-
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Кухня – это, без сомнения, одна из наиболее важных составляющих итальянской культуры. Проще говоря, итальянцы помешаны на еде. Фактически вся их жизнь вращается вокруг производства, закупки, приготовления и главным образом, поглощения пищи. По мере возможности поглощают её в компании. Традиционным считается выражение «mangiare fuori» - дословно «кушать снаружи» и означает, что обед или ужин состоится в кафе, ресторане. При этом итальянцы - в числе самых здоровых и стройных жителей Европы! Женские Страсти решили узнать - как им это удается?
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора
«Таратор» (холодный суп)
Огурцы свежие – 75 г,
простокваша – 90 г,
чеснок – 2 г,
масло растительное – 12 г,
укроп – 2 г,
орехи – 11 г,
уксус – 2г,
соль по вкусу.
Огурцы очистить, нарезать мелкими кубиками или ломтиками и добавить к ним толченый чеснок. Залить простоквашей или кефиром и размешать, прибавить уксус. Смесь разбавить холодной кипяченой водой и положить толченые орехи. Суп заправить нарезанной зеленью укропа и растительным маслом.
-
Запись понравилась
-
44
Процитировали
-
0
Сохранили
-
nikulj (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это вкуснейшее блюдо я привезла с Западной Украины, теперь оно одно из любимейших блюд нашей семьи. Вы пробовали когда-нибудь жареные голубцы? Нет? Тогда к нам... Название придумала по двум причинам: улетают с тарелки так быстро, как птички, но вот по размерам до голубя не дотягивают...
Воробушки
продолжение рецепта
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Хочется сделать что-то вкусное, оригинальное на скорую руку? Это рецепт для Вас!
Вам понадобится:
150 г свежей ветчины,
3 анчоуса,
1,5 ломтика натертого черствого хлеба,
1/4 чайной ложки черного молотого перца,
5 яиц, жир.
Калорийность 1 порции (1/2 яйца на гренке): 243 калории
Как приготовить
Хлеб подсушить, натереть на терке. Анчоусы мелко порубить, ветчину пропустить через мясорубку. Перемешать все ингредиенты, поперчить, залить взбитым яйцом. Отдельно сварить 4 яйца вкрутую, очистить, обвалять в подготовленной массе и обжарить в сильно разогретом жире (лучше во фритюре).
Когда «корочка» будет готова, яйцо достать, дать немного остыть и разрезать пополам. Подавать каждую половинку на гренке.
-
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
1
Запись понравилась
-
25
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Tatiania (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Многим нам известны такие блюда, как гусь с яблоками, утка по-пекински в апельсинах... Я же вас угощу цыплячьими крылышками в мандаринках. Да-да, именно в них. Получилось очень вкусно и ароматно.
Прошу заметить: так можно приготовить и другие части "куриного тела". Было бы желание.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
