковороду. Добавить 2 ст.л. воды и проварить мясо до тех пор,... <a href="http://technomouse.ru/post115762557/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 01:32
+
-food-
(
_
)
:
/
ExtraVaGanzZza_2
(
8
)
0
56
1
56
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post115762440/">пахлава 2</a><br/>[more] ПАХЛАВА Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта-240 г, масло топленое - 60 г, молоко цельное - 80 г, яйца - 1 шт., дрожжи - 8 г, миндаль очищенный или ядро орехов - 200 г, сахар - 200 г, ванилин - 0,2 г, шафран - 0,4 г, мед - 20 г. Приготовление: В молоко добавляют дрожжи и соль, затем размешивают до полного растворения; кладут яйцо, топленое масло и месят крутое тесто. Через 1-1,5 часа тесто раскатывают до тонкости 0,5мм. На противень, смазанный маслом, кладут слой теста, сверху посыпают начинкой, состоящей из измельченного миндаля или орехов, смешанных с сахаром, и закрывают вторым... <a href="http://technomouse.ru/post115762440/">Читать далее...</a>
2
, 01 2009 . 01:31
+
-food-
(
_
)
:
ExtraVaGanzZza_2
(
10
)
0
58
1
58
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post115762368/">пахлава 1</a><br/>[more] Тесто: мука 700-750 г масло 200-300 г яйца 2 шт. дрожжи 20 г молоко 1 ст. Начинка: сахарный песок 500 г , орехи 500 г , кардамон. Сироп: 2 ст сахарa +1ст воды+шафран Взбить масло, яйца , муки и молока замесить тесто. Поставить подходить . В зависимости от вида орехов - миндаль и фундук ошпарить, очистить от кожицы, подсушить и истолочь, грецкие орехи можно истолочь без подготовки. В результате должна получиться либо гладкая масса, либо масса, крупинки которой по размеру соответствуют сахарному песку. Орехи перемешать с сахарным песком и добавить пряности. Приготовить сироп из сахара+во... <a href="http://technomouse.ru/post115762368/">Читать далее...</a>
1
, 01 2009 . 01:29
+
-food-
(
_
)
:
ExtraVaGanzZza_2
(
3
)
0
9
0
9
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115762265/">Перец фаршированный</a><br/>Перец фаршированный [more] Ингредиенты 8-10 шт. болгарского перца 400 г фарша (любого, по вкусу) 300 г отварного риса 150 г сметаны 150 г томатной пасты или кетчупа 200 г моркови 200 г лука соль,перец растительное масло Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Половину лука обжарить на растительном масле. Добавить половину моркови, обжарить. Смешать фарш и рис. Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать У перца отрезать верхушку, удалить семена.Перец наполнить фаршем. Смешать сметану и томатную пасту. В кастрюльке смешать остав... <a href="http://technomouse.ru/post115762265/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 01:27
+
-food-
(
_
)
:
/
/
ExtraVaGanzZza_2
(
4
)
0
39
0
39
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115761684/">Мансеф</a><br/>Мансеф [more] Необходимые продукты: курица- 1 шт., рис- 0,5 кг, сметана 20% - 1 литр, ряженка 4% - 1 литр, бульон (2 кубика "Галина Бланки" на 0,5 литра воды), я вообще противник этих кубиков, но без них не тот вкус, петрушка - 1 пучок, орехи миндаль (можно грецкие)- 1 стакан, шафран (можно куркуму)- 1 чайная ложка. Сначала начинаем готовить соус: выливаем в кастрюльку ряженку и сметану, перемешиваем до однородной массы и ставим на медленный огонь. Самое ГЛАВНОЕ ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАТЬ ЭТОТ СОУС (каждые 20-30 секунд) чтобы не дать ему свернуться, т.е. чтобы не образовались к... <a href="http://technomouse.ru/post115761684/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 01:20
+
-food-
(
_
)
:
/
/
ExtraVaGanzZza_2
(
6
)
0
35
0
35
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post115761431/">куфта</a><br/>Это традиционное марокканское праздничное сочетание мяса, чернослива и миндаля, но в оригинальном исполнении, чтобы на вид обычная куфта - шарики из мясного фарша с овощами. [more] Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком и специями: красный перец, черный перец, соль, куркума. Разминаем кусочек фарша на ладони, вкладываем в него чернослив и залепляем, формируем шарик. Нагреваем в глубокой сковороде с толстым дном и стенами масло, быстро обжариваем со всех сторон шарики, перекатывая по сковороде. Сдвигаем в сторону, жарим лук до прозрачности-золотистости, добавляем немного кипятка. Обдаем кип... <a href="http://technomouse.ru/post115761431/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 01:18
+
-food-
(
_
)
, , ,
-
.
:
/
/
:
183
...
32
31
[30]
29
28
..
..
1
, ,
LiveInternet
PDA
_
), , , , )
